Rețete Păstrate - Bulgarii din Izvoarele

15/06/2026

🤗🙏🙏🙏 Suntem onorati!

Днес казваме #благодаря на всички, които допринесоха за достойното представяне на България като Почетен гост на Международния панаир на книгата Bookfest - Salonul Internațional de Carte и показаха богатството и разнообразието на българската литература пред румънската публика.

Благодарим на всички български автори, които пропътуваха стотици километри, за да стопят разстоянието между българската и румънската литература – Георги Господинов, Петя Кокудева, Надежда Радулова, Иван Станков, Емил Андреев, Иван Христов, Георги Гаврилов, Йоана Елми, Йордан Ефтимов, Тодор П. Тодоров, Елена Алексиева, Мария Гетова, Петър Чухов, Костадин Костадинов. Благодарим ви, че на всяка наша покана откликвате с професионализъм, вдъхновение и откритост към читателите.

Благодарим на преводачите, които изградиха същинския мост между езиците и литературите ни и превърнаха думите в пространство за среща и взаимно разбиране.

Благодарим на преподавателите от специалност „Българска филология“ и на техните студенти, които бяха доброволци на щанда и влагаха усилия, знания и сърце във всеки ден от панаира.

Специално благодарим на Посолството на Република България в Румъния в лицето на посланика Н. Пр. Радко Влайков и първия секретар в посолството г-н Огнян Илиев, които бяха неотлъчно до нас както по време на подготовката, така и в панаирните дни. Без Вашата подкрепа българското участие нямаше да постигне видимия за цялата читателска общност успех.

Благодарим на Светлозар Желев, Тодора Радева, Гергана Панчева и Гергана Димитрова за неуморната работа. Благодарение на опита и любовта ви към книгите българският щанд се превърна в сцена на вдъхновяващи истории, приятелски срещи и нови възможности литературата ни да прескочи границите на страната.

Благодарим на талантливата Милена Вълнарова, която създаде визуалната идентичност на щанда, и на екипа на архитектурно студио Funkt, който успя да се пребори с невъзможно кратките срокове и създаде проект, достоен да бъде дом на българската книга.

Благодарим на кореспондента на БТА в Букурещ Мартина Ганчева, която пресъздаде емоцията от всяка литературна среща, разказа за участниците и темите, и направи възможно българските читатели да се докоснат до вдъхновящата атмосфера на международния панаир.

И не на последно място – благодарим на Оана Бока Станеску, която през изминалите няколко месеца сътвори чудеса. С неизчерпаема енергия, отдаденост и внимание към всеки детайл тя координира всичко и беше двигателят зад този общ успех.

Проектът беше реализиран с финансовата подкрепа на Министерството на културата на Република България. Партньори са Министерството на външните работи на Република България и Министерството на туризма на Република България. Благодарим ви!

През тази една седмица в Букурещ „Literature Beyond Borders“ оживя в десетките срещи, разговори и нови познанства. Литературата за пореден път се доказа способна да надхвърля граници, да гради мостове и да ни сближава. Създадохме не само нови партньорства, но и приятелства, които ще ни свързват и занапред и ще ни помагат да се разбираме по-добре, да се четем все повече и превеждаме взаимно.

Гледаме с вълнение към бъдещето и към всичко, което предстои да създадем заедно.

До нови срещи! ❤️

15/06/2026

https://bnrnews.bg/ro/post/489885/la-sofia-a-avut-loc-o-conferinta-dedicata-comunitatilor-bulgare-din-balcani

Pe 12 iunie 2026, la hotelul „Rila“ din Sofia, a avut loc o conferință științifică dedicată comunităților bulgare din Balcani (1878 – 2025), la care au participat reprezentanți ai bulgarilor din Maced…

13/06/2026

Cartea despre Izvoarele a ajuns in Bulgaria!

📖 A fost o bucurie să particip la Conferința științifică „Comunitățile bulgare din Balcani (1878–2025)”, desfășurată la Sofia, cu participarea reprezentanților comunităților bulgare istorice din Macedonia de Nord, Kosovo, România, Albania, Turcia, Grecia și Serbia.

Conferința a fost organizată în cadrul proiectului de cercetare „Bulgarii din Balcani dincolo de graniță după 1878. Codul supraviețuirii”, finanțat de Fondul pentru Cercetare Științifică al Ministerului Educației și Științei din Bulgaria. Conferința a fost deschisă de Stoyan Denchev, președintele Consiliului de Administrație al University of Library Studies and Information Technologies, care a salutat participanții și a urat succes și rezultate fructuoase în cadrul forumului.

Printre invitații oficiali s-a numărat și Ivan Demerdzhiev, ministrul Afacerilor Interne al Republicii Bulgaria. Mesaje de salut au fost adresate participanților și de Boryana Buzhashka, coordonatoarea proiectului, care a prezentat principalele obiective, sarcini și rezultate ale activității de cercetare. Sprijin și implicare față de problemele abordate în cadrul proiectului au exprimat reprezentanți ai Secretariatului Președintelui Bulgariei, printre care Milena Dimitrova, precum și Rayna Mandzhukova, președinta Agenției Executive pentru Bulgarii din Străinătate.

📚 În intervenția mea am prezentat comunitatea bulgară din Izvoarele și am vorbit despre volumul meu recent lansat, dedicat conștiinței etnice și dinamicii istorice, evidențiind procesele identitare și evoluțiile istorice care au modelat această comunitate de-a lungul timpului.

Mulțumesc organizatorilor pentru invitație și pentru oportunitatea unui dialog academic valoros privind păstrarea identității și patrimoniului cultural al comunităților bulgare din Balcani.

Uniunea Bulgară din Banat-România / Balgarskotu Društvu ud Banáta-Rumanija
Посолство на Република България в Румъния / Embassy of Bulgaria in Romania
Gheorghe Nacov Bianca Vasile Catalin Popa Ghergulov Petru
⤵️
https://www.bta.bg/bg/bg-world/1146728-konferentsiya-posvetena-na-balgarskite-obshtnosti-na-balkanite-se-provede-v-so?fbclid=IwdGRjcASacqJjbGNrBJpynWV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHhcUwphvnNUXFJpVDe_m11_GAnpc4zSwjUar448mBPFA48I-rGimdNRRiSeu_aem_zlrTjarvXWNXaRzbuntkWA

13/06/2026

Conferința științifică intitulată „Comunitățile bulgare din Balcani (1878–2025)”, la care au participat reprezentanți ai comunităților bulgare din Macedonia de Nord, Kosovo, România, Albania, Turcia, Grecia și Serbia, s-a desfășurat pe 12 iunie la Hotelul „Rila” din Sofia.

Научна конференция под надслов „Българските общности на Балканите (1878 – 2025 г.)“, в която участваха представители на българските общности от Северна Македония, Кос...

09/06/2026

🍷🌶️ Luni, 8 iunie a avut loc un alt eveniment frumos in Centrul Vechi din București, la Wine Bar.
🍷Alături de Cosmin Dragomir, a fost explorată zacusca în mai multe variante: de la rețete clasice și familiare, până la interpretări cu personalitate, construite în jurul texturilor, aromelor coapte și intensității ingredientelor.
S-a discutat despre legume coapte, vinete afumate, ardei dulci, condimente, răbdare, rețete de familie, gusturi regionale și mici diferențe care schimbă complet povestea din farfurie. Toate acestea, într-o combinație cu vinurile Budureasca.

🧄🫑🍅🫙 A fost o degustare cu umor, curiozitate și povești, motiv pentru care am spus și noi povestea liuticii de la Izvoarele ❤️, iar de la Iulia Bahovski invitații au aflat povestea liutenitsei din Bulgaria și varietățile din zilele noastre.

🙏 Mulțumim, Cosmin Dragomir, pentru oportunitatea de a vorbi despre comunitatea bulgară din Izvoarele, Teleorman.

09/06/2026

Am ajuns iar în Centru Vechi, la Corks Wine Bar, alături de alte tipuri de zacuscă 😊, Budureasca și Iulia Bahovski.
Mulțumim, Cosmin Dragomir!
🫙🍅🫑🧄

08/06/2026

📚 Ieri, la Bookfest - Salonul Internațional de Carte, la standul Bulgariei - , țară invitată de onoare la Bookfest 2026- s-a vorbit despre Izvoarele. Despre povestea comunității noastre, despre datele de la Recensământ, despre limba bulgară veche vorbita încă în comună, despre importanța limbii materne în general în comunitățile minorităților nationale dar și a celorlalte elemente identitare pe care etnicii bulgari le-au păstrat de-a lungul generațiilor în satul nostru.

📗A avut loc lansarea volumului „Bulgarii din Izvoarele. Între conștiința etnică și dinamica istorică".

📖 Intelectuali din România și Bulgaria, reprezentanți ai unor instituții de profil, cercetători, jurnalisti, pasionați, prieteni, etnici bulgari din alte localități dar si apartinand altor minorități naționale, au fost alături de noi, intr-un moment atât de important. S-au discutat asemănările și deosebirile între comunitățile din cadrul minorității bulgare din România și au fost menționate alte direcții de cercetare necesare.

🎤 Suntem onorați că au participat la dialog alături de autoare, doamnele
🔹 Laczikó Enikő Katalin, consilier de conturi la Curtea de Conturi a României și fost secretar de stat pentru relații interetnice, care a moderat dialogul;
🔹dr. Adriana Cupcea, cercetătoare la Institutul pentru Studierea Problemelor Minorităților Naționale (ISPMN) din Cluj.

Ne bucurăm că volumul a fost de interes și că a generat un dialog aplicat și relevant pentru literatura de specialitate, într-un cadru marcat de emoție și bucurie.

Mulțumim tuturor celor care au fost prezenți și au contribuit la reușita acestui moment.
Посолство на Република България в Румъния / Embassy of Bulgaria in Romania
Uniunea Bulgară din Banat-România / Balgarskotu Društvu ud Banáta-Rumanija
Gheorghe Nacov Ognian Iliev
Bulgaria, invitată de onoare la Bookfest 2026
Martina Gancheva БТА - Букурещ
Boca Stanescu
Iulia Bahovski Mirela Petrescu Teodora Vasile Catalin Popa Bianca Vasile Judetean Teleorman
Bulgaria, invitată de onoare la Bookfest 2026

🥧 Și pentru că nu se putea altfel, la final s-a servit banița făcută ca la Izvoarele, cu brânză și dovleac cu struguri.
🍷 De asemena, s-a închinat și un pahar cu vin în cinstea unui eveniment care ne promovează comuna dar și a Bookfest, în cadrul căruia, în acest an, Bulgaria a fost țară invitată de onoare.
👏👏👏 Felicitări tuturor celor implicați iar noi suntem tare onorați că am fost parte din programul desfășurat standul Bulgariei, alaturi de cei 14 autori bulgari prezenți la București.

08/06/2026

Blagodarim, BTA București & Martina Gancheva!

С представяне на книга за българите в Извоареле завърши участието ни на Международния панаир на книгата „Букфест“ в Букурещ. В събитието, което премина при изключ...

08/06/2026

😊

07/06/2026

Bookfest - Salonul Internațional de Carte
Bulgaria, invitată de onoare la Bookfest 2026