11/06/2026
🐟✨ La Pescaria Bonito Gura Humorului, fiecare rețetă este o invitație la momente delicioase petrecute alături de cei dragi. Dacă sunteți în căutarea unei combinații cremoase, aromate și ușor de pregătit, această rețetă merită încercată! 🍽️💙
🔥 File de somon cu crustă de parmezan – piure de cartofi – sos de smântână cu usturoi 😍
🧂 Ingrediente:
• file de somon
• parmezan ras
• cartofi
• smântână pentru gătit
• usturoi
• unt
• ulei de măsline
• sare și piper
• pătrunjel
👨🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Condimentați fileul de somon, presărați parmezanul și coaceți-l până când crusta devine aurie și apetisantă.
2️⃣ Fierbeți cartofii și transformați-i într-un piure fin cu unt și puțină sare.
3️⃣ Pregătiți sosul din smântână și usturoi, lăsând aromele să se îmbine perfect.
4️⃣ Așezați piureul în farfurie, adăugați somonul și completați cu sosul cremos.
5️⃣ Decorați cu pătrunjel și serviți cât este cald. 😋✨
💙 O rețetă simplă, dar spectaculoasă, care aduce împreună texturi și arome ce se completează perfect!