NJ Wines, Blåbärsvägen 16, Eskilstuna (2026)

04/09/2026

EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ABOUT SICILY (By Dr Nenad Jelisic)

Sicily, an Italian w**e region that consists of 30 appellations. Of these, 1 is DOCG (Cerasuolo di Vittoria), 23 are DOC (These include the well-known DOC appellations such as Etna, Marsala, Noto and fully covered Sicilia) and 6 are IGP/IGT (The largest and most famous of these is Terre Siciliane).

Sicily grapes, about 67% are white w**e grapes and about 33% are red w**e grapes. The most widely grown grapes are Catarratto (white w**e grape) about 32% and Nero d'Avola (red w**e grape) about 16%. Also grown are the white w**e grapes Carricante (must constitute at least 60% in an Etna Bianco DOC-w**e), Grillo and Inzolia. And the red w**e grapes Frappato (is mainly blended with Nero d'Avola in Sicily's only DOCG-w**e; Cerasuolo di Vittoria) and Nerello Mascalese (must constitute at least 80% in an Etna Rosso DOC-w**e). The remaining grapes consists of newly planted or unclassified experimental varieties.

Sicily soils, can be broadly divided into four main geological categories: 1. Volcanic soils (Northeast Sicily) that consist of weathered black lava, weathered ash, weathered pumice, weathered basalt and round pebbles. These soils are extremely porous, allowing vine roots to pe*****te deeply, have very high water permeability and are fertile. They produce fruity w**es with lots of tannins, lots of minerals, high tartaric acid and high freshness. 2. Calcareous soils (North and Southeast Sicily) are dominated by weathered limestone, weathered chalk, marl (a clayey soil that contains a lot of lime) and terra rossa (a well-drained, reddish, iron oxide-rich, clayey to silty soil). These soils have very high water permeability, but marl and terra rossa have a good ability to bind water. They produce w**es with lots of tannins, high tartaric acid and freshness. 3. Clay and weathered sandstone soils (Central, Western and Southwestern Sicily) that consist of clay, weathered claystone, weathered sandstone and sandy silt. These soils are rich in nutrients and bind water. They produce w**es with high tartaric acid and high freshness. 4. Saline and gypsum-rich soils (The Sicilian inland) are dominated by gypsum, potassium salts and rock salts. These soils harm vines growth, but they are permeable, saline-rich and gypsum-rich. They produce w**es with high salinity, high minerality, lots of tannins, high tartaric acid and high freshness.

Sicily the best w**es, Girolamo Russo San Lorenzo Piano delle Colombe Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana and Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala Di Bocca d’Orzo.

See other w**e facts at: https://www.nj-w**es.com/w**e-glossary-and-w**e-facts

Read more about w**e at: https://www.nj-w**es.com/nj-w**es-english

**e *****ne **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

04/09/2026

ALLT SOM DU BEHÖVER VETA OM SICILIEN (Av Dr Nenad Jelisic)

Sicilien, en italiensk vinregion som består av 30 appellationer. Av dessa är 1 DOCG (Cerasuolo di Vittoria), 23 DOC (Bland dessa ingår de kända DOC-appellationerna som Etna, Marsala, Noto och den heltäckande Sicilia) samt 6 IGP/IGT (Den absolut största och mest kända av dessa är Terre Siciliane).

Sicilien druvor, cirka 67% är vitvinsdruvor och cirka 33% är rödvinsdruvor. De mest odlade druvorna är Catarratto (vitvinsdruva) cirka 32% och Nero d'Avola (rödvinsdruva) cirka 16%. Odlas också vitvinsdruvorna Carricante (måste utgöra minst 60% i ett Etna Bianco DOC-vin), Grillo samt Inzolia. Och rödvinsdruvorna Frappato (blandas främst med Nero d'Avola i Siciliens enda DOCG-vin; Cerasuolo di Vittoria) och Nerello Mascalese (måste utgöra minst 80% i ett Etna Rosso DOC-vin). De resterande druvorna utgörs av nyligen planterade eller oklassificerade experimentella sorter.

Sicilien jordarter, kan i huvudsak delas in i fyra geologiska huvudkategorier: 1. Vulkaniska jordar (Nordöstra Sicilien) som består av vittrad svart lava, vittrad aska, vittrad pimpsten, vittrad basalt och klapperstenar. Dessa jordar är extremt porösa, vilket gör att vinstockensrötter kan tränga djupt ner, har mycket hög vattengenomsläpplighet och bördiga. De ger fruktiga viner med mycket tanniner, mycket mineraler, hög vinsyra och hög friskhet. 2. Kalkrika jordar (Norra och Sydöstra Sicilien) domineras av vittrad kalksten, vittrad krita, märgel (en lerig jordart som innehåller mycket kalk) och terra rossa (en väldränerad, rödaktig, järnoxidrik, lerig till siltig jord). Dessa jordar är vattengenomsläppliga, men märgel och terra rossa har god förmåga att binda vatten. De ger viner med mycket tanniner, hög vinsyra och friskhet. 3. Lerjordar och vittrade sandstenjordar (Centrala, Västra och Sydvästra Sicilien) som består av lera, vittrad lersten, vittrad sandsten och sandig silt. Dessa jordar är näringsrika och binder vatten. De ger viner med hög vinsyra och hög friskhet. 4. Saltiga och gipsrika jordar (Det sicilianska inlandet) domineras av gips, kaliumsalter och stensalter. Dessa jordar skadar vinstockarnas tillväxt, men de är vattengenomsläppliga, saltrika och gipsrika. De ger viner med hög saltighet, hög mineralitet, mycket tanniner, hög vinsyra och hög friskhet.

Sicilien bästa viner, Girolamo Russo San Lorenzo Piano delle Colombe Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana och Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Dagala Di Bocca d’Orzo.

Läs mer vinfakta: https://www.nj-w**es.com/vinordbok-och-vinfakta

Läs mer om vin på: https://www.nj-w**es.com/

**e *****ne **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

02/09/2026

THE W**E OF THE MONTH - SEPTEMBER 2026 - DOMAINE DE LA JANASSE, TERRE D'ARGILE, 2024 (19 EUR/22 USD in Sweden) red dry blend w**e, Côtes du Rhône Villages, Southern Rhône, Rhône, France, 95 NJP (By Dr Nenad Jelisic)

Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 is the best Côtes du Rhône Villages-w**e of the year so far, and probably the best Côtes du Rhône Villages-w**e for the rest of the year. And it is definitely one of the best Côtes du Rhône Villages-w**es that I have tasted. It is a big, aromatic, flavourful, rich, sweet spicy, complex and herbaceous w**e. The aroma is filled with wonderful aromas of bay leaves, lavender, milk chocolate, black pepper, charcuterie, blackberry jam, liquorice, mint, dried figs and ripe raspberries. The flavour is filled to bursting point with blackberry jam, black pepper, bay leaves, lavender, dark chocolate, licorice, mint, dried figs and ripe raspberries. Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 has a perfect balance between its tartaric acid, tannins and fruitiness. Thanks to this, the w**e will be drinkable for at least 5 more years, i.e. until at least 2031. The w**e does not need to be decanted. It can be enjoyed as it is. Drink it slowly, and follow as it begins to open and grow in the glass.

The w**e will go perfectly with boiled veal in dill sauce with boiled potatoes or with real Wienerschnitzel (veal) with Austrian potato salad, two lemon wedges, anchovy fillets and drained capers or with Boeuf Bourguignon with buttery mashed potatoes or with homemade lasagna (with fresh lasagna sheets) or with Beef Wellington with Hasselback potatoes and funnel chanterelle sauce or with grilled duck breast with port w**e and cherry sauce and potato stoemp (roughly mashed potatoes with vegetables and cream) or with butter-fried goose liver or duck liver on butter-fried bread (in both cases with very little butter, but the butter must be of the absolute highest quality) with apple jelly or blackberry jelly or with plommonjärpar (minced meat rolls mixed with shredded prunes) with parsley cream sauce, diced potatoes and crispy split peas and wax beans or with pasta carbonara (with fresh tagliatelle) or with slow-roasted porchetta with grilled vegetables and buttery garlic bread or with veal kidneys in cognac sauce with raw fried potatoes or with lamb patties with potato gratin and red w**e sauce or with Coeur de filét Provencale with raw fried potatoes and bacon-wrapped green beans (haricots verts) or with grilled beef fillet/entrecôte with café de Paris sauce and potato gratin or with grilled pork chops with grilled red peppers, red onions and tomatoes, and Béarnaise sauce or with aged cheeses such as Comté, Edamer, Gouda, Gruyère, Parmigiano Reggiano, Pecorino and Västerbottenost (national cheese of Sweden). Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 should be drunk at 16°C (when the room temperature is above 22°C or the outside temperature is above 24°C) from real Bordeaux glasses, if possible, from Kosta Boda, Orrefors, Riedel or Spiegelau.

Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 consists of 40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 15% Syrah and 5% Cinsault. The grapes for this w**e come from a 23 hectare large vineyard, which is located in the Côtes du Rhône Villages appellation. The vineyard is located east of the Châteauneuf-du-Pape appellation, in the municipality of Courthézon. The vast majority of the grapes grow on sandy weathered limestone soils while Mourvèdre-grapes grow on clayey weathered limestone covered with rounded stones. The vines are grown without pesticides or insecticides and the fertilizer is natural. The yield is 45 hl/ha. The grapes for the w**e are harvested and sorted by hand after the grapes have reached their optimal ripeness. After very careful selection in the vineyard, the grape varieties are crushed individually and 80% of them are destemmed, and their grape mass, which consists of crushed grapes, stems and grape juice, is macerated and fermented in stainless steel tanks for between 12 and 15 days with pressing of the skin mass (chapeau) once a day. Only the natural yeast, which comes from the vineyards, is used. After the fermentation, the grape mass is gently pressed and both the free-run w**e and the pressed w**e are mixed together. Then the w**es from the different grape varieties are blended together and aged in concrete tanks and large wooden barrels (foudres) for between 6 and 9 months. Finally, the w**e is bottled, without filtration and without fining, and aged for a few more months before it is released on the market.

Domaine de la Janasse’s w**es are imported to Sweden by Budbreak.

Domaine de la Janasse has international distributors over the almost whole world, see Domaine de la Janasse’s website.

See the original: https://www.nj-w**es.com/the-w**e-of-the-month-26-09

See other the w**e of the month: https://www.nj-w**es.com/the-w**e-of-the-month-2026

Read about Nenad Jelisic's rating system (Nenad Jelisic Points = NJP): https://www.nj-w**es.com/njp-english

Domaine de la Janasse

**e *****ne **e **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

02/09/2026

MÅNADENS VIN - SEPTEMBER 2026 - DOMAINE DE LA JANASSE, TERRE D'ARGILE, 2024 (216 kr; SB:s artnr 9019601) rött torrt blandat vin, Côtes du Rhône Villages, Södra Rhône, Rhône, Frankrike, 95 NJP (Av Dr Nenad Jelisic)

Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 är årens hitintills bästa Côtes du Rhône Villages-vin, och förmodligen den bästa Côtes du Rhône Villages-vin för resten av aret. Och det är definitivt ett av de bästa Côtes du Rhône Villages-viner som jag har provat. Det är ett stort, doftrikt, smakrikt, mustigt, sött kryddigt, komplext och örtigt vin. Doften är fylld med underbara dofter av lagerblad, lavendel, mjölk choklad, svartpeppar, charkuterier, björnbärs marmelad, lakrits, mynta, torkade fikon och mogna hallon. Smaken är till spränggränsen fylld med björnbärs marmelad, svartpeppar, lagerblad, lavendel, mörk choklad, lakrits, mynta, torkade fikon och mogna hallon. Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 har ett perfekta sampel mellan dess vinsyra, tanniner och fruktighet. Tack vara det kommer vinet att bli drickbar i minst 5 år till dvs till minst år 2031. Vinet behöver inte dekanteras. Det kan och avnjutas som är det. Drick det långsamt, och följ när det börjar öppnas och växa i glaset.

Vinet kommer att passa utmärkt till kokt kalv i dillsås med kokt potatis eller till äkta wienerschnitzel (kalv) med österrikisk potatissallad, två citronklyftor, ansjovisfiléer och avrunnen kapris eller till Boeuf Bourguignon med smörigt potatismos eller till hembakad lasagne (med färska lasagneplattor) eller till Biff Wellington med hasselbackspotatis och trattkantarellsås eller till grillad ankbröst med portvin- och körsbärssås och potatisstomp (grovt mosad potatis med grönsaker och grädde) eller till smörstekt gåslever eller anklever med på smörstekt bröd (i båda två fall med mycket lite smör, men smöret måste vara av den absolut högsta kvalité) med äppelgelé eller björnbärsgelé eller till plommonjärpar med persiljegräddsås, tärnad potatis och krispiga bryt- och vaxbönor eller till pasta carbonara (med färska tagliatelle) eller till långsamstekt porchetta med grillade grönsaker och smörigt vitlöksbröd eller till kalvnjurar i konjakssås med råstekt potatis eller till lammrostbiffar med potatisgratäng och rödvinssås eller till Coeur de filét Provencale med råstekt potatis och baconlindade gröna bönor (haricots verts) eller till grillad oxfilé/entrecôte med café de Parissås och potatisgratäng eller till grillade fläskkotletter med grillad röd paprika, röd lök och tomater samt bearnaisesås eller till lagrade ostar som Comté, Edamer, Gouda, Gruyère, Parmigiano Reggiano, Pecorino och Västerbottenost. Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 bör drickas vid 16°C (när rumstemperaturen är över 22°C eller utomhustemperaturen är över 24°C) ur riktiga Bordeaux-glas, om möjligt, från Kosta Boda, Orrefors, Riedel eller Spiegelau.

Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2024 består av 40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan, 15% Syrah och 5% Cinsault. Druvorna för det här vinet kommer från en 23 hektar stor vingård som ligger i appellationen Côtes du Rhône Villages. Vingården ligger öster om appellationen Châteauneuf-du-Pape, i kommunen Courthézon. Den största majoriteten av druvorna växter på sandiga vittrade kalksten jordar medan Mourvèdre-druvor växter på lerig vittrad kalksten som är täckt av rundade stenar. Vinstockarna odlas utan bekämpningsmedel eller insektsmedel och gödseln är naturlig. Avkastningen ligger på 45 hl/ha. Vinets druvor skördas och sorters för hand efter att druvorna har nått sin optimal mognadsgrad. Efter mycket noggrann selektering i vingården krossas druvsorterna var för sig och 80% av dem avstjälkas, och deras druvmassa, som består av krossade druvor, stjälkar och druvjuice, macereras och jäses på rostfria ståltankar mellan 12 och 15 dagar med nedtryckning av skalmassan (chapeau) en gång om dagen. Endast den naturliga jästen, som kommer från vingårdar, används. Efter jäsningen pressas druvmassan försiktigt och både det självrunna vinet och det pressade vinet blandas ihop. Sedan blandas vinerna från olika druvsorterna ihop och lagras på betongtankar och stora träfat (foudres) mellan 6 och 9 månader. Slutligen buteljeras vinet, utan filtrering och utan klarning, och lagras ytterligare några månader till innan det släpps på marknaden.

Domaine de la Janasses viner importeras till Sverige av Budbreak.

Se originalet: https://www.nj-w**es.com/manadens-vin-2026-09

Se andra månadens viner: https://www.nj-w**es.com/manadens-vin-2026

Läs om Nenad Jelisic Poäng (NJP): https://www.nj-w**es.com/njp

**e *****ne **e **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

29/08/2026

EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ABOUT PAUL JABOULET AINÉ (By Dr Nenad Jelisic)

Paul Jaboulet Aîné, one of the internationally most renowned w**eries from the French appellation of Hermitage. The w**ery has about 100 hectares planted with vines.

Paul Jaboulet Aîné grapes, only Syrah for red w**es; Marsanne, Roussanne and Viognier for white w**es.

Paul Jaboulet Aîné soils - Hermitage soils, weathered granite in the form of sand and stone on top of the granite, rocky loess on top of the granite, loess concretions on top of the rocky loess, loess concretions on top of the granite, loess concretions on top of the round alluvial stones and alluvial soils, round alluvial stones and alluvial soils on top of the marl and round alluvial stones and alluvial soils on top of the molasse. With consideration taken to the composition of the soils, different locations are divided into so-called climat. The largest climat is Les Bassards and it consists of weathered granite in the form of sand and stone. The other key climat is Le Méal and it consists of round alluvial stones and alluvial soils on top of the marl. Upwards of 50% of Syrah to the famous Paul Jaboulet Aîné’s w**e La Chapelle comes from Le Méal climat.

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle, Hermitage, one of the world's best Syrah w**es. A 100% Syrah w**e. The average age of the vines is 40 to 60 years and the yield is unbelievable 10 to 18 hl/ha. The grapes are hand harvested and undergo two selections, one in the field and one in the w**ery. After the destemming, the grapes are gently pressed. The fermentation and maceration take place under controlled temperature in large oak barrels. Each w**e (terroir) is fermented separately. After the fermentation/maceration, the w**e undergoes malolactic fermentation. Once the malolactic fermentation is complete, it is time to decide, with the help of extensive tastings that have taken place during the manufacturing process, which terroir (Les Bessards, Les Greffieux, Le Méal and Les Rocoules) should be blended with each other. The finished blended w**e is moved to and left lying on new and old French oak barrels for a period of 15 to 18 months. During the aging, the w**e is moved from one barrel to another a few times a year. After the aging, the w**e is bottled. La Chapelle Hermitage has a large aging potential, from 5 to over 60 years.

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle (red dry w**e; 100% Syrah), Hermitage, Northern Rhône, Rhône, France, the best vintages, up to and including vintage 1960 none; 1961, 1978, 1989, 1990, 2003, 2009, 2010, 2012, 2015, 2016, 2017, 2018 and 2019; not 2020, 2021, 2022 and 2023.

See other w**e facts at: https://www.nj-w**es.com/nj-w**es-english

Read more about w**e at: https://www.nj-w**es.com/nj-w**es-english

**e *****ne **e **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

29/08/2026

ALLT SOM DU BEHÖVER VETA OM PAUL JABOULET AINÉ (Av Dr Nenad Jelisic)

Paul Jaboulet Aîné, ett av de internationellt mest kända vinhusen från den franska appellationen Hermitage. Vinhuset har ca 100 hektar planterade med druvor.

Paul Jaboulet Aîné druvor, endast Syrah för röda viner; Marsanne, Roussanne och Viognier för vita viner.

Paul Jaboulet Aîné - Hermitage jordarter, vittrad granit i form av sand och sten ovanpå granit, stenig lössjord ovanpå granit, löss konkretioner ovanpå stenig lössjord, löss konkretioner ovanpå granit, löss konkretioner ovanpå runda alluviala stenar och alluvialjord, runda alluviala stenar och alluvialjord ovanpå märgel samt runda alluviala stenar och alluvialjord ovanpå molass. Med hänsyn taget till jordarternas sammansättning delas olika läge i så kallade climat. Det största climat är Les Bassards och det består av vittrad granit i form av sand och sten. Det andra betydelsefulla climat är Le Méal och det består av märgel som överlagras av runda alluviala stenar och alluvialjord. Uppemot 50% av Syrah till det berömda Paul Jaboulet Aînés vin La Chapelle kommer från climat Le Méal.

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle, Hermitage, ett av världens bästa Syrah viner. Ett 100% Syrah vin. Genomsnittlig ålder på vinstockarna är 40 till 60 och avkastningen ligger på otroliga 10 till 18 hl/ha. Druvorna handskördas och genomgår två selekteringar, en i fält och en i vineriet. Efter avstjälkningen pressas druvorna försiktigt. Jäsningen och macereringen sker under kontrollerad temperatur i stora ekfat. Varje vin (terroir) jäses var för sig. Efter jäsningen/macereringen genomgår vinet malolaktisk jäsning. När den malolaktiska jäsningen är färdig är det dags att bestämma, med hjälp av omfattande provningar som har skett under tillverkningsprocessen, vilka terroir (Les Bessards, Les Greffieux, Le Méal och Les Rocoules) ska blandas med varandra. Det färdigt blandade vinet tappas om och lämnas ligga på nya och gamla franska ekfat under en period av 15 till 18 månader. Under lagringen tappas vinet om några gånger per år. Efter lagringen tappas vinet på flaska. La Chapelle Hermitage har en stor lagringspotential, från 5 till uppemot 60 år.

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle (rött torrt vin; 100% Syrah), Hermitage, Norra Rhône, Rhône, Frankrike, bästa årgångar, till och med årgången 1960 inga; 1961, 1978, 1989, 1990, 2003, 2009, 2010, 2012, 2015, 2016, 2017, 2018 och 2019; ej 2020, 2021, 2022 och 2023.

Läs mer vinfakta: https://www.nj-w**es.com/vinordbok-och-vinfakta

Läs mer om vin på: https://www.nj-w**es.com/

**e *****ne **e **e **es **e **e **e **ebar **elife **elover **ery **es **etasting **etime

26/08/2026

VERY CLOSE TO 85 NJP OF 100 NJP - MARQUIS DES BEYS RED 2020 - 80 NJP (By Dr Nenad Jelisic)

Marquis des Beys Red, 2020 (21 EUR/25 USD in Sweden) red dry blend w**e (50% Syrah and 50% Cabernet Sauvignon), Beqaa Valley, Lebanon

The little that the w**e lacks to get 85 NJP is some better fruitiness and a little higher concentration.

The w**e has good aging and development potential, at least 5 more years, i.e. until at least 2031.

To create such a good w**e as this one in an area (the Bekaa Valley) that has been in almost continuous war since 1982 is very difficult to understand. Well done and great job Domaine des Tourelles!

See the w**es that have got 95 NJP or more under "The w**e of the month" and "Make sure to try these w**es, w**es that have got at least 85 NJP of possible 100 NJP": https://www.nj-w**es.com/nj-w**es-english

See the w**es that have not got 85 NJP or more under "News and more about w**e": https://www.nj-w**es.com/nj-w**es-english

Read about NJP: https://www.nj-w**es.com/njp-english

Domaine des Tourelles's w**es are imported to Sweden by Vinunic.

**e **e *****ne **es **e **es **e **es **e **e **e **ebar **efacts **elife **elover **enews **ery **es **etasting **etime

Domaine des Tourelles
Vinunic

26/08/2026

VÄLDIGT NÄRA TILL 85 NJP AV 100 NJP - MARQUIS DES BEYS RED 2020 - 80 NJP (Av Dr Nenad Jelisic)

Marquis des Beys Red, 2020 (239 kr; SB:s artnr 2232501), rött torrt blandat vin (50% Syrah och 50% Cabernet Sauvignon), Bekaadalen, Libanon

Det lilla som vinet saknar för att få 85 NJP är något bättre fruktighet och lite högre koncentration.

Vinet har en bra lagring- och utvecklingspotential, minst 5 år till dvs till minst år 2031.

Att skapa ett så bra vin som det här i ett område (Bekaadalen) som har nästan varit i oavbrutet krig sedan 1982 är mycket svårt att förstå. Bra och starkt jobbat Domaine des Tourelles!

Se vinerna som har fått 95 NJP eller mer under "Månadens vin" och "Missa inte att prova dessa viner, viner som har fått minst 85 NJP av 100 möjliga NJP": https://www.nj-w**es.com/

Se vinerna som inte har fått 85 NJP eller mer under "Nyheter och annat om vin": https://www.nj-w**es.com/

Läs om NJP: https://www.nj-w**es.com/njp

Domaine des Tourelles-viner importeras till Sverige av Vinunic.

**e **e *****ne **es **e **es **e **es **e **e **e **ebar **efacts **elife **elover **enews **ery **es **etasting **etime

Domaine des Tourelles
Vinunic

23/08/2026

MAKE SURE TO TRY THIS W**E - KRACHER RED ROSES BEERENAUSLESE 2022 AND 2023 - 90 NJP (By Dr Nenad Jelisic)

Kracher, Red Roses, Beerenauslese, 2022 and 2023 (22 EUR/26 USD costs vintage 2022 in Sweden; 375 ml) (27 EUR/31 USD costs vintage 2023 in Sweden; 375 ml) white sweet w**e, Burgenland, Austria

This is the first time that NJ Wines has written about two different vintages (2022 and 2023) of the same w**e in one article. The reason for this is that there is almost no difference between its vintages. However, for some unknown reason, the 2023 vintage has been given a new name that lacks the word “Beerenauslese”, a new article number and the price of the w**e has been increased by 50 SEK (20%) in one year.

The aroma and flavour of both w**es are absolutely fabulous. The aroma is perfumed, concentrated, complex, flowery and sweetly spicy, and it is filled with red roses, rose water, carnations, honey, currants, citrus fruits, walnuts, sweet spices, ripe quince and orange peel. The flavour is very sweet, concentrated, fresh, flowery and complex, and it is filled with currants, ripe sweet strawberries, honey, red roses, citrus fruits, ripe quince, yellow ripe apples, red fresh berries and orange peel. The aftertaste is very long, very sweet and concentrated, and at the end both fresh and slightly bitter. The w**e’ sweetness, concentration, perfect tannin structure, perfect tartaric acid and perfect balance (which is very difficult to achieve with sweet w**es) between these makes that the w**es can be aged longer. While the 2022 vintage can be aged for 10 more years, i.e. until the year 2036, the 2023 vintage can be aged for 15 more years, i.e. until the year 2041. Here I would like to say that I am not at all surprised that Kracher Red Roses Beerenauslese 2022 was drunk with sorbet of Swedish blackthorn berries flavoured with orange, allspice and clove, with a baked cream of fresh cheese with bourbon vanilla and a browned butter sponge, with a buttermilk caramel and a crunchy topping of buckwheat and oats, and them were served with a consommé of wild raspberry flavoured with juniper shoots at the 2025 Nobel Dinner in Stockholm.

Kracher Red Roses Beerenauslese 2022 and 2023 should be enjoyed with fried in butter foie gras or duck liver with fried in butter bread (in both cases with very little butter, but the butter must be of the absolute highest quality) and apple jelly or blackberry jelly (which is the best combination with the w**es) or with fruit salad that consists of finely chopped oranges, nectarines, green grapes, mango and kiwi, and a little freshly squeezed apple juice or with chocolate brownie or with cherry cake or with cherry pie or with pancakes with sweet red berries or sweet black berries or with pancakes with walnut filling or with flavourful blue cheeses such as Castello Blue, Gorgonzola, Roquefort and Stilton or without any food at all, just greatly enjoying its enormous complexity, richness of aroma and richness of flavour. It should be drunk at 8°C with, if possible, Orrefors Difference Sweet or Orrefors Elixir or Riedel Sommeliers Sauternes.

Kracher Red Roses Beerenauslese 2022 and 2023 consist of 100% Rosenmuskateller. The Rosenmuskateller grape is often attacked by botrytis cinerea (noble rot) due to the thin-skinned berries. The grapes for the w**es come from the vineyards that are located in the Neusiedlersee w**e district (which is located east of Lake Neusiedl), which in turn is located in the Burgenland w**e region. Parts of the Neusiedlersee w**e district, which (like Kracher's vineyards) are located close to Lake Neusiedl, are known for their full bodied, concentrated, complex and botrytis cinerea attacked sweet w**es. Botrytis cinerea (noble rot) attacks on the grape skins are crucial in the production of Kracher's sweet w**es (Spätlese, Auslese, Beerenauslese and Trockenbeerenauslese). Without fog and high humidity, there would be no noble rot and Kracher's sweet w**es, and it is in the autumn, when the climate is warm and dry and the temperature difference between the air and the Lake Neusiedl is greatest, when noble rot develops. The soil consists of silty sandy gravel, clay, weathered limestone and weathered dolomite. The grapes are picked and sorted by hand in both the vineyards and the w**ery. Then, they are crushed and destemmed. The grape mass, which consists of crushed grapes and grape juice, is macerated and fermented in stainless steel tank. The grape mass is then gently pressed and the w**e is transferred to 225 litre oak barrels (barrique), which are about 67% new and about 33% old, where it undergoes malolactic fermentation and is aged for 12 months. Finally, the w**e is bottled, without filtration and without fining, and aged for a few more months before it is released on the market.

Kracher's w**es are imported to Sweden by Provinum.

Kracher's w**es can be purchased at the Kracher's estate.

See original: https://www.nj-w**es.com/make-sure-to-try-70

See others "Make sure to try these w**es, w**es that have got at least 85 NJP of possible 100 NJP": https://www.nj-w**es.com/w**es-that-got-at-least-3-5-njp

Read about NJP: https://www.nj-w**es.com/njp-english

**e **e *****ne **es **e **es **e **elover **es **e **e **ebar **efacts **elife **elover **enews **ery **es **etime **e

Provinum
Kracher Weinlaubenhof

NJ Wines

04/09/2026

04/09/2026

02/09/2026

02/09/2026

29/08/2026

29/08/2026

26/08/2026

26/08/2026

23/08/2026

Adress

Telefon

Webbplats

Aviseringar

Kontakta Affären

Genvägar

Dela

Typ

Begäran om att ta bort annonsen