Vacaju

03/07/2026

Mulțumim mult, Flori, pentru toată dragostea pe care o pui în produsele Vacaju și Loreluna 🤗

În episodul de azi stăm de vorbă cu echipa Vacaju & LoreLuna.Vaca...

14/06/2026

Ne pregătim pentru un weekend cu înghețată bună, oameni faini și descoperiri locale.

Pe 4-5 iulie ne găsiți la Gelato Social, în Grădina Olovina, alături de o selecție de creatori și producători locali.

Dacă ajungeți pe acolo, treceți să ne spuneți bună. 🍦🌿

25/03/2026

Ieri v-am spus că urmează un nou capitol.

Astăzi vă prezentăm oamenii care îl vor scrie. Ana și Nicu NU sunt oameni care au văzut o oportunitate de business. Sunt oameni care aveau deja produsele VACAJU în casă. Care au gustat dulciurile LORELUNA și le-au iubit înainte să știe că le vor prelua vreodată.

S-ar putea să îi recunoașteți, sunt frații din spatele brandului NoMoMoo, un alt brand vegan curat pe care mulți dintre voi îl știți și îl iubiți deja.

Când i-am cunoscut, am simțit că am găsit oamenii potriviți. Oameni care înțeleg de ce contează ingredientele curate. Care respectă munca echipei. Care vor să ducă mai departe exact ce am construit și să adauge ce noi nu am apucat să facem.

Pentru noi este un moment emoționant și liniștitor în același timp. Știm că ce am început împreună cu voi va continua în mâini bune. Echipa rămâne alături de ei. Iar povestea pe care am construit-o împreună cu voi continuă, poate mai frumos ca oricând.

Bine ați venit, Ana și Nicu. 🎉
Aveți grijă de ce am construit cu drag. 🤍

Iar pentru voi… este doar începutul a ceva și mai mare. Abia așteptăm să vedeți ce urmează. ✨

22/03/2026

Primăvara e mai frumoasă cu flori în brațe și VACAJU în mână 🤍

Soare, flori proaspete și acele momente simple în care te bucuri de lucrurile mici.

Un buchet de flori pentru suflet,o sticlă de Vacaju pentru corp.

Pentru că uneori starea de bine vine din lucruri simple:
natură, ingrediente curate și câteva minute doar pentru tine.

🤍 Vacaju – băutura care face parte din ritualurile tale zilnice.

Îl găsești pe vacaju-shop.ro, Freshful, Sezamo, Bolt Food, iar în București în Ototo și în Iași în NoiNoi Store.

17/03/2026

VACAJU CIOCO – băutura vegetală cu cacao, curată și hrănitoare 🤎

Pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce, dar vrei să alegi ingrediente simple și naturale.

Vacaju Cioco este băutura vegetală cremoasă care îți amintește de laptele cu cacao din copilărie, dar într-o variantă mult mai curată.

Ingrediente:
apă filtrată, nuci de caju, sirop de curmale, semințe de floarea soarelui, pudră de cacao, sare de mare celtică neiodată.

Fără lactoză.
Fără zahăr rafinat.
Fără conservanți.

Doar ingrediente reale care îți oferă energie și gust autentic.

Perfect:
• simplu, rece
• în cafea
• în smoothie-uri
• în cereale sau granola
• în deserturi

📍 Îl găsești pe vacaju-shop.ro, Freshful, Sezamo și Bolt Food.
În București și în magazinele Ototo, iar în Iași în NoiNoi Store.

10/03/2026

Micul dejun – fie că e de post sau nu…nu trebuie să fie plictisitor. 🤍

Cu ingrediente simple și curate, poți avea un mic dejun echilibrat, sățios și plin de gust.

Iar gama Vacaju se potrivește perfect în astfel de momente. Oricare dintre produsele noastre poate face parte dintr-un brunch sau mic dejun hrănitor.

🥄 Un Cajurt cu fructe și granola
🥣 Un bol de cereale cu Vacaju Vanilie
🍳 Sau această tofletă delicioasă, alternativa vegetală care înlocuiește cu succes orice omletă.

Vacaju Simplu adaugă cremozitate și leagă toate aromele, transformând o rețetă simplă într-un mic dejun care chiar te ține sătul.

Mai jos îți lăsăm rețeta de tofletă – rapidă, hrănitoare și perfectă pentru diminețile în care vrei ceva bun, fără compromisuri. 🤍

Ingrediente pentru tofletă:
• 1 lg ulei de măsline
• 200 g tofu
• 1/2 lgț turmeric
• 1/3 lgț usturoi pudră
• 1/3 lgț boia
• 1/3 lgț fulgi chili
• 1/2 lgț kala namak (sare neagră)
• puțin piper
• 2 lg fulgi de drojdie inactivă
• 80 ml Vacaju Simplu

Stoarce tofu-ul de excesul de apă și ține-l puțin între prosoape de bucătărie.
Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, adaugă tofu-ul rupt bucăți și gătește aproximativ 1 minut, amestecând.

Amestecă restul ingredientelor separat, apoi toarnă peste tofu și gătește încă aproximativ 5 minute, până când lichidul se absoarbe și totul devine cremos.

Eu l-am servit cu pâine prăjită, cremă de brânză vegană, avocado și roșii uscate. 🥑

Simplu, echilibrat și perfect pentru un început de zi bun.

06/03/2026

Vacaju Vanilie 🤍 Băutura vegetală pe care o integrezi ușor în viața ta.

O bei simplă, rece.
O torni în cafea.
O adaugi în smoothie-uri sau în bolul de cereale.
O folosim în toate deserturile noastre – de la clătite și checuri până la creme și budinci.

Pentru că atunci când ingredientele sunt curate, un produs devine ușor de folosit în orice rețetă.

• fără zahăr rafinat
• fără conservanți
• fără uleiuri adăugate
• fără arome artificiale
• blând cu digestia
• potrivit pentru copii și adulți

Doar caju, curmale, semințe și vanilie naturală 🤍

📍Îl găsești pe vacaju-shop.ro, Sezamo, Freshful, Bolt Food, în magazinele Ototo (București) și NoiNoi (Iași).

Tu cm îl folosești cel mai des? ☕🥞🍓

02/03/2026

🌯 Wrap vegetal cu „pui” din tofu și dressing din iaurt de caju

Rapid. Echilibrat. Blând cu tine.
Genul de masă care pare comfort food, dar e făcută din ingrediente curate.

🤍 Ingrediente

Pentru wrap:
• 2 lipii tortilla
• salată romană
• cremă de brânză din caju

,,Pui” din tofu:

• 1 lg ulei de măsline
• 180 g tofu
• 6 lg sos de soia
• 1 lgț pastă de tomate
• 1 lg fulgi de drojdie inactivă
• 1 lgț boia
• 1 lgț oregano uscat
• 1 lgț turmeric

🥣 Dressing din iaurt de caju:

• 200 ml iaurt din caju
• 2 lgț capere
• 1 lgț usturoi pudră
• 1 lgț muștar Dijon
• 1 lg fulgi de drojdie inactivă

✨ Mod de preparare

Începe cu tofu. Presează-l între prosoape de bucătărie pentru a elimina excesul de lichid, apoi dă-l prin răzătoare. Călește-l într-o lingură de ulei de măsline până devine ușor rumenit.

Amestecă separat sosul de soia, pasta de tomate, fulgii de drojdie, boiaua, oregano și turmericul. Toarnă acest amestec peste tofu și mai gătește 3–4 minute, până când aromele se împletesc frumos.

Pentru dressing, pune toate ingredientele în blender și mixează până obții un sos cremos și echilibrat. Toarnă-l peste salata romană tăiată și amestecă ușor.

Unge lipia cu cremă de brânză din caju, adaugă salata cu dressing, apoi „puiul” din tofu. Rulează strâns și taie pe jumătate.

🤍 Este masa perfectă când vrei ceva rapid, dar hrănitor.
Fără carne. Fără lactate. Fără compromisuri.