Cerne Soare

Cerne Soare 🌽 30+ ani experiență în agricultură
Lanț de producție propriu: fermă & depozit & moară & linie de ambalare în vid — toate certificate ecologic.
(1)

Mălai din porumb dur sticlos, ecologic, nedegerminat, măcinat la moară tradițională și ambalat în vid.

🌽 Cerne Soare e despre calitate, responsabilitate și viziune pe termen lung. Și acesta nu e doar un crez, ci modelul de ...
02/09/2026

🌽 Cerne Soare e despre calitate, responsabilitate și viziune pe termen lung. Și acesta nu e doar un crez, ci modelul de agricultură pe care îl respectă de la prima fază a cultivării până la livrarea produsului finit.

Pentru anuarul „100 Cele mai puternice femei din business”, Business Magazin a vorbit cu Claudia Roxana Aghiorghiesei, fondatoarea Cerne Soare, despre transformările din această industrie și legătura familiei ei cu sectorul agricol.

Citește articolul și încearcă mălaiul produs de Cerne Soare. Vei regăsi un gust aparte, fără compromisuri.

Eticheta unui mălai spune mai multe decât pare.Înainte să alegi, merită să te uiți la câteva lucruri simple: din ce poru...
02/09/2026

Eticheta unui mălai spune mai multe decât pare.

Înainte să alegi, merită să te uiți la câteva lucruri simple: din ce porumb este făcut, unde este cultivat, cm este măcinat, cm este ambalat și ce valori nutriționale are.

Mălaiul Vrednic de Scânteia este făcut din porumb dur sticlos, cultivat în propria fermă și măcinat integral, cu tot cu germene, partea vie a bobului, în care se găsesc în mod natural uleiuri, fibre, vitamine și minerale.

Este ambalat în vid imediat după măcinare, pentru ca prospețimea, gustul și culoarea să fie păstrate cât mai bine.

Îl găsești pe cernesoare.ro. 💛

Mălai, porumb, păpușoi, cucuruz. 🌽Patru cuvinte care spun, în feluri diferite, povestea aceleiași plante și a locului pe...
31/08/2026

Mălai, porumb, păpușoi, cucuruz. 🌽

Patru cuvinte care spun, în feluri diferite, povestea aceleiași plante și a locului pe care l-a avut în viața oamenilor.

În unele zone se spune porumb, în altele păpușoi sau cucuruz. Mălaiul este forma care ajunge în bucătărie, în ceaun, în rețete și în vorbele de zi cu zi.

De Ziua Limbii Române, ne place să ne uităm la aceste cuvinte simple, pentru că ele arată cât de bogată este limba atunci când vorbește despre lucruri apropiate de oameni.

La mulți ani, limba română! 💛

Culoarea și textura mălaiului spun multe despre felul în care a fost făcut. 🌽Mălaiul Vrednic de Scânteia este măcinat in...
29/08/2026

Culoarea și textura mălaiului spun multe despre felul în care a fost făcut. 🌽

Mălaiul Vrednic de Scânteia este măcinat integral, din porumb dur sticlos, cu tot cu germene. Iar diferența aceasta contează: germenele este partea bobului în care se găsesc în mod natural uleiuri, vitamina E și vitamine din complexul B.

De aceea, un mălai integral nu înseamnă doar altă granulație sau altă nuanță. Înseamnă un produs mai aproape de bobul întreg, cu mai multă substanță și cu un impact real asupra felului în care ne hrănim.

Comandă Mălaiul Vrednic de Scânteia de pe cernesoare.ro. 💛

28/08/2026

Brioșe cu vișine, cremă fină și mălai Cerne Soare. Un desert de vară cu gust de casă, dar cu o textură ușor diferită față de aluaturile obișnuite.

În aluat, mălaiul aduce culoarea aceea caldă, granulație fină și gust de porumb bun, iar vișinele vin cu prospețime și un contrast acrișor care echilibrează tot desertul.

La final, crema le face mai delicate, dar rețeta rămâne simplă, de făcut acasă, cu ingrediente cunoscute și cu un strop din gustul pe care îl știi de la mesele pregătite cu grijă.

Mălaiul Vrednic de Scânteia este făcut din porumb dur sticlos, măcinat integral, cu tot cu germene, și ambalat în vid imediat după măcinare, ca să își păstreze prospețimea, culoarea și gustul.

Urmărește pagina Cerne Soare pentru mai multe rețete cu mălai și comandă Mălaiul Vrednic de Scânteia de pe cernesoare.ro. 💛

„Vrednic de Scânteia” nu este doar un nume. 🌽Este felul nostru de a spune că un produs bun trebuie să fie demn de locul ...
26/08/2026

„Vrednic de Scânteia” nu este doar un nume. 🌽

Este felul nostru de a spune că un produs bun trebuie să fie demn de locul din care vine, de oamenii care îl muncesc și de masa pe care ajunge.

Scânteia este satul nostru, locul în care cultivăm porumbul dur sticlos și de unde începe drumul mălaiului Cerne Soare.

Iar „vrednic” înseamnă făcut cu grijă, cu răbdare și cu respect pentru pământ, pentru bob și pentru gustul adevărat al porumbului.

Așa am ales să numim mălaiul nostru: Vrednic de Scânteia. 💛
Comandă-l de pe cernesoare.ro.

25/08/2026

Fiecare bax pregătit la Cerne Soare începe cu același lucru: grijă pentru mălaiul din interior.

Mălaiul Vrednic de Scânteia este făcut din porumb dur sticlos, măcinat integral cu tot cu germene, partea vie a bobului, unde se găsesc în mod natural uleiuri, fibre, vitamine și minerale.

După măcinare, îl ambalăm în vid, pentru a reduce contactul cu aerul și pentru a proteja mai bine prospețimea, gustul și culoarea mălaiului.

Apoi fiecare comandă este pregătită atent, ca mălaiul proaspăt ieșit de la moară să ajungă cât mai bine în cămara ta.

Comandă Mălaiul Vrednic de Scânteia de pe cernesoare.ro. 💛

„Vrabia mălai visează.” 🌽Unele vorbe rămân în limbă tocmai pentru că pornesc din lucruri foarte cunoscute. Iar mălaiul a...
24/08/2026

„Vrabia mălai visează.” 🌽

Unele vorbe rămân în limbă tocmai pentru că pornesc din lucruri foarte cunoscute. Iar mălaiul a fost mult timp unul dintre ele: ingredient de bază în gospodării, prezent în mâncare, în povești și în expresii populare.

La Cerne Soare, ne place să ducem mai departe această legătură cu porumbul și cu mălaiul făcut cm trebuie: din porumb dur sticlos, cultivat în propria fermă.

Urmărește pagina Cerne Soare pentru mai multe povești despre porumb și mălai.

Când privești mălaiul de aproape, granulația îți spune multe despre felul în care a fost măcinat.Mălaiul Vrednic de Scân...
22/08/2026

Când privești mălaiul de aproape, granulația îți spune multe despre felul în care a fost măcinat.

Mălaiul Vrednic de Scânteia este măcinat integral, cu tot cu germenele bobului, partea vie a porumbului, unde se găsesc în mod natural uleiuri, fibre, vitamine din complexul B, vitamina E și minerale.

De aceea, în mălai poți observa și particule puțin mai închise la culoare. Nu sunt impurități și nu trebuie îndepărtate. Ele fac parte din structura bobului păstrat mai întreg.

Nu este nevoie să îl cerneți înainte de folosire. Tocmai această textură arată că mălaiul este mai puțin procesat și mai aproape de bobul din care a fost făcut.

Comandă Mălaiul Vrednic de Scânteia de pe cernesoare.ro. 💛

21/08/2026

Mălaiul Vrednic de Scânteia este făcut din porumb dur sticlos, cultivat ecologic în propria fermă.
Este măcinat integral, cu tot cu germene, partea vie a bobului, în care se găsesc în mod natural uleiuri, fibre, vitamine din complexul B, vitamina E și minerale.

Germenele conține uleiuri naturale, ceea ce îl face mai sensibil după măcinare. Contactul cu aerul poate afecta prospețimea mălaiului în timp.

Tocmai de aceea, ambalăm mălaiul în vid imediat după măcinare. Astfel, reducem aerul din ambalaj și limităm contactul cu oxigenul, astfel încât mălaiul să își păstreze gustul, culoarea și prospețimea până în momentul în care deschizi punga acasă.

Așa ajunge la tine un mălai proaspăt ieșit de la moară.

Comandă Mălaiul Vrednic de Scânteia de pe cernesoare.ro. 💛

Address

SCÂNTEIA , IASI
Scânteia
700025

Telephone

+40741088560

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cerne Soare posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cerne Soare:

Shortcuts

Share

Category