Confit Blekinge

16/06/2026

🐸 Midsommarutlämning!🐸
På torsdag och fredag finns det möjlighet att hämta surdegsbaguetter, danskt rågbröd, surdegsbröd och frallor hos Möllekulla Länsmansgård 💐

15/06/2026

Påfyllning av Budapestbakelse, mandarin och hallon hos Röaby Bärodling 🍫🍊

15/06/2026

Den här veckan har vi fått en stor beställning på Brioche HB och korvbröd, vilket betyder att vi kommer att massproducera 🥳

Skriv gärna till oss om ni vill beställa så lägger vi undan till er

✨ Brioche HB 6 st – 60 kr (ca 540 g/pkt)
✨ Frysta korvbröd 6 st – 50 kr (ca 450 g/pkt)

13/06/2026

Färska bär, nybakat bröd och söta bakelser 🍓🥖🍰
Ett stopp hos Röaby Bärodling är alltid en bra idé ❤️

11/06/2026

På fredag erbjuder vi Budapestbakelse hos Röaby Bärodling 🍓 Välkommen in och unna dig något riktigt gott!

10/06/2026

Passa på att beställa jordgubbstårta inför midsommar endast 350kr, gjord med lokalproducerade jordgubbar. Beställ senast 18 juni kl.10

Bild: Camila Hamid

05/06/2026

📢📢📢

🥖 Som någon kanske har märkt har vi kämpat lite med vårt surdegsbröd de senaste veckorna. Temperaturen, både utomhus och i bagerivagnen, har inte varit optimal för degen – och som grädde på moset dog vår surdegsstartar också. 😪

MEN! Nu är Jai igång igen med en ny och betydligt bättre startar (stort tack till mentor Heike! 🙏), och resultatet är ett ännu godare surdegsbröd. 🤩
Tyvärr behöver den nya startaren lite längre tid på sig att bli riktigt stark och bakredo, så imorgon fredag blir det tyvärr inget surdegsbröd.
Vi hoppas däremot kunna leverera vårt danska rågbröd till Röaby Bärodling under eftermiddagen och lite surdegsbröd till Möllekulla Länsmansgård under lördagen var det även går att beställa till gården 🙏

Tack för ert tålamod och för att ni stöttar vårt lilla bageri! ❤️🥖🌾

Mvh Jai och Smeabondens Gård

Smaken av Blekinge! 🌱

04/06/2026

🇸🇪💙💛 Tack för ert stora intresset! 💛💙🇸🇪

Vi är nu fullbokade för nationaldagstårtorna på fredag och lördag och tar därför inte emot fler beställningar🍰

Fira Nationaldagen med en klassisk prinsesstårta 💙💛

🍰 Prinsesstårta för 12 personer – 250 kr
📍 Avhämtning på gården: • Fredag kl. 10.00–15.00
• Lördag kl. 08.00–15.00

Beställ genom att skicka ett DM. Vi tar emot beställningar fram till fredag kl. 9✨