16/03/2026
Stiati ca;
Zeama bordeleză, un fungicid clasic pe bază de cupru, a fost descoperită la sfârșitul secolului al XIX-lea în regiunea Bordeaux, Franța. Botanistul Alexis Millardet și chimistul Ulysse Gayon au creat acest amestec de sulfat de cupru și var pentru a combate mana viței de vie, salvând podgoriile franceze de la o invazie devastatoare.
Dezvoltată în anii 1880 ca răspuns la mana viței de vie (Plasmopara viticola) adusă din America.
Inventatori: Profesorii Alexis Millardet și Ulysse Gayon de la facultatea de științe din Bordeaux. Millardet a observat că vițele stropite cu un amestec albăstrui (sulfat de cupru + var) pentru a preveni furtul strugurilor (deoarece arătau inestetic și păreau otrăvitoare) nu făceau mană.
A devenit rapid standardul mondial în protecția viței de vie și a pomilor fructiferi.
Zeama bordeleză rămâne și astăzi unul dintre cele mai folosite fungicide de contact în agricultură, inclusiv în cea organică