Eksjö Matfestival

Eksjö Matfestival Välkommen till Eksjö Matfestival! 🍽✨ Den 14-15 juni förvandlas Eksjö till en kulinarisk oas. 10-11 Juni, Stora Torget, Eksjö

🎪🍽️ Välkommen till Eksjö Matfestival! 🌟Fredag 14 juni & Lördag 15 juni | 10:00 - 16:00FREDAG:10:00 Festivalen öppnar12:0...
13/06/2024

🎪🍽️ Välkommen till Eksjö Matfestival! 🌟

Fredag 14 juni & Lördag 15 juni | 10:00 - 16:00

FREDAG:

10:00 Festivalen öppnar
12:00 Välkomsthälsning från scen
13:00 “Mer grönt på tallriken” med Eksjö kommuns näringslivsstrateg, Sara Bergqvist & måltidschef Anders Lundmark
14:00 Mingel med våra fantastiska utställare
14:30 Föreläsning med Farbror Grön
16:00 Richard Tellström delar svensk matkultur

LÖRDAG:

10:00 Festivalen öppnar
11:00 Richard Tellström utforskar grillningens historia
11:30 Tävling: Är du Eksjös Mästergrillare?
13:00 Prisutdelning Mästergrillare
14:00 Tårttävling för barn
15:00 Prisutdelning i tårttävlingen
16:00 After Matfestival - festen fortsätter!

Följ med oss för en helg fylld med kulinariska äventyr, inspirerande föredrag och spännande tävlingar! 🍰🏆

🌱✨ Eksjö Matfestival presenterar: Eksjö kommun! ✨🌱🕐 Kl. 13.00 tar vi ett steg mot en grönare framtid på vår scen med Eks...
13/06/2024

🌱✨ Eksjö Matfestival presenterar: Eksjö kommun! ✨🌱

🕐 Kl. 13.00 tar vi ett steg mot en grönare framtid på vår scen med Eksjö kommuns egen hållbarhetsstrateg, Sara Bergqvist, och kommunens nya måltidschef, Anders Lundmark! 🍽️🌿

De kommer att dela med sig av sina insikter om varför vi bör lägga mer grönt på tallriken och hur deras arbete bidrar till en hållbarare värld. 🌎💚

Men det är inte allt – de bjuder på en smakrik upplevelse med Smothieglass och grötchips! 🍦🌾 Dessa innovativa och hållbara godsaker är perfekta exempel på hur vi kan göra våra måltider både roligare och grönare.

Från jord till bord, de täcker allt – och du får chansen att lära dig hur du kan göra en skillnad för vår planet och klimat! 🌟

Var med oss för att fira mat, gemenskap och vårt ansvar för jorden. Låt oss göra skillnad tillsammans! 🤝💖

🍇🎪 Möt Podrum Bacina, en stolt utställare på Eksjö Matfestival! 🌟🍷I den betagande byn Bacina, i hjärtat av Serbien, vänt...
13/06/2024

🍇🎪 Möt Podrum Bacina, en stolt utställare på Eksjö Matfestival! 🌟🍷

I den betagande byn Bacina, i hjärtat av Serbien, väntar en värld av vinodlingar omgivna av de högsta bergen Kopaonik, Jastrebac, Rtanj och Juhor. Här, där floden Morava slingrar sig genom dalen, skapar Podrum Bacina viner som Dolina Rosé, Vitt och Barrique - varje sort en hyllning till naturens skönhet. 🏞️🍾

Besök dem på vår festival och upplev en symfoni av smaker som bara kan komma från de mjuka kullarna i Sumadija. Låt oss tillsammans fira kärleken till mat och vin, och dela glädjen som dessa viner för med sig! 🥂❤️🎊

🎉🍖 Eksjö Matfestival presenterar stolt: Oaklake BBQ! 🍖🎉Kom och upplev smakernas fest när Oaklake BBQ tar grillningen til...
12/06/2024

🎉🍖 Eksjö Matfestival presenterar stolt: Oaklake BBQ! 🍖🎉

Kom och upplev smakernas fest när Oaklake BBQ tar grillningen till en helt ny nivå! 😍🔥

👉 Missa inte deras BBQ Högrevs Brioche Sandwich – en riktig publikfavorit! 🥪 Tänk dig högrev som rökts i 10 timmar till perfektion, serverat på en fluffig brioche med ett krispigt lager av riven morot och vitkål, allt sammanbundet med deras signatur Oaklake BBQ mayo och s*s. Det är kärlek vid första tuggan! ❤️🍴

🐟 Och för våra fiskälskare har de något speciellt – Oaklake Gravad Laxsida på rostat surdegsbröd! 🥪 Njut av den sofistikerade smaken av gravad lax, ackompanjerad av ett krämigt ägg, ljummen potatissallad, dill, rostad lök och deras hemmaslagna nobis dressing. En nordisk delikatess! 🌊🍃

📍 Besök Oaklake BBQ hos oss och låt dina smaklökar jubla i glädje!

Möt Havskogs tårtor på Eksjö Matfestival 🍰🎉🌿Vi på Eksjö Matfestival är stolta över att introducera Havskogs Tårtor, en u...
12/06/2024

Möt Havskogs tårtor på Eksjö Matfestival 🍰🎉🌿

Vi på Eksjö Matfestival är stolta över att introducera Havskogs Tårtor, en utställare som förvandlar naturliga råvaror till konstverk av smak 🎨🍴. Deras vackra tårtkreationer och smörgåstårtor är inte bara en fröjd för ögat 👀 men också för smaklökarna, tack vare deras engagemang för svenska och ekologiska ingredienser 🇸🇪🌱.

Havskogs Tårtor står för kvalitet och innovation, där varje tårta berättar en historia om det svenska landskapet och dess skatter 💎. De är mästare på att kombinera traditionell konditorkonst med ett modernt tillvägagångssätt, vilket resulterar i smakupplevelser som är lika unika som de är utsökta 😋.

Besök dem på vår festival och upplev hur de med stor omsorg och kärlek till hantverket skapar tårtor som är en hyllning till naturen och dess renhet 🌼🌟. 🎂💚

Wetterstadens Bryggeri – En Smak av Småland på Eksjö Matfestival 🍻🌲Känn den sprudlande glädjen hos Wetterstadens Brygger...
11/06/2024

Wetterstadens Bryggeri – En Smak av Småland på Eksjö Matfestival 🍻🌲

Känn den sprudlande glädjen hos Wetterstadens Bryggeri, där varje öl är en kärleksförklaring till Smålands gröna skogar ❤️🌳. Grundat med hjärta och passion av Åke och Mikael, bjuder detta charmiga mikrobryggeri från Hok på en ölfest för sinnena 🎉.

Med vatten från egen brunn och ingredienser som rödbetor och krusbär, skapar vi öl som dansar på tungan och värmer själen 😋🍺. Vår ladugårdsvibb adderar en rustik touch till varje klunk 🏡.

Och nu, för första gången på Eksjö Matfestival 🎪, är vi stolta över att presentera deras senaste skapelse – Skurugata Lager! 🍺 Denna folköl är en hyllning till de lokala legenderna 🛡️ och landskapets rika historia 📜.

Fira med oss på Eksjö Matfestival och låt Wetterstadens Bryggeri fylla ditt glas med kärlek! 💕

🎉 ROSSO Fisk och Skaldjur kommer till Eksjö Matfestival! 🎉De kommer vara på plats med sin food truck för att förgylla di...
10/06/2024

🎉 ROSSO Fisk och Skaldjur kommer till Eksjö Matfestival! 🎉

De kommer vara på plats med sin food truck för att förgylla din dag med havets läckerheter. 🚚🌊
🧇 Missa inte deras Våffla - en dröm av créme fraîche, dill och löjrom som får smaklökarna att dansa! 💃🕺
🌯 Wraps med kärlek - välj mellan gubbröra och hackad potatis eller kräftröra, rullade i omsorg och smak. 🤗

Och det slutar inte där… Ta med en bit av festivalen hem! 🏡

🍤 Wannameiräkor, Laxnuggets, Rökta blåmusslor - perfekta för en mysig kväll. 🥄
Gubbröra, Skagenröra, Kräftröra - dina nya favorittillbehör till varje måltid.

De ser fram emot att dela med sig av sin passion för fisk och skaldjur till dig. Kom och upplev smakerna som havet har att erbjuda! ❤️🐟

🎉 Välkommen Jörgen Wolle till Eksjö Matfestival! 🎉Idag är vi stolta över att presentera den nyblivna ägare av butiken Le...
06/06/2024

🎉 Välkommen Jörgen Wolle till Eksjö Matfestival! 🎉

Idag är vi stolta över att presentera den nyblivna ägare av butiken Lets Meat in Eksjö – Jörgen Wolle! Med en passion för kvalitet och lokalproducerade delikatesser kommer Jörgen att ta grillningen till nya höjder under festivalen den 14 & 15 juni.

🔥 Grillfest med Lokala Smaker 🔥
Förbered dig på en smakresa med Jörgens specialgrillade rätter:
Merques – Kryddstark korv som väcker sinnena.
Bratwurst – En tysk klassiker med en svensk twist.
Vildsvinskabanoss – Smaken av det vilda, direkt från våra skogar.
Chorizo – Spansk hetta möter småländsk gemytlighet.
Isterbandsgrillare – En lokal favorit som får en ny grillad dräkt.
Allt är närproducerat, ända ner till de saftiga korvbröden från Stjernbergs – det blir inte mer lokalt än så!

📣 Miss inte Invigningen! 📣
Glöm inte bort att Jörgen har invigning redan imorgon! Kom och var en del av starten på ett nytt kapitel för Lets Meat och upplev hur Jörgen förvandlar lokala råvaror till grillade mästerverk.

Vi ses där – för en matupplevelse du inte vill missa!

🎉 Vi välkomnar Richard Tellström till Eksjö Matfestival! 🍽️ En äkta matguru, Richard är inte bara en mathistoriker och f...
05/06/2024

🎉 Vi välkomnar Richard Tellström till Eksjö Matfestival! 🍽️ En äkta matguru, Richard är inte bara en mathistoriker och författare, utan också en mästare i måltidskunskap. 📚

Han har gett oss insikter i matens värld genom radio, poddar och TV. 📻 Från att avslöja matens hemligheter i “Sommar i P1” till att utforska framtidsmaten i “Vinter i P1”, har han alltid något smakrikt att berätta. 🌞❄️ Och vem kan glömma hans fantastiska resor i tiden med “Historieätarna”? 🕰️🍽️

Håll utkik efter hans nya bok “Varje tugga är en tanke; Svensk matkultur under 800 år” som kommer i höst! 📖 Och missa inte chansen att höra honom live hos oss, där han delar med sig av sin kunskap som matkulturell expert på SLU Future Food. 🌱

🍇 Välkommen Fredrik Larssen och Hälsinge Hjortron Larssens.se till Eksjö Matfestival! 🌟 När Eksjö förvandlas till en sma...
30/05/2024

🍇 Välkommen Fredrik Larssen och Hälsinge Hjortron Larssens.se till Eksjö Matfestival! 🌟

När Eksjö förvandlas till en smakernas fest den 14 och 15 juni, är vi glada att presentera Fredrik Larssen från det mångsidiga Hälsinge Hjortronsylt.

Inte bara en mästare på hjortronsylt, Fredrik är också en expert på att framställa sylter och nyttiga produkter från ett urval av de finaste svenska bären. Han kommer att dela med sig av sin kunskap om bär – från skogens dolda pärlor till de mest näringsrika skatterna. Upptäck hans sortiment av sylter som var och en berättar en del av den svenska naturens saga.

📍 Besök Hälsinge Hjortronsylts utställarplats för att utforska en värld av smaker och ta del av Fredriks passion för bär och hälsosamma delikatesser.

🍻 Välkommen Magnus från Ölbryggeriet till Eksjö Matfestival! 🌟Den 14 och 15 juni förvandlas Eksjö till en kulinarisk oas...
25/05/2024

🍻 Välkommen Magnus från Ölbryggeriet till Eksjö Matfestival! 🌟

Den 14 och 15 juni förvandlas Eksjö till en kulinarisk oas, och vi är stolta över att presentera en av våra glänsande stjärnor: Magnus Tjäder från det lokalt älskade Ölbryggeriet.

Magnus, en mästare på hantverksöl, kommer att dela med sig av sin passion för bryggkonsten och berätta om hemligheterna bakom sina prisbelönta öl. Hans unika öl är bryggda med precision och kärlek, och varje dropp berättar en historia om lokala ingredienser och innovativ bryggning.

📍 Besök Magnus vid Ölbryggeriets utställarplats för att uppleva en smakresa som tar dig genom Sveriges hjärta.

Adress

Stora Torget
Eksjö

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Eksjö Matfestival postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela