07/12/2025
Sagrantino - Druvan jag blindade Johnnie på igår.
Italiens mest tanninrika druva dvs strävaste. Den har mer tanniner än både Nebbiolo och Aglianico. Den är hemmahörande i Umbrien framförallt runt Montefalco.
Montefalco Sagrantino DOCG är 100% av druvan Sagrantino. Att tänka på är att Montefalco Rosso DOC är främst Sangiovese druvan.
Historiskt gjorde man söta vin på Sagrantino druvan. Främst pågrund utav att druvan är så tanninrik. Du finner fortfarande söta vin under Sagrantino DOCG.
Jag gillar det här vinet, mycket. Det är fylligt och smakrikt, men ändå lätt. Du har mörka körsbär, lite blåbär, kakao, svart te, ton av lakrits och en pepprighet. Jag tycker det är gott att dricka till mat, men även bara som det är.
229kr
92957
Om ni vill prova
Har ni druckit?
sommelierlife vinprovning vittvin röttvin mousserande wineworld vinprovningonline vintips vinochmat egenföretagare entreprenör kvinnligföretagare drivaeget måbravarjedag womanwithaplan framtidstro hållbarhälsa ipreview via .app