Бюро "Винные истории"

Бюро "Винные истории" Бюро "Винные истории" - организация винных мероприятий Винные события и мероприятия: винные туры, дегустации, презентации, винные игры

Осень вступает в свои права, все чаще хочется кутаться в плед с бокалом красного. Мы заглянули в наши запасы красного и ...
02/10/2026

Осень вступает в свои права, все чаще хочется кутаться в плед с бокалом красного. Мы заглянули в наши запасы красного и обнаружили целый сет из каберне совиньона и его ближайших родственников – мерло и каберне франа. И еще немало интересного, что собиралось и хранилось для особого случая. Но так как случай пока не представился, мы решили организовать дегустацию вин из наших закромов и разделить удовольствие открытия заветных бутылочек с вами.

Поэтому 14 октября в винной школе и баре «Винология» организуем дегустацию со вкусом осени под кодовым названием «Осенний поцелуй после жаркого лета».

Начнем с редкого игристого «Тана» 2022 от Константина Дзитоева.

Продолжим осенними белыми с бочковой выдержкой. Мы выбрали для этого вечера: Кокур 2023 лимитированной серии от ЗМВ «Коктебель», Two Oaks White Blend 2023 от «Сенетх» и Ркацители резерв 2022 от винодельни «Собербаш». Завершим белый сет Yaiyla Kokur Orange Blush 2021.

В красном сете вас ждут:
🍷Мерло «Усадьба Адерба» 2024
🍷Мерло Casa ЗМВ «Коктебель» 2022
🍷Каберне Фран Резерв Alma Valley 2021
🍷Каберне Совиньон «Темпельхоф» 2021
🍷Каберне Совиньон 2021 от Ивана Захарова
🍷Залечь на дно в Бужоре 2023 (Каберне Совиньон/Пино Нуар) проекта Loriot
🍷Каберне Совиньон/Мерло/Каберне Фран «Усадьба Александровская» 2021
🍷Мерло/Каберне Совиньон «Реликта» 2023
🍷Mamusic (Каберне Совньон/Саперави) Zvyagintcev 2023

На десерт откроем «Дербентское Золотистое» 1999 (Derbend Gold 1999) — десертное вино от АО «Дербентский коньячный комбинат». Это вино из архивной линейки «Золотой резерв», выпуск которой был прекращён около двадцати лет назад, и каждая сохранившаяся бутылочка считается коллекционной.

Количество мест на дегустацию ограничено. Стоимость участия – 5000 руб. В стоимость входит дегустация 15 редких вин и легкий ужин.

Регистрация по тел. +7-918-4535062.

На VI Фестивале винной истории 21 ноября ваш ждет дегустация более 250 вин от более чем 30 виноделен Краснодарского и Ст...
01/10/2026

На VI Фестивале винной истории 21 ноября ваш ждет дегустация более 250 вин от более чем 30 виноделен Краснодарского и Ставропольского края, Крыма, Волгоградской и Ростовской области, Дагестана.

Участие в фестивале уже подтвердили винодельни:
🍷Абрау-Дюрсо,
🍷Винодельня Ведерниковъ,
🍷Фанагория,
🍷Кубань-Вино,
🍷Поместье Голубицкое,
🍷Chateau le Grand Vostock,
🍷Винодельня Узунов,
🍷Olymp Winery,
🍷Enogram,
🍷YAIYLA,
🍷Винодельня Марченко,
🍷Винодельня Щербина,
🍷Винодельня Гусев,
🍷Темеринда,
🍷Скалистый берег,
🍷Mons Albus,
🍷Семейная винодельня Звягинцев,
🍷LORIOT,
🍷ЛЁСС,
🍷Усадьба Адерба,
🍷Дербент Вино,
🍷Интуиция от Кирилла Кузьмина,
🍷Villa Romanov, 
🍷Сенетх,
🍷Dubinin Winery,
🍷Винодельня Двух Романов,
🍷Винодельня Бердяев,
🍷Два Петра,
🍷 ЗМВ Коктебель.

Список виноделен-участников будет дополняться. За обновлениями можно следить на winehistory.ru или по ссылке в шапке нашего профиля. Там же можно посмотреть подробную программу и приобрести билеты.

Напоминаем, что до 15 октября действует самая льготная цена на билеты – 2500 руб. Далее стоимость будет расти: с 15 по 31 октября — 3000 руб., с 1 ноября по 15 ноября — 3500 руб., с 16 по 21 ноября — 4000 руб.

Билет посетителя фестиваля позволяет посещать все локации фестиваля, лекции, винные дегустации и вечерний концерт. В стоимость билета также входит стеклянный винный бокал, который выдается каждому гостю на входе и остается у него после окончания фестиваля.

МЕРОПРИЯТИЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ СОВЕРШЕННОЛЕТНИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ (18+). ВХОД НА ФЕСТИВАЛЬ С ДЕТЬМИ НЕВОЗМОЖЕН.

21 ноября 2026 г. в Краснодаре состоится главное винное событие осени – VI Фестиваль винной истории. В программе: винный...
23/09/2026

21 ноября 2026 г. в Краснодаре состоится главное винное событие осени – VI Фестиваль винной истории.

В программе: винный салон с топовыми российскими винодельнями, лекции о винной истории в сопровождении бокала вина, гастрономическая зона с вкуснейшими локальными продуктами и вечерний концерт.

В рамках фестиваля запланированы лекции:
🍷«Астрахань – первый винный регион России. Яркое появление и загадочное исчезновение».
Спикер: Александр Ставцев — руководитель WineRetail, главный редактор издательских проектов Союза сомелье и экспертов России, винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина», автор книг «История виноторговли в России», «Симфония винного вкуса».

🍷«Вино до революции в Российской Империи. Что, где и с кем было бы интересно пить».
Спикер: Андрей Ступаченко — одержимый экскурсовод, краевед и исследователь.

🍷«Приключения итальянских и немецких виноделов на Северном Кавказе».
Спикер: Роман Головачев – практикующий гид, старший научный сотрудник музея Северо-Кавказской государственной филармонии им. В.И. Сафонова, лектор и популяризатор истории Кавказских Минеральных Вод.

🍷«100 лет назад. Индустриализация и прорыв в советском виноделии. Успех советского шампанского».
Спикер: Анна Левычкина — директор проектов фонда «Наследие Абрау-Дюрсо», автор концепций и куратор исторических экспозиций, изданий, фильмов, посвященных истории «Абрау-Дюрсо» и винной истории России.

Участники фестиваля: "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Ведерниковъ", "Фанагория", "Кубань-Вино", "Винодельня Узунов", Olymp Winery, Enogram, YAIYLA, "Винодельня Марченко", "Винодельня Щербина", "Винодельня Гусев", "Темеринда", "Семейная винодельня Звягинцев", LORIOT , "ЛЁСС", "Усадьба Адерба", ЗМВ "Коктебель", "Сенетх", Dubinin Winery и др.

В рамках мероприятия будет работать гастрономическая зона с устрицами и морепродуктами, мясными деликатесами, сырами и десертами ручной работы.

Вечером для гостей запланирован концерт дуэта Bass & Voice с непревзойденной Надей Масловой и виртуозом бас-гитары Дмитрием Топоровым.

Место проведения: Hampton by Hilton Krasnodar по адресу г. Краснодар, ул. Красная, 25/2, стр.1. Время: 13:00-20:00.

Билеты по ссылке в шапке профиля.

Делимся фотографиями и впечатлениями с лекции-дегустации вин Ставрополья, которая состоялась у нас на прошлой неделе в в...
22/09/2026

Делимся фотографиями и впечатлениями с лекции-дегустации вин Ставрополья, которая состоялась у нас на прошлой неделе в винной школе и баре «Винология». Спойлер: нам понравилось) А теперь подробнее.

Было представлено 10 вин от 6ти небольших авторских проектов Ставропольского края: семейной винодельни Михаила Колесникова, «ЛёВино», проекта «Интуиция» Кирилла Кузьмина, «Темпельхоф», Винного дома «Филимоновский» и семейной винодельни Торосян.

Вина смогли приятно удивить искушенных краснодарских винолюбов (а именно такие собрались у нас в тот вечер), особенно красный сет. Красные вина участники оценили особенно высоко.

Первое место по итогам вечера разделили два вина, набравшие одинаковое количество голосов гостей: Сира Резерв Михаила Колесникова 2020 и Рислинг-Шардоне «Интуиция» 2025 Кирилла Кузьмина. Они же стали лидерами в красном и белом сете, соответственно.  

Второе место в красном сете получил Каберне Фран «Темпельхоф» 2023. Третье - Пино нуар Резерв Михаила Колесникова 2017.

Среди белых в тройку лучших вошли Рислинг Torosyan 2025 (2е место) и Совиньон Блан «ЛёВино» 2025 (3е место).

Сегодня, 22 сентября, стартует прием заявок на участие в IX Всероссийском конкурсе виноделов «Молодая лоза». В 2026 г. к...
22/09/2026

Сегодня, 22 сентября, стартует прием заявок на участие в IX Всероссийском конкурсе виноделов «Молодая лоза». В 2026 г. конкурс снова перенесется на территорию Краснодарского края. Финал и награждение победителей состоятся 16-18 декабря в Дегустационном комплексе винодельни «Поместье Голубицкое» (Темрюкский район).

Конкурс «Молодая лоза» — единственное мероприятие в России, которое помогает молодым специалистам винодельческой отрасли развиваться и получать дополнительные знания не только на рабочем месте. Цель проекта - выявление талантливых молодых специалистов и создание условий для их профессионального роста. Участие в конкурсе для виноделов и виноградарей бесплатное.

Организатором конкурса выступает Бюро «Винные истории». Мероприятие проходит при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерство сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциация Виноградарей и Виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь», ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», Ассоциация "Виноградари и виноделы" и Ассоциация Аграрного Туризма.

Стратегический партнер конкурса в 2026 г. – винодельческое предприятие «Поместье Голубицкое».
«Поместье Голубицкое» представляет новое поколение российского виноделия. Сочетание современных технологий с классическими методами производства и архитектурная красота винодельни не оставят равнодушным никого, кто хоть раз побывал в этом уникальном месте между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом.

В 2026 г. конкурс традиционно будет проходить в два этапа. Первый этап, заочный, продлится с 21 сентября по 27 ноября. В это время будут приниматься заявки и резюме от участников. Второй этап конкурса, очный, состоится 16-18 декабря 2026 г. на винодельне «Поместье Голубицкое». Туда попадут все конкурсанты, чьи резюме соответствуют заявленным в положении о конкурсе требованиям. Соревнования завершатся церемонией награждения, на которой смогут присутствовать все участники «Молодой лозы 2026». Финалисты получат стипендии на обучение, а все участники памятные подарки.

Регистрация анкет 89182112188

Последние 4 места и последняя возможность присоединиться к нашей дегустации вин Ставрополья в эту среду, 16 сентября. 10...
14/09/2026

Последние 4 места и последняя возможность присоединиться к нашей дегустации вин Ставрополья в эту среду, 16 сентября.

10 вин от 6 бутиковых виноделен: "Темпельхоф", Семейная винодельня Михаила Колесникова, "Интуиция" от Кирилла Кузьмина, "ЛеВино", Семейная винодельня Торосян, Винный дом "Филимоновский".

Все вина производятся в микрообъемах и в Краснодаре сегодня их практически не найти. К тому же, будет несколько эксклюзивов старых винтажей, которые вообще где бы то ни было найти сложно.

В дополнение к дегустации мы приготовили вам лекцию об истории виноделия в Ставропольском крае. И, конечно, расскажем о том, что происходит в винной отрасли региона сегодня.

Встречаемся 16 сентября в винной школе и баре "Винология" Бар и школа Винология , ул.Бабушкина, 295. Начало в 19:00.

Обязательна предварительная регистрация по тел.+79184535062.

Регистрационный взнос - 4000 руб. (лекция, дегустация, лёгкий ужин).

16 сентября в винной школе и баре «Винология» знакомимся с виноделием Ставропольского края. Самый молодой из южных винны...
07/09/2026

16 сентября в винной школе и баре «Винология» знакомимся с виноделием Ставропольского края. Самый молодой из южных винных регионов развивается, прежде всего, по пути создания небольших авторских проектов. Сегодня таких – почти половина из общего количества винодельческих хозяйств на Ставрополье. В виду очень небольших объемов производства практически ничего из этих вин в Краснодаре не представлено. А жаль, там есть что попробовать.

Именно поэтому 16 сентября мы приготовили для вас дегустацию 10 вин от крафтовых виноделен региона и лекцию об истории и современных реалиях виноделия Ставропольского края. На мероприятии будут представлены:

Рислинг Семейная винодельня Торосян

Ркацители Семейная винодельня Торосян

Каберне Фран «Темпельхоф»

Рислинг-Шардоне «Интуиция» от Кирилла Кузьмина

Мерло Гредос «Интуиция» от Кирилла Кузьмина

Ркацители-Уньи Блан Винный дом «Филимоновский»

Каберне Совиньоне-Саперави Винный дом «Филимоновский»

Рислинг Семейной винодельни Михаила Колесникова

Сира Премиум Резерв Семейной винодельни Михаила Колесникова

Совиньон Блан «ЛеВино»

Начало мероприятия в 19:00. Обязательна предварительная регистрация по тел. +79184535062. Регистрационный взнос - 4000 руб. (дегустация+закуски). Осталось всего 6 мест.

В августе мы провели большой фестиваль в Ставрополье. И вернулись не с пустыми руками. Привезли для вас 8 вин из этого р...
02/09/2026

В августе мы провели большой фестиваль в Ставрополье. И вернулись не с пустыми руками. Привезли для вас 8 вин из этого региона – те, что нам понравились больше всего в этой поездке.

16 сентября встречаемся в баре «Винология» и устраиваем дегустацию вин Ставрополья. Поговорим о винной истории региона (она у него давняя), и о новейшем виноделии Ставропольского края (оно, как раз, довольно молодое).

Сегодня в регионе насчитывается 4600 га виноградников. Выращивают виноград 54 хозяйства, но вино производят только 24, в том числе 10 из них – небольшие крестьянско-фермерские хозяйства – то, что сегодня часто называют авторским или крафтовым виноделием. Преимущественно такие, авторские, вина, выпускаемые очень малыми тиражами, мы и привезли вам на дегустацию. Будут образцы от семейной винодельни Михаила Колесникова, «ЛёВино», проекта «Интуиция» Кирилла Кузьмина, Винного дома «Филимоновский», семейной винодельни Торосян и самого крупного предприятия региона ЗАО СХП «Виноградное».

Мест на дегустацию, как всегда, не очень много. Лучше бронировать заранее по тел. +79184535062 (Светлана).

Начало мероприятия в 19:00. Место проведения - винная школа и бар "Винология" Бар и школа Винология , г. Краснодар, ул. Бабушкина, 295.

Организационный взнос – 4000 руб. В стоимость включена винная лекция, дегустация 8 образцов и закуски к вину.

Возвращаемся к вам после летних каникул и сразу делимся новостями. За время отсутствия мы успели не только отдохнуть, но...
26/08/2026

Возвращаемся к вам после летних каникул и сразу делимся новостями. За время отсутствия мы успели не только отдохнуть, но и провести целый винный фестиваль в Минеральных водах.

Фестиваль называется «Бокал вина на пашне». Это ежегодное мероприятие, которое мы организуем в рамках Открытого чемпионата России по пахоте по заказу АО «Росагролизинг». Чемпионат, а вместе с ним и фестиваль, каждый год проводится в разных регионах. В этом году мероприятие принимали наши соседи - Ставропольский край.

В рамках чемпионата проходят не только профессиональные соревнования лучших агроспециалистов из более чем 50 регионов России и соседних стран, но и масштабный фестиваль с шоу «тракторные гонки», винным фестивалем, сырным фестивалем, выставкой и тест-драйвами самой современной агротехники, концертами звезд шоу-биза, фудкортом, множеством локаций и активностей для детей и др.

За три дня фестиваля наш винный павильон посетило более 7000 человек. Свои вина на стендах представляли 18 виноделен, в т.ч. 7 из них – винодельни Ставропольского края, остальные участники - из Краснодарского края и Крыма. Все дни в павильоне работал лекторий, где мы проводили винные лекции и мастер-классы: «Сам себе сомелье. Основы винной дегустации», «Как выбирать вино на полке», «Современное российское виноделие. Как все начиналось и что происходит сейчас», «Винный туризм в России. Куда и зачем ехать», «Что пить вместо Просекко», «Виноделие Ставропольского края», «Разные стили белых вин», «Разные стили розе» и т.д.

Что мы вам привезли с этого мероприятия, помимо ярких фотографий? Дегустацию вин Ставропольского края, лекцию об истории виноделия Ставрополья и новости о том, что сегодня происходит в винной отрасли региона. Проведем мероприятие во второй половине сентября. Скоро анонсируем. Не пропустите! Мест будет не очень много, а все вина эксклюзив для Краснодара - в наших магазина их пока не найти.

Друзья, делимся новостями от наших постоянных партнеров команды Yudich Production. Объявлен набор образцов на “Кубок Экс...
22/07/2026

Друзья, делимся новостями от наших постоянных партнеров команды Yudich Production. Объявлен набор образцов на “Кубок Экспертов. Вино”, организатором которого они являются.

Регламент винной части проекта “Кубок Экспертов” предполагает определение лучших сортовых вин в нескольких номинациях, а также вручение медалей винам, получившим на финальной дегустации необходимое количество баллов.

“Кубок экспертов”, который пройдет в четвертый раз, показывает уверенный рост и интерес со стороны производителей. В прошлом году судьи оценили более 200 образцов от 36 предприятий, а в этом году организаторы рассчитывают увеличить количество образцов.

В винной части Кубок будет вручаться российским винам в категориях: Шардоне без выдержки, Шардоне выдержанное, Каберне Совиньон без выдержки, Каберне Совиньон выдержанное, Саперави без выдержки, Саперави выдержанное, Автохтон белый, Автохтон красный, Наследие (вино из сортов советской селекции).

Сбор образцов на Конкурс уже начат, продлится до конца августа, заседания дегустационной комиссии, в которую войдут члены международных дегустационных конкурсов, винные критики, ритейлеры, технологи предприятий, эксперты алкоголя, а также народные дегустаторы, намечены на сентябрь, а награждение Конкурса состоится в рамках Форума РОСАЛКОБРЕНД.

Для того чтобы информация о Конкурсе и каждом его победителе стала действительно известной и убедительной, для каждого участника предусмотрен пакет информационного продвижения вина.

Дедлайн по подаче образцов на конкурс: до 04 сентября 2026 г.
Презентация "Кубок Экспертов" disk.yandex.ru/i/8t9O5cfU...
Страница Конкурса alcoexpert.ru/itnews/512...

По всем вопросам обращайтесь в Оргкомитет Конкурса:
M. +7 (926) 429 10 44
T. +7 (495) 740 39 78
[email protected]
[email protected]

Address

Krasnodar

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

+7-952-972-92-07

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Бюро "Винные истории" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Бюро "Винные истории":

Shortcuts

Share