Karlberg fårgård

14/06/2026

Välkomna till Gårdsboden!

Nyslaktat lammkött som passar till grillen. De populäraste bitarna kan ta slt fort.

I frysen hittar du lamm- och ungtackekött samt tre sorters korv.

Tips! Passa på att besöka vår granne Svartbäckens trädgård som har öppet 11-16. En plantskola där du hittar en massa fina och ibland ovanligare växter.

23/05/2026

Verkning av klövar innan betessläpp. God hjälp av tackvändaren men konstaterade att de största leicestertackorna fick inte plats. De vägde 110 respektive 126 kg. Snart så är vi i kapp tidsschemat.

12/05/2026

Behöver vi fler får i Sverige? 🐑🇸🇪

Det är frågan som ställdes i P4 Godmorgon Sverige, där vår VD Isabel Moretti medverkade och pratade om svensk fårproduktion. Idag är bara 22,8% av allt får- och lammkött vi äter svenskt, resten importerar vi. Branschen vill fördubbla den svenska produktionen, och det finns goda skäl till det.

I inslaget träffar vi också Emil Åkesson från SLU, som driver ett projekt i Skåne för att få fler får i Sverige, samt fårbönderna Eva Sund i Ösmo och Tomas Olsson i Kungsör, som precis avslutat årets lamning.

Isabels budskap är tydligt: Sverige behöver bli mer självförsörjande på mat, och där har får och lamm en stor outnyttjad potential. Konsumenternas intresse finns redan, det är produktionen som behöver komma ikapp.

Fåren ger oss dessutom mer än bara kött:

🌾 De betar markerna som annars skulle växa igen
🦋 De bidrar till biologisk mångfald
🧶 De ger oss ull, ett naturligt och förnybart material

Och kom ihåg: svenskt lamm är inte bara gott – det ger oss också en starkare svensk livsmedelsberedskap🇸🇪

👉 Lyssna på hela inslaget i P4 Godmorgon Sverige här: https://www.sverigesradio.se/artikel/behover-sverige-fler-far

27/04/2026

Långhelg och sol!
Vi har kött från lamm och ungtacka som passar bra till helgens grillväder.
Allt från finaste entrecote till hamburgerfärs, bara att välja efter egen smak.
Välkomna!

06/04/2026

01/04/2026

Vi har lite grytkött, färs samt massor av god korv kvar. Hör av er om ni vill handla så hittar vi en tid för det.

31/03/2026

Nu är det dags att planera för att ge sig ut i Fjärdhundraland och möta våren. Den 9-10 maj öppnar 49 av Fjärdhundralands medlemmar sina dörrar för dig att besöka och delta i Nya rebusrundan. Öppettider är lördag 10:00 – 17;00, söndag 10:00 – 16:00.

På varje ställe finns en rebus som besökarna kan lösa – har du tur vinner du priser hos någon av de rebusställen du besökt. Vinsterna är skänkta av deltagarna. För dig som vill ha en extra utmaning finns det en extratävling med fina priser

Mer info finns på hemsidan rebusrundan.se.

Vem tar du med dig på rundan och löser klurigheterna?

28/03/2026

Uppdatering!
Tyvärr måste inställa in torsdagens försäljning på grund av sjukdom. Om ni vill handla ring oss så kommer vi överens om en lämplig tid. Vi har kvar grytkött, färs och korv

Nu har vi fyllt på i kylen med fint lamm- och ungtackekött från Bäsinge slakteri samt tre sorters korv från Stora Ekeby kött.
Allt kött kommer från våra egna djur här på gården.
Vi har även trädgårdsull som passar till krukor och trädgårdsland. Pris: Ni skänker en valfri slant till Majblommans arbete med stöd till barn.
Välkomna på söndag kl 1400-1600!

20/03/2026

Och vi har köttet till en riktigt god måltid!
Öppet i Gårdsboden söndag 29/3 kl 14-16 och skärtorsdag 2/4 kl 13-16.
Välkomna!

15/03/2026

Snart är påsken här och vad passar väl inte bättre än litet lammkött då?!

Välkomna till Gårdsboden där vi har nyslaktat lamm- och ungtackekött samt tre sorters nygjorda korvar.

På skärtorsdagen är ni välkomna att klappa lamm och prata får då vi flyttar till Ryssjö med Gårdsboden.