Vega Bryggeri

Hem
Sverige
Gothenburg
Vega Bryggeri

Vega Bryggeri är ett lokalt bryggeri och restaurang. Förutom förstklassig öl och mat erbjuder vi privata provningar och events. Välkommen till Vega!

Med utsikt över Göteborgs hamninlopp vid Älvstrandens östra kant hittar ni det lilla bryggeriet Vega. Sedan 2013 brygger vi öl enligt gamla traditioner blandat med innovativa ideér och nyfikenhet inför det nya. Att kombinera en förstklassig öl som både är närproducerad och har lite påverkan på miljön är viktiga grundpelare för Vega bryggeriet. Att med de bästa råvarorna, valda med omsorg både för

vår öl och miljö brygga en dryck för alla. Ambitionen är att sätta avtryck, sprida glädje och imponera.

06/06/2026

Gräsklipparbärs
Ibland vill man bara ha ’en helt vanlig öl’ - och den släpper vi nu på måndag den 8e juni. En clean, krispig lager med hög hinkabilitet som avrundas med en balanserad beska.

Vi släpper Gräsklippar:n för 15,90kr på bolagen runtom i Göteborg och i beställningssortiment för leverans till övriga systembolagen runtom i landet!

Sommarens nyhet från Bryggeriet på Ringön!

03/05/2026

Nysläpp: Maj - vi släpper 2st nya öl nu på TSLS redan imorgon!

Ölen släpps på våra systembolag här i Göteborg samt på beställningssortimentet för att kunna beställa hem till ditt närmaste systembolag runtom i landet från och med 10.00 den 4e maj!

Först ut: Jos - Dolcita, Rakau & Galaxy! Premiär för vår nya Jos-serie där fokus är humle och ’freshness’! En riktigt fyllig och josig humlebomb där dessa spännande humlesorter spelar första fjol!

Månadens 2a släpp: Sour Power - Passionsfrukt & Mango! Den andra ölen vi släpper i Sour Power-serien. En Berliner Weisse med mängder av passionsfrukt och mango. En explosion av tropiska frukter som passar perfekt till solens ankomst och alla sommarvibes!

Nyheterna hittar ni på Systembolaget från och med 10.00 den 4e maj!

Vi ses på Ringön!

01/03/2026

Collab!

Det tog sin tid men nu har äntligen Vega och Beerium fått till vår collab! Det började för ngt år sedan att grabbarna från Surte skulle leka på brygglabbet tillsammans med Ringöns finest. Det slutade med en 2 delad collab med rök och jäst i fokus.

Del 1: Rauchbier hos Beerium
Det började med en färsk jästskördning från en tank Azalea Lager hos Vega Bryggeri som fördes till Surte och jäste första collabproduktionen: Beerium x Vega - Rauchbier. En 6,5% rökig lager med Bamberg som förebild. Ölet har en maltig botten med lite sötma men domineras av RÖK! Tre olika sorters rökmalt ger ölet en god och sammansatt rökighet som håller sig kvar i eftersmaken.

Del 2: Helles hos Vega Bryggeri
Efter Rauchbier:n hade jäst klart skördades den rökiga jästen från Rauchbiertanken och kördes till Ringön i Göteborg för den andra delen av collabproduktionen: Vega x Beerium - Helles. En 5,2% torr tysk Helles lager humlad med Spalter Select och kryddat med en lätt rökig touch.

Syskonölen Rauchbier och Helles finner ni på systembolaget runtom i Göteborg samt på beställningssoritimentet med lansering imorgon 2a mars!

Ett stort tack till båda bryggerierna för collaborationen. Det var lärorikt, trevligt men bäst av allt kul!

02/11/2025

Winter 2025!

10.00 tomorrow we release 2025’s Winter Beer line-up!

Winter Lager: Vienna Lager - a clean, crisp, light copper-toned German lager with high ‘hinkability’. This malt forward lager boasts a roast’n’toast breadiness with a balanced bitterness. Vienna’s crisp malty notes and clean finish finds itself ‘right at home’ on any Julbord!

Winter Stout - a winter warmer full of oats, wheat and even rye! A full bodied, ‘dark as Swedish winter’ oatmeal-ish Stout that delivers on balance!

Winter Ale: APA - 2025’s American Pale Ale isn’t purely pale… With munich-, crystal- and biscuit malts making their presence known in this years rendition. Cascade and Citra round off the experience with marked bitterness that leaves wanting more!

All of these beauties can be found at our systembolag here in Göteborg. They are also available to be ordered online on systembolaget.se to wherever it is you call home in Sweden!

Winter is coming… Bring it!

Christmas Is Coming by Alex-Productions | https://onsound.eu/
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Creative Commons / Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

08/09/2025

Autumn Amber

Idag släpper vi höstens nyhet: Autumn Amber där malten spelar första fjol med en rostig och lätt-nötig karaktär. Centennial-humle hjälper avrunda smakupplevelsen med en nyanserad och balanserad beska.

Tro eller ej men hösten är på väg - varför inte njuta av en lätt-drucken maltdriven ale?

Vega - Autumn Amber finner ni på systembolagen runtom i Göteborg samt på beställningssortimentet!

Vi ses på Ringön!

15/08/2025

New Blood!

Vi på Vega är jätteglada att presentera vår nya familjemedlem - Grady!

1. Who is our new Vega family-member?

My name is Grady Kelly and I am a brewer from California. Most recently I was brewing at Firestone Walker Brewing on the California central coast close to Big Sur.

2. What are you most excited about now that you have joined the Vega family?

I am exited for the ability to trade knowledge and experience, play with new recipes and grow with Vega. Even though my Swedish skills aren’t great yet we can still bond over beer and the shared experiences that we’ve all had from half a world apart.

3. What inspired you to become a brewer and when/where did this adventure begin?

I started out home brewing with my dad. At the time I was working coordinating the legal side of large real estate sales and needing a change so I went back to school for brewing at UC San Diego and started brewing professionally at Saint Archer brewery in San Diego before moving to the California Central coast and brewing for Firestone.

4. What is your favorite beer-style to brew? Secondly, but just as important - what is your favorite beer-style to drink?

Anything super hoppy - the aroma released when the hops hit the boiling wort takes me to my happy place or an imperial stout. The toasty chocolate aromas take me back to home brewing in the kitchen with my dad when I was just trying to figure out brewing.

To drink: Anything really… most of all a bitter west coast IPA.

5. Do you have a specific brewing-ideology that helps you put your personal touch on your creations?

The willingness to try anything at least once. Someone else could have a great idea that sounds horrible to me but comes out great. You never know. Being willing to step outside of my comfort zone is always worth the chance of stumbling across something innovative.

6. Do you have any personal hobbies or interests?

Before moving to Sweden I was surfing every weekend or after work. I really enjoy long hikes and bike rides along with exploring new places with my partner and kids. Now the most interesting pass-time is exploring Sweden with my partner and two youngsters.

04/08/2025

Best Coast Pilsner

Idag släpper vi vår West Coast pilsner. En lättdrucken tysk pilsner med stadig malt-kropp som får en fräsch torrhumling med Amarillo och Simcoe. En klassisk-take på en modern ölstil.

Vår Best Coast Pilsner finner ni på systembolagen runtom i Göteborg samt på beställningssortimentet. Det är bara att surfa in på systembolaget.se och klicka hem ett par vart ni än befinner er i hela Sverige!

Hälsningar från Ringön!

Adress

Manufakturgatan 2
Gothenburg
41707

Webbplats

http://www.vegabryggeri.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Vega Bryggeri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Vega Bryggeri:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Livsmedels- Och Dryckesföretag-listan i Gothenburg?

Dela

Typ

Bryggeri