Кулинарный Салон Вероники Ермаковой

Кулинарный Салон Вероники Ермаковой 12 полноценных рабочих мест
Профессиональное оборудование
35 посадочных мест
кулинарные мероприятия любого уровня сложности

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉С 1 июля по...
12/06/2024

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉

С 1 июля по 5 июля, с 10:00 до 16:00 юные шеф-повара будут учиться готовить блюда с нуля и дегустировать их в приятной атмосфере.

Забронировать место и узнать подробную программу можно в директ 📩
Количество мест ограничено!

🗓️ 1 июля - 5 июля, с 10:00 до 16:00
Возраст: от 9 лет до 14 лет.
Продолжительность: 30 часов практических занятий (6 часов в день)
В программе: 35 блюд, 4 базовых соуса, 5 техник приготовления.
Ведущие: Вероника Ермакова и Андрей Рогов.
Организатор:

Полная стоимость курса (5 дней + выпускной): 40000 руб.
Стоимость участия за 1 день кулинарного интенсива: 8500 руб. (при условии наличия свободных мест)

Любители рыбы, внимание! 🐠 Вас ждёт захватывающий мастер-класс «Рыба. От носа до хвоста».В современном мире экономия и п...
04/06/2024

Любители рыбы, внимание! 🐠 Вас ждёт захватывающий мастер-класс «Рыба. От носа до хвоста».

В современном мире экономия и правильное отношение к продукту очень и очень важно! Мы должны правильно и честно относиться к готовке и к продуктам. Наши отцы и бабушки это понимали и именно это хотим вам рассказать.

Мы вместе разберем целого лосося и поймем что и как приготовить абсолютно из всех его частей, начиная с головы и заканчивая кожей и даже глазами рыбы!

Мы предоставим все необходимые ингредиенты и откроем секреты создания ресторанных деликатесов.

🧑🏻‍🍳 Вы научитесь готовить:
1) Чипсы из кожи лосося с бонито и рукколой.
2) Бульон с пряными травами в Азиатском стиле.
3) Суси из лосося, маки лосось, ролл Филадельфия - самый популярный ролл в мире.
4) Сувидный лосось приготовленный с линонной цедрой, тимьяном, топленым маслом и подается с лимонным маслом.
5) Тар-тар из лосося с луком шалот, медом, зеленью и яйцом.

🗓️ Дата: 6 июля, 17:00
Шеф: Михаил Степанов
Стоимость: 5500₽
Стоимость раннего бронирования: 5000₽ (при полной оплате до 13 июня)
Продолжительность: 3 часа

Забронировать место можно уже сегодня 📩

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉🎁 В честь п...
01/06/2024

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉

🎁 В честь праздника ДАРИМ СКИДКУ на участие, при оплате до 7 июня.

🗓️ 1 июля - 7 июля, с 10:00 до 16:00
❗️Возраст: от 9 лет до 14 лет.
🕐Продолжительность: 30 часов практических занятий.
✔️ В программе: 35 блюд, 4 базовых соуса, 5 техник приготовления.
🧑🏻‍🍳Ведущие: Вероника Ермакова и Андрей Рогов.

Полная стоимость курса (1 неделя + выпускной): 40000 руб.
При оплате раннего бронирования всего курса до 07.06.2024 стоимость курса составит: 36800 руб. (при полной оплате курса).
Стоимость участия за 1 день кулинарного интенсива: 7500 руб. (при условии наличия свободных мест).

Ознакомиться с программой и забронировать место можно уже сейчас в директ.

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉🎁 В честь п...
01/06/2024

Дети - цветы жизни! Мы очень любим с ними работать и запускаем продажи на «Детский кулинарный интенсив 3.0» 🎉

🎁 В честь праздника ДАРИМ СКИДКУ на участие, при оплате до 7 июня.

🗓️ 1 июля - 7 июля, с 10:00 до 16:00
❗️Возраст: от 9 лет до 14 лет.
🕐Продолжительность: 30 часов практических занятий.
✔️ В программе: 35 блюд, 4 базовых соуса, 5 техник приготовления.
🧑🏻‍🍳Ведущие: Вероника Ермакова и Андрей Рогов.

Полная стоимость курса (1 неделя + выпускной): 40000 руб.
При оплате раннего бронирования всего курса до 07.06.2024 стоимость курса составит: 36800 руб. (при полной оплате курса).
Стоимость участия за 1 день кулинарного интенсива: 7500 руб. (при условии наличия свободных мест).

Ознакомиться с программой и забронировать место можно уже сейчас в директ.

Что ждёт в июне? Путешествуем без виз вместе с нашими мастер-классами: французские тарты, грузинские хачапури, итальянск...
28/05/2024

Что ждёт в июне? 

Путешествуем без виз вместе с нашими мастер-классами: французские тарты, грузинские хачапури, итальянская паста. 

8 июня (сб) 11:00
🥧 Французские тарты
Кондитерский мастер-класс Юлии Доценко
Стоимость: 5000 руб.
Свободно 9 мест

15 июня (сб) 11:00
👧🏻 Детский мастер-класс итальянской кухни Галы Комар, 10+
Стоимость: 4500 руб. 
Свободно 12 мест

23 июня (вс) 11:00
🫓 3 вида хачапури
Мастер-класс Ольги Бедских
Стоимость: 5000 руб.
Свободно 12 мест

20 июня - 3 июля, 10:00 - 17:00
🍴 Летний городской лагерь для подростков Swissam
(24-28 июня занятия будут проходить в кулинарном салоне Вероники Ермаковой, 20 и 21 июня - в ресторане Italy)
Стоимость и подробности программы в аккаунте .ru

Подробности о каждом мастер-классе  в нашей ленте и в афише🍏

Для покупки билета пишите в Директ!

С Днём рождения, любимый Петербург! ✨🎉Воплощение мечты, гениальности и смелости! Город красоты, изящества и неповторимой...
27/05/2024

С Днём рождения, любимый Петербург! ✨🎉

Воплощение мечты, гениальности и смелости! Город красоты, изящества и неповторимой атмосферы, где улочки хранят миллионы историй, а мосты соединяют берега. 

Расцветай, восхищай и продолжай вдохновлять!
С праздником, Петербург! 🎉

С Днем Победы! Великим праздником, символом мужества, героизма и памяти о тех, кто сражался за мир и свободу. Пусть этот...
09/05/2024

С Днем Победы! 
Великим праздником, символом мужества, героизма и памяти о тех, кто сражался за мир и свободу. 
Пусть этот день напомнит нам о важности мира и единства. 
С праздником!

Какие вкусные мастер-классы ждут вас в мае? ✔️Аристократично завтракаем с шампанским✔️Постигаем секреты идеальных пирожн...
07/05/2024

Какие вкусные мастер-классы ждут вас в мае? 

✔️Аристократично завтракаем с шампанским
✔️Постигаем секреты идеальных пирожных - французских макарон
✔️Открываем необычные сочетания крепких напитков с блюдами 
✔️Обучаем самых юных поваров

Мастер-классы в мае:

12 мая (вс) 11:00
🍾 Завтрак с игристым
Мастер-класс Виталия Паппа
Стоимость: 5500 руб.
Свободно  12 мест

19 мая (вс) 11:00
🍥 Французские макарон
Кондитерский мастер-класс Юлии Доцекно
Стоимость: 5000 руб.
Свободно 5 мест

25 мая (сб) 11:00
👧🏻 Детский мастер-класс итальянской кухни Галы Комар, 10+
Стоимость: 4500 руб. 
Свободно 11 мест

25 мая (сб) 17:00
🍽 Закуски под водочку
Мастер-класс Виктора Гусева
Стоимость: 6500 руб. 
Свободно 12 мест

Подробности о каждом мастер-классе  в нашей ленте и в афише🍏

Для покупки билета пишите в Директ!

Сегодня Пасха! Пусть этот светлый праздник наполнит ваш дом ароматами свежей выпечки,  праздничный стол будет, как никог...
05/05/2024

Сегодня Пасха! 

Пусть этот светлый праздник наполнит ваш дом ароматами свежей выпечки,  праздничный стол будет, как никогда, обильно накрыт, а весёлый треск пасхальных яиц сопровождается улыбками и душевными разговорами. 

Мира, счастья и гармонии вам и вашим близким 🌸

Летний городской лагерь для подростков от наших партнёров. Этим летом школа Swissam запускает 2 смены городского лагеря...
23/04/2024

Летний городской лагерь для подростков от наших партнёров.

Этим летом школа Swissam запускает 2 смены городского лагеря для подростков 13-17 лет "Я -ресторатор" .
Ребята смогут не только необычно и с пользой провести время, но и примерить на себя профессию повара, администратора или владельца ресторана.

✔️Кулинарные мастер-классы
✔️Бизнес-игры
✔️Погружение в ресторанный бизнес
Возможность на практике узнать о том, из чего состоят будни людей, занятых в этой индустрии, и определиться с будущей профессией.
✔️Продуманная программа
Составлена профессиональным методистом таким образом, чтобы дети получали полезные знания и навыки в увлекательной форме и при этом отдыхали.
✔️А в финале открытие своего POP-UP ресторана
В последний день смены ребята пригласят родителей в свой ресторан, проведут презентацию проекта и угостят приготовленными блюдами.

Пребывание в будние дни
☑️10:00 до 17:0
☑️20 июня по 3 июля или с 5 по 16 августа.
Весь день ребята проводят в компании современных преподавателей и кураторов. Часть занятий пройдет в нашей кулинарной студии, а часть в одном из ресторанов сети Italy.

Записаться на обучение можно по ссылке в описании профиля .ru до 15 мая по специальной цене.

Address

Ильюшина, 14
Saint Petersburg
197372

Opening Hours

Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+7 921 933-51-31

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Кулинарный Салон Вероники Ермаковой posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Кулинарный Салон Вероники Ермаковой:

Shortcuts

Share

Category