03/10/2026
#шефжарит аппетитные сырные лепёшки!
• Кефир (тёплый) — 250 мл
• Яйца — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Мука — 100 гр
• Сыр Моцарелла — 200 гр
• Растительное масло — 50 мл.
Для подачи:
• Икра
• Сметана
Перемешиваем кефир, яйцо, соль и разрыхлитель до однородной массы, постепенно добавляя муку. Затем добавляем тертый сыр. Обжариваем с двух сторон на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки. Подаём со сметаной и икрой.
😻 Сливочность сыра, нотка вкуса оладьев на кефире - ТОП!
Поставщик №1 🦐 — Вкусные рецепты!