15/10/2019
Har inte postat på 5 månader, men är tillbaka för att göra reklam för ett föredrag i Vadstena idag kl 19, på Vadstena folkhögskola. Välkomna!
Jag har tyvärr tröttnat på att vara aktiv inom veganrörelsen, och i viss mån har väl en del veganer tröttnat på mig också. Politik och ´rätt åsikter´ är tyvärr viktigare för en del än att jobba tillsammans för djuren. På många sätt är jag likadan, och har svårt för de mest extrema formerna av våldsbejakande djurrättsaktivism, och de som vill göra aktioner som mest skrämmer bort vanligt folk och aktörer. Det viktigaste de senaste månaderna har varit odlingarna och mitt egna liv.
Gården finns kvar i alla fall och jag tycker fortfarande vegansk odling är det naturliga steget att ta inom jordbruk. Det är dock viktigt att ha viss respekt för den 10 000 år långa tradition vi har av djurhållning. Den kommer inte försvinna speciellt snabbt. I vissa fall är det till och med mindre skadligt både för djur och natur att hålla djur istället för att odla vegetabilier. Det är ett svårt piller att svälja. På intet sätt ursäktar det dock den allra mesta djurhållningen, som är grym, onödig och extremt resurskrävande. Likväl kan man inte lättvindigt bortse från den symbios som växter och djur befinner sig i, både på gårdar och inom livsmedelsindustrin. De tekniska lösningarna för att gå över till ett långt mer veganskt lantbruk är helt enkelt inte implementerade, och vi är väldigt långt ifrån att bygga upp tillräckligt intresse för att det ska ske någon större förändring snart.
Veganska köttalternativ finns nu på McDonalds, på Burger King, i skolmatsalar och i allt större avdelningar på ICA och Konsum. Veganmat är mainstream som fan, vilket är bra. Det man kan ha att invända mot utvecklingen är att nästan all denna veganmat kommer från stora, multinationella företag. Råvarorna köps upp billigt av bönder, processas i fabriker, skickas kors och tvärs över jorden och säljs in av sluga PR-byråer. Väldigt lite av pengarna hamnar hos dem som gör det slitigaste jobbet och tar störst risker - bönderna. Väldigt få svenskar handlar mat direkt från bönder ens någonsin, än mindre regelbundet. Ofta är ägg och kött de produkter man väljer om det så sker.
Jag kan avsluta med en uppmaning till alla att handla direkt från en lokal lantbrukare. Det är ganska lätt - det finns torg, marknader, Reko-ringar och gårdsbutiker. Att vi har kvar en levande landsbygd går bara om folk faktiskt handlar. Annars blir allting kontrollerat och styrt av storföretagen och vi människor reduceras till konsumenter och löneslavar. Att vara bonde, leva nära naturen och odla är inget jobb, det är en livsstil. En bra livsstil. Det är en tradition och en viktig social och kulturell grundpelare. Låt oss hålla den levande.
Vi hörs!
TL;DR: Idag föreläsning, ha respekt för viss djurhållning, det finns för många "aktivister" och för få veganbönder, handla mer grönsaker direkt av bönderna.
