18/10/2021
Почему я работаю на бельгийском шоколаде?
⠀
Конечно, не только я, но и многие кондитеры, шоколатье, шеф-повара, причём знаменитые шефы в том числе.
⠀
✅ Удобство. Не нужно закупать отдельно какао тертое, какао-масло и прочее. И уж тем более покупать какао-бобы и каким-то волшебным образом ферментировать и перемалывать их самостоятельно.
⠀
✅ Качество. Фирма Barry Callebaut является крупнейшей фирмой по производству шоколада, им принадлежит большинство плантаций в Африке, Южной Америке.
Они владеют 53 заводами в разных странах, шоколад их фирмы распространяется в 131 стране!
⠀
Barry Callebaut одна из немногих фирм, которые сами выращивают, выбирают и перерабатывают какао-бобы.
⠀
Так что бельгийский шоколад - самый лучший вариант в категории цена-качество👍
⠀
Балуйте себя и своих близких только качественным и натуральным шоколадом❤