04/08/2022
ГРЕБЕШОК – морской деликатес, источник ценнейших природных минералов, и переоценить его пользу невозможно.
✔️ Штучная заморозка
Каждое филе мы замораживаем отдельно, что позволяет сохранить первоначальную структуру продукта, чтобы передать все самые полезные свойства в первозданном виде. Удобство штучной заморозки – возможность использовать столько продукта, сколько необходимо, что очень ценится хозяйками.
✔️ Идеален для употребления в любом виде
Морской гребешок подходит для любого вида приготовления – его мясо можно варить, жарить, запекать в духовке, готовить их на пару, а также, в кляре. В общем, можно делать всё что угодно.
✔️ Быстрота приготовления
Мясо гребешка не требует долгой термообработки – жарить гребешок нужно при высокой температуре всего по 2-3 минуты на каждой стороне.
✔️ Источник белка, витаминов и микроэлементов
Филе морского гребешка богато белком, витаминами группы В – В1, В2, В6, В12. Содержит калий, магний, железо и много других витаминов и минералов.
