Casa Cu Vinuri - Sibiu

08/06/2026

05/03/2026

𝐂𝐚𝐝𝐚𝐫𝐜𝐚 𝐒𝐓𝐎𝐍𝐄𝐖𝐈𝐍𝐄 - 𝐁𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐆𝐞́𝐳𝐚 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐫𝐲 🍷
Vinul născut din 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐫𝐚̆ ⛰️ și 𝐬𝐨𝐚𝐫𝐞 ☀️
Cadarca STONEWINE este o adevărată bijuterie a terroir-ului Miniș-Măderat. Acest vin este rezultatul dedicării pure pentru arta vinificației – o licoare cu suflet, născută la intersecția dintre forța minerală a stâncii și strălucirea soarelui.

Fiecare picătură de Stonewine poartă amprenta inconfundabilă a podgoriei Miniș-Măderat. Fiind esența unui soi deosebit, Cadarca de Miniș provine dintr-un strugure negru foarte delicat, care necesită o coacere deplină pentru a-și etala toate fațetele și aromele complexe. Este un proces care nu acceptă scurtături, oferind în schimb o profunzime rară.

Note de Degustare
🌸 Buchet: Violete elegante, prune coapte și mure, înnobilate de note discrete de piper negru.
🍒 Gust: O explozie de gem de măceșe, mure și afine, completată de noblețea cireșelor amare sălbatice.
⏳ Postgust: Persistent și memorabil, cu accente de merișoare, cuișoare, vanilie și piper.

👉 [email protected]
📞 +40 (756) 412 370

27/02/2026

Sibiu -Str.Gârlei nr.25 -Cartier Ștrand

26/02/2026

Sibiu -Str. Gârlei nr.25 - Cartier Ștrand

08/02/2026

🍷 Cadarcă – expresia autentică a podgoriei Miniș-Maderat !
Fiecare pahar spune o poveste despre tradiție, terroir si veselia oamenilor de pe aceste locuri.

▪️ Culoare: roșu rubiniu intens, elegant
▪️ Arome: fructe roșii coapte – cireșe și vișine – alături de note lemnoase și condimente fine
▪️ Gust: catifelat, bine echilibrat, cu taninuri fine, aciditate plăcută și un postgust lung, armonios

Viile situate la altitudine, pe soluri stâncoase, oferă randamente mici și o concentrație excelentă a aromelor, rezultând un vin roșu sec, catifelat cu personalitate distinctă.

🍽️ Asocieri culinare: carne roșie, porc, curcan, brânzeturi maturate și preparate tradiționale românești.

[email protected]

📞 +40 (756) 412 370

26/01/2026

În Sibiu -str.Gârlei nr.25
☎️ +40 (756) 412 370

🍷 𝐁𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐆𝐞́𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐨𝐧𝐞𝐰𝐢𝐧𝐞 𝐁𝐥𝐚𝐮𝐟𝐫𝐚̈𝐧𝐤𝐢𝐬𝐜𝐡 se remarcă printr-o culoare roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii vibrante, care anunță un vin expresiv și bine definit. Nasul este generos și dominat de arome de cireșe coapte, compot de prune și note fine de condimente, ce adaugă profunzime și caracter.

Pe palat, vinul surprinde printr-o aciditate bine structurată, care îi conferă prospețime și echilibru, în timp ce alcoolul este armonios integrat, fără a domina. Este un vin prietenos la băut, suculent și fluid, dar în același timp elegant și aromat, cu un final plăcut și persistent — ideal atât pentru momente relaxate, cât și pentru asocieri culinare inspirate precum:

▪️ Rață sau porc la cuptor
▪️ Paste cu sosuri ușoare sau ciuperci
▪️ Brânzeturi semimaturate sau maturate
▪️ Deserturi cu ciocolată neagră sau fructe de pădure

👉 www.ballageza.com
📞 0748 039 770

🍇🍷

02/01/2026