13/04/2026
Отличные источники кальция:
1. Кунжутные семена.
Лучше подойдут невыбеленные кунжутные семена (в зависимости от сорта могут быть коричневого или чёрного цвета) содержат 1474 мг кальция в 100 г продукта. Необходимо учесть, что человеческий организм лучше усваивает перетёртое (измельченное) кунжутное семя.
2. Пчелиная перга.
Перга сама по себе – кладезь витаминной и микроэлементов, необходимых для здоровья человека, да и в плане кальция перга нас тоже может порадовать - содержит 750 мг кальция в 100 г продукта. Взрослому человеку рекомендуется употреблять 10-20 г в день. В этом количестве содержится 75-150 мг кальция. Помимо этого, продукт включает необходимые для усвоения кальция витамин D, магний и фосфор.
3. Семена (ядро) подсолнечника.
Содержат 367 мг кальция в 100 г продукта. Подсолнечные семечки мягкие, но всё же лучше употреблять их также в измельчённом виде.
4. Миндаль.
Содержит 335 мг кальция в 100 г продукта. Орехи являются отличным дополнением к привычному рациону человека.
5. Свежая зелень петрушки и укропа.
Содержат 245 и 223 мг кальция на 100 г продукта соответственно. Для усвоения всех питательных веществ из зелени необходимо приготовить смузи. Так организм может получить доступ к тому же кальцию. Сами по себе эти смузи обладают крайне сильным детоксикационным свойством, поэтому их лучше перемешивать в небольшом количестве с соками из других овощей и фруктов. Например, петрушка и укроп сочетаются с морковью, огурцом, свёклой, капустой, яблоком и пр.
6. Сухофрукты – урюк, курага, инжир.
Содержат 166, 160 и 144 мг кальция на 100 г соответственно. Перед употреблением лучше замачивать минут на 10-15 в питьевой воде. Чем суше продукт, тем сложнее организму взять из него питательные вещества.
7. Семена чиа.
Содержат 157 мг кальция на 100 г продукта. Перед употреблением их необходимо замачивать на 10-30 мин. в тёплой воде.
Важный момент. Для того чтобы кальций полноценно и правильно усваивался из указанных источников, нужно регулярно вводить их в свой рацион.
Будьте здоровы и счастливы.
С уважением, команда Лавки Добро Земли.
