09/09/2026
Balla Geza - Cadarissima 2024
Cadarissima - un vin special, obținut din soiul Cadarcă. Este recoltat după stafidierea boabelor de struguri și după apariția putregaiului nobil pe boabele stafidite. Acest vin se poate obține doar în ani foarte favorabili (3-4 ori în 10 ani). D**a prelucrare vinul rezultat are un conținut de cca. 100 gr de zaharuri. Se maturează 1 an la butoaie de 500 l, respectiv 6 luni la sticlă.
Este un vin de tip desert cu note de ciocolată amăruie, de fructe tipice supramaturate, cu taninuri fine, catifelat, rotund și plăcut echilibrat. Este rivalul renumitelor vinuri de tip Aszu din podgoriile Tokay - partea de nord al Ungariei.
D.O.C. C.I.B. - D.O.P. Minis
Soi: Cadarca
Alcool: 13,5 %
Tip: rosu / dulce
Cantitate: 375 ml
Producator: Crama Balla Geza
👉 https://casa-cu-vinuri.ro/categorie-produs/vinuri/vinuri-dupa-gust/dulce/