لقمات شهية, https://www. facebook. com/pages/%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%B9%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%A9/467262316657170, Dammam (2026)

Q: What is the address?

Https://www. Facebook. Com/pages/%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%B9%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%A9/467262316657170

28/01/2026

ساندويتش البيض والأفوكادو | وجبة فطور صحية للأطفال
وجبة مشبعة وغنية بالطاقة.

🧾 المكونات

خبز أسمر

بيض مسلوق

أفوكادو مهروس

👩‍🍳 الطريقة

اهرسي الأفوكادو.

أضيفي البيض.

قدّميه كسندويتش أو توست.

https://kulbites.blogspot.com/2026/01/blog-post_8.html

28/01/2026

آيسكريم فواكه طبيعي للأطفال | بدون سكر حلوى صيفية صحية 100%. 🧾 المكونات موز مجمّد فراولة زبادي طبيعي 👩‍🍳 الطريقة اخلطي كل شيء بالخلاط وقدّمي فورًا 🍓🍌
حلوى صيفية صحية 100%.

🧾 المكونات

موز مجمّد

فراولة

زبادي طبيعي

👩‍🍳 الطريقة

اخلطي كل شيء بالخلاط وقدّمي فورًا 🍓🍌
https://kulbites.blogspot.com/2026/01/blog-post_53.html

08/09/2025

. لحم بالخضار (ستايل صيني)

المكونات:

400 غ شرائح لحم بقر مقطعة رفيعة

فلفل ألوان، بصل، جزر مقطع شرائح

3 م ك صويا صوص

1 م ص زنجبيل مبشور + 2 فص ثوم مهروس

الطريقة:
شوّحي اللحم مع الزيت حتى يتحمر، أضيفي الثوم والزنجبيل ثم الخضار. أضيفي الصويا صوص وقليل من الماء. اتركيه يتسبك 10 دقائق ويقدم مع الأرز الأبيض.

https://kulbites.blogspot.com/2025/09/blog-post.html

08/09/2025

ماذا ستضيف ؟

08/09/2025

فاهيتا اللحم

المكونات: شرائح لحم بقر فلفل ألوان شرائح + بصل ملح، فلفل، بابريكا، كمون خبز تورتيلا للتقديم الطريقة: تبّلي اللحم بالتوابل واشويه أو قلبيه على نار عالية. أضيفي الفلفل والبصل وحمّريهم قليلًا. قدمي الخليط في خبز التورتيلا مع صوص زبادي أو جبنة.

https://kulbites.blogspot.com/2025/09/blog-post_8.html

26/08/2025

🍫 براونيز الشوكولاتة الفاخرة
المكونات: 200 غ شوكولاتة داكنة 100 غ زبدة 3 بيضات كوب سكر نصف كوب دقيق رشة فانيليا الطريقة: ذوّبي الشوكولاتة مع الزبدة. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا. أضيفي خليط الشوكولاتة ثم الدقيق وامزجي جيدًا. اخبزيها في فرن 180°C لمدة 25 دقيقة.

https://kulbites.blogspot.com/2025/08/blog-post_23.html

24/08/2025

وصفة بطاطا سهلة ومقرمشة

المكونات:

4 حبات بطاطا متوسطة

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة نشا (لزيادة القرمشة)

1 ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

رشة زعتر أو أوريجانو (اختياري)

الطريقة:
1. تقطيع البطاطا:

قشري البطاطا أو اتركي القشر حسب الرغبة.

قطعيها أصابع أو شرائح متساوية الحجم لضمان نضج متساوٍ.

2. النقع:

انقعي البطاطا المقطعة في ماء بارد مع ملعقة خل لمدة 30 دقيقة.

اشطفيها وصفيها جيدًا.

3. التتبيل:

في وعاء، ضعي البطاطا الجافة، وأضيفي الزيت والنشا والبهارات وقلبي جيدًا حتى تتغلف كل القطع.

4. الخبز أو القلي:

في الفرن: افردي البطاطا في صينية مغطاة بورق زبدة، وأدخليها فرن ساخن على حرارة 220°C لمدة 25 دقيقة مع قلبها في منتصف الوقت.

في المقلاة: اقليها بزيت غزير على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

5. التقديم:

تقدم ساخنة مع صلصة الثوم، الكاتشب، أو صلصة الرانش.

https://kulbites.blogspot.com/2025/08/blog-post_56.html

24/08/2025

أروع تتبيلة مشاوي لن تنساها

🧄 المكونات (تكفي 1 كغ لحم أو دجاج):

1/4 كوب زيت زيتون

1/4 كوب عصير ليمون

3 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري للدجاج)

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة كركم (للدجاج) أو بهارات لحم (للكباب)

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

رشة شطة حمراء (اختياري)

بصل مبشور مع تصفيته (يعطي طراوة خاصة للكباب واللحم)

🥩 طريقة التحضير:

في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.

أضيفي قطع اللحم أو الدجاج أو خليط الكباب وقلبيها حتى تتغلف بالكامل بالتتبيلة.

غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة من 4 ساعات حتى ليلة كاملة للحصول على أفضل نكهة.

اشوي على الفحم أو في الفرن أو على الشواية الكهربائية حتى النضج.

💡 نصائح ذهبية لنجاح المشاوي:

أضيفي القليل من الخل أو عصير الأناناس لتطرية اللحم.

انقعي أسياخ الخشب في الماء قبل الشوي حتى لا تحترق.

لدجاج مشوي طري: أضيفي ملعقة مايونيز للتتبيلة.

للكباب: أضيفي قليلًا من الدهن المفروم ليبقى طريًا أثناء الشوي.

https://kulbites.blogspot.com/2025/08/blog-post_24.html

#طبخات

22/08/2025

🥟 . فطائر اللحم بالعجينة المقرمشة والزعتر الأخضر
المكونات:

حشوة لحم مفروم + بصل + سماق + زعتر طازج أو مجفف

عجينة جاهزة (جلاش، عجينة سمبوسك، أو فطائر)

بيضة + حليب للدهن

الطريقة:

تُحضّر الحشوة بقلي اللحم مع البصل والزعتر والسماق.

تُحشى الفطائر وتُغلق على شكل مثلث أو هلال.

تُدهن وتُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
https://kulbites.blogspot.com/2025/08/blog-post_17.html

22/08/2025

🧆 كباب اللحم بالتمر والسمسم (بنكهة عربية مميزة)
المكونات:

500 غ لحم مفروم

1/2 كوب تمر مفروم ناعم (خالي من النوى)

ملعقة كبيرة سمسم محمّص

بصلة مبشورة

ملح، فلفل، قرفة، رشة جوزة الطيب

الطريقة:

يُخلط اللحم مع التمر والبصل والبهارات والسمسم جيدًا.

يُشكل على شكل أصابع أو أقراص.

يُشوى في الفرن أو على الفحم.

يُقدَّم مع خبز عربي أو أرز بسمتي وسلطة زبادي.
https://kulbites.blogspot.com/2025/08/blog-post_22.html

04/08/2025

🍢 دجاج ترياكي ياباني
المكونات:
2 صدر دجاج مقطّع

3 ملعقة كبيرة صويا صوص

1 ملعقة عسل أو سكر بني

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة زنجبيل

1 ملعقة صغيرة خل أرز (أو عصير ليمون)

رشة سمسم وبصل أخضر للتزيين

الطريقة:
اخلط مكونات التتبيلة واسكبها على الدجاج.

يُطهى في مقلاة حتى يتكرمل الصوص ويغطي الدجاج.

يُقدَّم مع أرز أبيض وبصل أخضر.

https://kulbites.blogspot.com/2025/07/blog-post_6.html

04/08/2025

🍚 أرز مقلي على الطريقة التايلاندية
المكونات:
2 كوب أرز مطبوخ بارد

2 بيضة مخفوقة

خضار مشكلة (بازلاء، جزر، بصل أخضر)

2 ملعقة صويا صوص

1 ملعقة زيت نباتي + زيت سمسم

رشة فلفل أبيض أو أسود

الطريقة:
يُقلى البيض في المقلاة ثم يُضاف الأرز والخضار.

يُقلب على نار عالية، وتُضاف الصويا صوص.

يُطهى حتى يتحمص الأرز ويأخذ لونًا ذهبيًا.

https://kulbites.blogspot.com/2025/07/blog-post_24.html

لقمات شهية

28/01/2026

28/01/2026

08/09/2025

08/09/2025

08/09/2025

26/08/2025

24/08/2025

24/08/2025

22/08/2025

22/08/2025

04/08/2025

04/08/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category