Ot Yegorky

Ot Yegorky Производство терринов по авторским рецептам

Интересное фото получилось. Примерная картина работы мозга повара, которому сказали «приготовь что -нибудь’ 👨‍🍳😜 или я з...
01/08/2025

Интересное фото получилось. Примерная картина работы мозга повара, которому сказали «приготовь что -нибудь’ 👨‍🍳😜 или я з….я)

Знакомьтесь — это «BeerotekaGorkyi», новый проект, созданный специально для тех, кто ценит:🍻 Качественное крафтовое пиво...
30/07/2025

Знакомьтесь — это «BeerotekaGorkyi», новый проект, созданный специально для тех, кто ценит:
🍻 Качественное крафтовое пиво — только проверенные локальные пивоварни.
🍽️ Гастрономию без пафоса — авторские блюда, которые хочется доесть до последней крошки.
🪑 Атмосферу «как дома» — где можно спокойно поужинать, обсудить дела или просто отдохнуть.
Я долго искал место, где будет комфортно мне и моим друзьям — и теперь оно появилось.
Для вас здесь:
✅ Удобные кресла и хорошая музыка (без громких битов).
✅ Простые, но идеально приготовленные блюда — попробуйте наши фирменные крылья с фирменным соусом и жареным ананасом или вафли «Пармантьер» с уткой в медово-гочичном соусе.
✅ Бармены, которые помнят ваш заказ.
Приходите — ваш столик уже ждет.

✨ Вечер джаза в “Молоко и тимьян” ✨Живой звук, тёплая атмосфера и легенды сцены! 🎶 Справа налево: две звезды — Сергей Ма...
05/02/2025

✨ Вечер джаза в “Молоко и тимьян” ✨

Живой звук, тёплая атмосфера и легенды сцены! 🎶 Справа налево: две звезды — Сергей Манукян и Мариам Мерабова, а также режиссёр и журналист Константин Абаев.

Неповторимые импровизации, душевные мелодии и незабываемые эмоции — таким был этот вечер. Спасибо, что были с нами! ❤️

#Джаз #ЖивойЗвук #СергейМанукян #МариамМерабова #МолокоИТимьян #МузыкаВРесторане

Милая незнакомка, появилась идея в преддверии 14 числа. Закрою ресторан для ужина при свечах. Никого кроме нас. Готовить...
04/02/2025

Милая незнакомка, появилась идея в преддверии 14 числа. Закрою ресторан для ужина при свечах. Никого кроме нас. Готовить буду сам👨‍🍳 в общем романтик история💐👩‍❤️‍👨 ps. Полнейшая авантюра😜 Москва

Не выдержал, взял и воплотил одно из моих любимых блюд - террин. Жаль что вкус объяснить невозможно👨‍🍳 самый прикл в том...
30/01/2025

Не выдержал, взял и воплотил одно из моих любимых блюд - террин. Жаль что вкус объяснить невозможно👨‍🍳 самый прикл в том, что те, кто вот прям сейчас съел, тоже объяснить не могут. Но☝️вкус уже не забыть, как любовь…🥰

Приветствую гурманов мира сего!Еда – это не просто! Это синергия. Это философия. Это алхимия. Это творчество. Это любовь...
26/02/2024

Приветствую гурманов мира сего!
Еда – это не просто! Это синергия. Это философия. Это алхимия. Это творчество. Это любовь. ❤️👨‍🍳🙏
Вот как я интерпретирую каждое из этих понятий:
1. Синергия: Еда может объединять различные ингредиенты, вкусы и текстуры в гармоничное целое. Когда все компоненты блюда взаимодействуют друг с другом, они создают синергию вкусов и ароматов, что делает еду индивидуальной и полезной, насыщая организм и доставляя радость через вкус.
2. Философия: Для многих людей еда становится не только способом утолить голод, но и объектом глубоких размышлений и философских рассуждений. В кулинарии заключены определенные принципы, которые могут отражать культуру, традиции и ценности общества.
3. Алхимия: Приготовление еды часто ассоциируется с магией и творчеством. Шеф-повара и кулинары могут превращать обычные ингредиенты в удивительные блюда, проявляя творческий подход и экспериментируя с различными техниками приготовления.
4. Творчество: Шеф-повара и кулинары воплощают свои идеи и фантазии, создавая из обычных ингредиентов настоящие произведения искусства. Они играют с текстурами, цветами, ароматами и вкусами, подобно художнику, который создает свой шедевр на холсте.
5. Любовь: В приготовлении и употреблении еды присутствует элемент любви. Когда мы готовим для себя или для близких нам людей, мы вкладываем в еду свою заботу, внимание и эмоции. Прием пищи также может стать актом общения и проявления заботы о других.👩‍❤️‍👨
Радуйте любимых и близких своими кулинарными проявлениями и не бойтесь экспериментировать👨‍🍳 #отегорки👨‍🍳 #отегорки😘

Приветствую гурманов мира сего! Меня зовут Егор, мне 42 года, 42 из которых я ем.  Готовлю 35 лет и это правда. Первое б...
24/02/2024

Приветствую гурманов мира сего! Меня зовут Егор, мне 42 года, 42 из которых я ем. Готовлю 35 лет и это правда. Первое блюдо приготовил в 7 лет и это были вафли (Есть их было невозможно. Не зная дробей, соли добавил столовую ложку, вместо1/6 чайной). С этого момента начался удивительный «гастротур» который продолжается по сей день и процесс этот остановить невозможно. Без преувеличения могу сказать, что провел большую часть своего времени в мире кулинарии в различных его проявлениях, начиная с любительской готовки и дойдя до профессионального уровня, работая с шефами, несколько из которых добились мирового признания! Поэтому имею широкую палитру вкусов и знаний, что позволяет мне отличить съедобно - не съедобно, вкусно - не вкусно, буду - не буду. Еда - это не просто необходимость, а искусство, способное вызывать воспоминания, эмоции и создавать невероятные впечатления. В этом блоге я собираюсь делиться с вами своими «приключениями» в мире кулинарии, рассказывать о вдохновляющих рецептах, историях из мира гастрономии и лучших местах, где можно насладиться изысканными блюдами. Почему я решил вести этот блог? Потому что я верю, что кулинария - это не только способ утолить голод, но еще и искусство, способ объединиться, делиться опытом и создавать воспоминания вместе. Мы будем готовить, пробовать, обсуждать и вдохновлять друг друга на новые кулинарные открытия. Добро пожаловать в мой кулинарный уголок!

Момент развития начинается с процесса узнавания чего-то нового и пересмотра чего-то старого. Это относиться ко всем жизн...
01/02/2024

Момент развития начинается с процесса узнавания чего-то нового и пересмотра чего-то старого. Это относиться ко всем жизненным аспектам абсолютно. Пересмотреть подход, осознать те фатальные ошибки, которые были допущены в процессе развития, понять, кто ты в этом процессе и начать все заново вдохновила Юлия Трус, основатель . Сейчас начал проходить обучение по ее программе «Технология бизнеса. Стартап. Перезагрузка». Для чего? Что бы Вам было удобно и понятно сделать заказ, чтобы желание и талант превратились в бизнес, чтобы структурировать хаос, возникший от неопытности ведения бизнес-процессов. 👩‍💼, а я про вкусную и полезную еду👨‍🍳 – синергия, которая даст нужный для всех результат. Всем вкусной и полезной еды на столе и успехов в своих начинаниях! P.s. Белый квадрат – это чистый лист, с которого стартует новый этап 👨‍💼

Address

Профсоюзная 68
Moscow
603089

Opening Hours

Monday 11:45 - 20:00

Telephone

+79051907777

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ot Yegorky posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ot Yegorky:

Share