Почему Хлеб

09/06/2018

08/06/2018

Приходите 17-го на #добромаркет в .bistro
Будет возможность помочь зверятам съев пару наших круассанов, ну или печенек, или хлеба, все равно)

03/04/2018

Наша жизнь - это бесконечный поиск себя, истины (ну или правды), комфорта, вкуса, впечатлений...
Если вы разделяете нашу точку зрения, то добро пожаловать в #почемухлеб, у нас всегда можно найти для себя что-то новое, или же рассказать о своих открытиях;)

#липецк #университетский #хлебназакваске

21/03/2018

Пэн Левен - мягкий пшеничный хлеб на закваске. Отличный пример того, как из минимального набора ингредиентов (закваска, мука, вода, соль) извлечь потрясающий, богатый вкус.
На что похож Пэн Левен? - На лето, природу, пикник на берегу реки😊

16/03/2018

Почему Хлеб?!
Потому что вкусный, свежий и натуральный! Хотя причин и ответов может быть куда больше, но об это при встрече на Белянского 4;)

07/12/2017

Изначально данный рисунок мы создавали исключительно для детей, чьё воображение ловко развивает целые миры, вокруг маленького летящего острова с мельницей, не оставляя времени для скуки.
Но в процессе рисунок стал все больше завоёвывать наше внимание, и вот уже невозможно пройти мимо, чтобы не дорисовать какую-нибудь деталь в голове.
Забавно, как цветное пятно на стене может стать напоминанием, что во взрослой жизни нужно уметь не только в благополучие и мораль, но и не забывать о фантазии.

06/12/2017

На днях нам в #почемухлеб некуда было деть 120🍋🍋🍋$$$, решили засунуть Эдварда Мунка в раковину!
Теперь спорим: это мусорный дизайн или интерьерная адаптация?!)
Пожалуй нужно мнение экспертов по изобразительным искусствам и главных сюрреалистов Липецка, , что думаете?)

05/12/2017

Круассаны - один из самых капризных и сложных видов выпечки. Выверенные температурные режимы, раскатка, формовка, расстойка, печь - все это может оказаться напрасной тратой времени, если ошибиться с ингредиентами.
Две недели мы экспериментировали с маслом самых разных производителей, но результат не был таким, каким быть обязан - идеальным. Похоже... Пришло время браться за тяжёлую артиллерию, к нам в #почемухлеб едет из, внимание, Новой Зеландии, в Липецк, из Новой Зеландии!
Ждём!

02/12/2017

Уже совсем скоро жители #жкуниверситетский смогут готовить дома отличные гамбургеры, чизбургеры, да и вообще все, что угодно с мягкими и свежими булочками от #почемухлеб
И это только начало...😎