«Шокоголик» - поставщик профессионального кондитерского оборудования из Италии, Бельгии и Германии. Мы работаем с такими брендами, как Selmi, Chocolate World, Cabrellon, Barry Callebaut, Belgian Sweets Design, ACM Carcano.
«Шокоголик» оказывает полный спектр услуг: от разработки рецептур и проектирования производственных помещений до поставки кондитерского оборудования, сырья и поликарбонатных фо
рм для шоколада.
Среди нашей продукции:
Шоколадное сырье: «Шокоголик» предлагает полный спектр продукции бельгийского концерна Barry Callebaut.
Оборудование: компактные профессиональные темперирующие машины производительностью до 200кг/ч, оборудование для глазирования конфет, производства драже, трюфелей, шоколадно-ореховой пасты и др.
Формы: поликарбонатные, магнитные, двойные, силиконовые, формы на заказ.
Инструменты и сопутствующие материалы: глазировочные вилки, ароматизаторы, камеры для окрашивания, измерительные приборы, пищевые принтеры, кондитерские мешки и аксессуары к ним, филлеры для работы с начинками, декор конфет, скребки, шпатели, пищевые красители, книги.
Наши сотрудники прошли обучение в Академии шоколада в Бельгии, на мастер-классах в Италии, в Академии Barry Callebaut.
