19/06/2026
Glad midsommar! 🇸🇪🍓Så roligt med alla nya följare! Det är dags för en ny presentation känner vi 😊 Vi heter Martin och Ingrid och driver sedan 11 år tillbaka Hule Trädgård strax utanför Glommen i Falkenberg där vi bor tillsammans med våra två barn, Klara och Kristoffer.
Martin är företagets allt i allo, handy man och ansvarig för alla odlingar, gårdsbutiken, vårt gårdsmusteri och allt runt om kring egentligen 😅 Martin gick från att vara tjänsteman och månskensbonde på fritiden till att bli bonde på heltid förra året.
Ingrid brinner för landsbygdsutveckling och hållbar livsmedelsproduktion och arbetar numera heltid med detta utanför företaget. På fritiden ansvarar Ingrid för blomstersjälvplocket och våra sommargäster och är i övrigt självutnämnd kreativ rådgivare i företaget 😂.
2015 köpte vi alltså gamla Hule Trädgård och flyttade hit. Vi hittade gården av en slump egentligen, och föll pladask för den fantastiska handelsträdgårdsmiljön med den lilla äppelodlingen. Med begränsade kunskaper om odling och huvuden fulla av drömmar bestämde vi oss för att ta chansen.
Idag odlar vi grönsaker i växthus och på friland som vi säljer i vår gårdsbutik. I vår blomstrande köksträdgård har vi självplock på blommor och i gårdsmusteriet mustar vi varje höst frukten från vår äppelträdgård och tar emot trädgårdsfrukt från privatpersoner.
Vi odlar regenerativt och använder ingen kemisk bekämpning eller besprutning eller konstgödsel i våra odlingar.
Vi skulle ljuga om vi påstod att vår resa har varit lätt.
Men nu efter över tio år känner vi oss stolta över att ha varit uthålliga och långsiktiga, att vi har vågat gå vår egen väg och växa långsamt. Vi har testat oss fram under resans gång med olika projekt och samarbeten, vissa saker har gått åt pipsvängen och andra har gått bra. På så vis har vi tagit oss dit vi är i dag. Och på så vis tänker vi fortsätta framåt.
Vi vill vara en trevlig plats att besöka för att få en stunds avkoppling, handla grönsaker, plocka blommor och inspireras till att odla hemma i den egna trädgården. Vill man stanna litet längre har vi en mysig lägenhet man kan hyra. Till hösten har vi spännande saker på gång, missa inte detta 😉
