Povestea noastră a început acum 10 ani.
În Vaideeni, pe frumoasele meleaguri în care tradițiile sunt păstrate cu sfințenie, am început activitatea noastră, cu doar o văcuță. Ne-am dorit ca toți cei care cumpără produsele noastre să fie convinși de calitatea acestora, de aceea rețetele sunt cele tradiționale, iar simplitatea și puritatea lor le asigură gustul bun de altă dată. Totodată, ne-am dori
t ca laptele și produsele noastre să fie bio, de aceea suntem atenți cu hrana pe care le-o oferim văcuțelor noastre.
În aceste sens ne-am preocupat ca toată hrana să fie produsă în cadrul fermei. Am făcut investițiile necesare pentru a ne asigura că cerealele oferite ca hrană suplimentară să fie cultivate și măcinate integral de către noi. Magazia noastră e plină cu cereale: grâu, orz, mazăre, floarea soarelui, porumb, care ajung în rația zilnică a văcuțelor, pe lângă sursa de bază asigurată de fân și lucernă.
În acest fel putem garanta calitatea hranei văcuțelor și puritatea ei, neexistând riscul să conțină aditivi sau alte substanțe chimice. Am crescut de la an la an, iar acum ferma noastră numără 20 de văcuțe bălțate, care se plimbă în natură, pasc liniștite pe pajiștea fermei noastre. Am ales să transformăm laptele în diferite produse precum: brânză dulce, telemea, caș, unt, smântână, iaurt. Toată munca noastră este făcută cu drag de animale, natură și implicarea noastră deoarece ne bucurăm să vă oferim produse sănătoase, simple și cu gust. Vă invităm să le gustați și vă veți bucura de gustul natural și bun al produselor noastre.
