Мы семейная "Пекарня Ельчаниновых" с 2013 года печем галеты и печенье. Основой большинства рецептов являются мука фермерского хозяйства "Черный Хлеб" сертифицированного "БИО" и горчичное масло холодного отжима. Комбинации разных помолов муки из пшеницы и ржи, пряностей, цитрусовых, меда, семечек и орехов, при отсутствии искусственных добавок, позволили создать достаточно широкий ассортимент способный удовлетворить самые разные потребительские запросы на рынке натуральных продуктов.
В 2017 году в ассортименте под брендом "Таруска" появились несколько видов печенья на сливочном масле.
В производстве не используются дрожжи, большая часть галет и печенья не содержат яиц и сахара. В то же время, вся продукция обладает ярко выраженными вкусами, чистыми ароматами и интересными текстурами.
Изготавливается вручную. Строгий контроль качества.
Широкий ассортимент. Два бренда. 33 наименования в диапазоне от несладких веганских галет из цельнозерновой Био-муки до привычных вкусов песочного
