Ilie Galben - pălinca

Ilie Galben - pălinca www.iliegalben.ro
Single-fruit spirit. Nascut in Transilvania
Distilăm timp, încă din 1938.

💬 Cum transformi un nume într-un brand? Începi cu o poveste. O duci mai departe cu muncă, răbdare și un produs în care c...
06/09/2026

💬 Cum transformi un nume într-un brand? Începi cu o poveste. O duci mai departe cu muncă, răbdare și un produs în care crezi.

De la Ilie Galben, bunicul, la Ilie Galben, brandul prezent astăzi în restaurante și baruri din România.

O poveste de familie devenită business. 📝 Citește mai multe pe iliegalben.ro la secțiunea jurnal.

👀 Din spatele cortinei. Înainte să ajungă într-o sticlă, Ilie Galben începe într-un loc.La 📍 Ilva Mică, unde fructul aju...
05/09/2026

👀 Din spatele cortinei. Înainte să ajungă într-o sticlă, Ilie Galben începe într-un loc.

La 📍 Ilva Mică, unde fructul ajunge la cazan, focul de lemne începe să ardă, iar distilarea se face cu răbdare, atenție și control.

Aici nu vezi doar produsul finit. Vezi oamenii, focul, cazanele și toate lucrurile care se întâmplă înainte ca povestea să ajungă în pahar.

🍐 Ilie Galben. Din Ilva Mică, dincolo de sticlă.

🍐 O pălincă bună nu trebuie să ardă ca să fie puternică. Se simte în echilibru, în aromă, în textură și mai ales în ceea...
03/09/2026

🍐 O pălincă bună nu trebuie să ardă ca să fie puternică. Se simte în echilibru, în aromă, în textură și mai ales în ceea ce rămâne după primul gust.

Dar ce înseamnă, de fapt, o pălincă bine făcută? Am pus cap la cap câteva dintre lucrurile pe care le urmărim la cazan și în pahar.

▶ Citește articolul pe iliegalben.ro, la secțiunea jurnal și află cm recunoști o pălincă bună.

🦚 Uneori, povestea unui loc se ascunde în cele mai mici detalii. La Ilie Galben, unul dintre ele este păunul. În ediția ...
31/08/2026

🦚 Uneori, povestea unui loc se ascunde în cele mai mici detalii. La Ilie Galben, unul dintre ele este păunul.

În ediția limitată, sticlele sunt pictate manual, cu o coadă de păun stilizată: un detaliu inspirat din portul tradițional din Țara Năsăudului, unde feciorii poartă pălării împodobite cu coadă de păun.

Un simbol local, dus mai departe într-o formă contemporană.

🌞 Razele târzii ale lui august intră pe ferestrele Distileriei Galben. Mai profităm puțin de zilele calde, de serile lun...
30/08/2026

🌞 Razele târzii ale lui august intră pe ferestrele Distileriei Galben. Mai profităm puțin de zilele calde, de serile lungi și de timpul petrecut la o vorbă cu oamenii dragi.

Cu Ilie Galben aproape, bineînțeles.

⛅ La Distileria Galben începe un nou sezon.Toamna aduce o nouă recoltă, dar lucrurile care ne definesc rămân aceleași.Fr...
29/08/2026

⛅ La Distileria Galben începe un nou sezon.Toamna aduce o nouă recoltă, dar lucrurile care ne definesc rămân aceleași.

Fruct. Timp. Foc de lemne. Control.

Se schimbă anotimpul, se schimbă recolta, dar nu și felul în care alegem să facem lucrurile.

🤝 Ilie Galben: standardul modern al pălincii românești.

🍹 Un cocktail bun începe cu ingrediente care au ceva de spus. Ilie Galben aduce în spatele barului caracterul unui singu...
28/08/2026

🍹 Un cocktail bun începe cu ingrediente care au ceva de spus. Ilie Galben aduce în spatele barului caracterul unui singur fruct, distilat cu răbdare și atenție.

Pentru baruri și restaurante, distilatele noastre pot deveni parte din meniuri de cocktail sau punctul de plecare pentru rețete construite în jurul lor.

Un singur fruct. Multe posibilități.

Dacă vrei să colaborămi, 💬 scrie-ne.

Vrei să afli ce se întâmplă dincolo de sticlă? În Jurnalul Ilie Galben povestim despre fruct, foc de lemne, timp, distil...
26/08/2026

Vrei să afli ce se întâmplă dincolo de sticlă? În Jurnalul Ilie Galben povestim despre fruct, foc de lemne, timp, distilare și toate lucrurile care ne definesc.

Intră în povestea Ilie Galben. 👉 iliegalben.ro/jurnal/

💬 Uneori, cel mai bine despre Ilie Galben vorbesc cei care l-au încercat.„De ani de zile mă întrebam de ce nu există o p...
24/08/2026

💬 Uneori, cel mai bine despre Ilie Galben vorbesc cei care l-au încercat.

„De ani de zile mă întrebam de ce nu există o pălincă pe care să o poți dărui elegant, care să arate bine și să fie cu adevărat bună, o reprezentare demnă a tradiției noastre.Ilie Galben este exact acel produs. Îl recomand cu căldură.”

— A.V., client Ilie Galben

Mulțumim pentru încredere și pentru că ne-ați ales să ducem povestea mai departe. 🥃

👏 Ilie Galben de Caise: un singur fruct. Două distilări. Multă răbdare.Distilată la foc de lemne și maturată în butoaie ...
23/08/2026

👏 Ilie Galben de Caise: un singur fruct. Două distilări. Multă răbdare.

Distilată la foc de lemne și maturată în butoaie de salcâm, păstrează aroma clară a caiselor coapte, completată de o fină nuanță de migdale.

Echilibrată și cu un final lung, în care caisa rămâne prezentă până la ultima notă.

Single Fruit Spirit. Născut în Transilvania.

Address

Gării 18
Ilva Mica
420795

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ilie Galben - pălinca posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ilie Galben - pălinca:

Share