Kriistiikkk

Kriistiikkk 🍳 Рецепты, которые не подведут 🥘 Домашняя кухня без заморочек 🍰 Десерты, супы, горячее — всё, что вкусно Подписывайся — готовим вместе!

24/09/2026

Котлета по Киевски из фарша
Куриное филе - 800 г
Сливочное масло - 100 г
Зелень кинзы и петрушки - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Специи - по вкусу
Растительное масло для фритюра - 200 мл
1. масло комнатной температуры смешиваем с зеленью и зубчиком чеснока , перемешиваем.
2. В фарш добавляем специи , мякоть хлеба , хорошенько отбиваем , и делим на 4 части
3. На лепешку из фарша кладем брусочек зеленого масла и формуем котлеты. Очень хорошо залепим шов, чтобы масло при термической обработке не вытекло.
4. Панируем каждую котлету в такой последовательности: мука - яйцо - панировочные сухари
5. Обжариваем котлеты в раскалена масле на среднем огне ( не перегревайте масло до максимума , иначе панировка почернеет , а птица не успеет приготовиться ) минуты 3-4, чтобы образовалась румяная корочка. #рецепты #готовка #котлета #рекомендации

22/09/2026

Креп Сюзетт — классический французский десерт
Тонкие блинчики в ароматном апельсиновом соусе, с эффектным фламбированием (поджиганием алкоголя в соусе).
Для апельсинового соуса:
* сливочное масло — 80 г;
* апельсины — 2 шт. (нужен сок и цедра);
* сахар — 2 ст. л. (с горкой);
* апельсиновый ликёр или коньяк — 30 мл #рецепты #готовка

21/09/2026

Равиоли с семгой и шпинатом
Тесто :
* 500 г муки
* 5 яиц
* Щепотка соли
* 1 ч.л. Оливкого масла
Начинка:
* 200 г семги
* 60г шпината
* 180г сыра рикоты
* Соль , черный перец по вкусу
Сливочный соус:
* 1 луковица (средняя)
* 50г сливочного масла
* 25 мл белого сухого вина
* 20 г сыра пармезан
* 80 мл сливок
* Соль , черный перец по вкусу
* 30 мл бульона от равиоли
Замешать плотное тесто, оставить отдыхать на 15-20 мин.
Для начинки , сварить шпинат , слить воду и перемолоть все ингредиенты в блендере , до однородной кремообразной массы.
Равиоли варим в кипящей, подсоленной воде 5 минут. В соусе - 2 минуты.
Всем приятного аппетита ❤️ #рецепты #готовка #рекомендации

25/01/2026

Выпекаем 25 минут при 200 градусах, готовьте на здоровье 🫶 #простойрецепт #едаслюбовью❤️

23/01/2026

Bellísimo 🫶 #рецепты #кулинар

20/01/2026

Суп лобио с красной фасолью
Фасоль
Лук
Болгарский Перец
Картофель
Чеснок
Специи:
Орегано , хмели-сунели, красный и черный молотый перец, соль.
1) Промойте фасоль под проточной водой и замочите её на 6–8 часов, а лучше на ночь, чтобы сократить время варки и сделать её более мягкой.
2)После замачивания слейте воду, залейте фасоль свежей водой и варите на среднем огне до готовности (1,5–2 часа). Вода должна полностью покрывать фасоль.
3) Обжарьте овощи, чеснок вместе со специями и добавьте в наш суп, долейте воды , чтобы она покрывала овощи.
4) Варим до готовности
Подаем вместе со свежей зеленью #лобио #рецепты #рекомендации

19/01/2026

Ароматная полба с курицей и овощами Ингредиенты:
Морковь
Куриное бедро
Болгарский перец
Лук
Полба
1) Обжарьте лук ,перец ,морковку в сковороде на растительном масле
2) Сварите курицу вместе с лавровым листом до готовности , далее отделяем курицу от кожи и нарезаем кубиками, добавляем к овощам
3) Добавляем любимые специи (паприка, соль, чёрный перец ,для цвета можно добавить куркуму) и жарим до готовности
4) В куриный бульон добавляем стакан хорошо промытой крупы( в соотношении один стакан крупы на два стакана бульона)
5) В крупу добавляем нашу зажарку, перемешиваем закрываем крышкой и томим примерно 5-7 минут
Подавать можно вместе с кусками из сливочного масла #рецепты #кулинар #рекомендации

17/01/2026

Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут )) #топ #рекомендации #рецепты #едаслюбовью❤️ #готовка

16/01/2026

Мой мелкий сказал , что это очень вкусно 🤤, попробуйте и вы ! Приятного аппетита ❤️🫶 #фастфуд #перекус #современнаякухня

Address

Moscow

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kriistiikkk posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category