31/05/2026
Rabarberns skördetid är här!
Och med det vill jag säga 3 saker:
1. Tack alla som skänkt rabarberplantor till mig! Även om jag inte har namn på alla så känner jag en stor tacksamhet över att ha större tillgång till rabarber hemma nu. Sara, , med flera!
2. Säg åt era ungdomar att skörda hemma och sälja till mig! Jag betalar 10kr/kilo för nyskördad rabarber utan blad. Och jag behöver hjälp, jag lägger all tid på förädlingen och hinner inte skörda själv i tillräckligt stor omfattning.
3. En skördad rabarberplanta kanske inte är den snyggaste växten i trädgården, men låt den få signalera något mer! Låt den stå för självhushållning, cirkularitet, utvecklingsmöjligheter och möjligheten för en ung människa att tjäna sina egna pengar. Tipsa de i er närhet att använda själv eller sälja till mig, för den är för bra för att bara stå orörd och vacker.
Slut på rabarberpajer för ikväll - nu ska här hackas och frysas in.
//Kristina
