Mjödhamnen

Mjödhamnen Svensk Natur På Flaska är en nybildning av Mjödhamnen. Sedan dess har den ökat avsevärt.

Vi jäser exklusivt Svenskt Mjöd, gjort på lokalproducerade produkter, hämtade från södra Skåne till Västerbotten i norr. Mjödhamnen bildades i slutet av 2006, med syfte att påbörja mjödimport till Sverige och att öka medvetenheten om mjöd, vilken då var väldigt dålig i Sverige. Ett av målen var att ett mjöd skulle nå Systembolagets butikssortiment, vilket lyckades under våren 2008, då Piastowski l

anserades i det tillfälliga sortimentet. Ett annat mål har varit att få igång svensk tillverkning av mjöd, och i början av 2010 kläcktes en avancerad idé som skulle få egenproducerad mjöd att bli ekonomiskt gångbar. Expedition lokalt mjöd
Idén var en mobil tillverkning av mjöd, där det fanns möjlighet att producera mindre serier av lokala produkter på mer än en plats.En undersökning om huruvida detta skulle vara byråkratiskt genomförbart gav oväntat bra resultat, och planerna för projektet gick raskt över på detaljnivå. Uppbyggnaden
I Juni 2010 flyttades företaget till södra Hällefors i Örebro län, 3 km ifrån Grythyttan Livsmedelsby. Här skulle det mobilt producerade mjödets lagerlokal och buteljeringsanläggningar komma att ligga, och även företagets kontor. Uppbyggnaden var ett tugnt och hårt arbete som löpte ända in i November, då de första satserna mjöd sattes i Hörebacken utanför Örebro. Vision
Mjödhamnen hoppas att inom något år, kunna nå ut till de flesta landskap i Sverige med lokalt tillgängliga mjöd. Det finns även förhoppningar att kanske få igång mer central tillverkning av mjöd, mölska, kalldestillerade mjöd, etc, etc om möjligheterna till det öppnar sig. Men fokus ligger på de lokala mjöden, vilka i sig kommer att innebära 30-45 unika lanseringar per år.

Glad Påsk från oss i Mjödhamnen 🥚🐣💐
04/04/2026

Glad Påsk från oss i Mjödhamnen 🥚🐣💐

30/11/2025

✨️ Glad 1a advent ✨️

Nu är hösten här, med allt som hör därtill. 🍁🍂🫖Vad älskar DU mest med hösten? Är det färgerna eller kanske är det nu du ...
21/10/2025

Nu är hösten här, med allt som hör därtill. 🍁🍂🫖
Vad älskar DU mest med hösten? Är det färgerna eller kanske är det nu du får ta fram din mysigaste stickade tröja?
En sak som du borde prova är en av våra favoriter, nämligen mjödet Höst.
Det är precis vad det låter som, höst på flaska, där du får uppleva blåbärens syra och enbärsrisets kådiget tillsammans med honung från rölleka, mjölkört, lingoblom, raps, vitklöver, lind, hallonblom 🍯

💐Vi hoppas att du får een glad och fin Nationaldag var du än må befinna dig💐 🇸🇪
06/06/2025

💐Vi hoppas att du får een glad och fin Nationaldag var du än må befinna dig💐

🇸🇪

Nu är sommaren ÄNTLIGEN här!
23/05/2025

Nu är sommaren ÄNTLIGEN här!

"Vinter" är ett av våra mest efterfrågade mjöd, och äntligen är den tillbaka på Systembolaget!Det är ett torrt mjöd som ...
19/03/2025

"Vinter" är ett av våra mest efterfrågade mjöd, och äntligen är den tillbaka på Systembolaget!

Det är ett torrt mjöd som är jäst på en blandning av honung från vitklöver, hallonblom, lingoblom, gullris, äppelblom, ljung, raps och brakved.
Mjödet är smaksatt med pomerans, älggräs, tallskott, skvattram, lingon, svarta vinbär och tranbär.
Sist men inte minst så är det lagrat i 11 år på stålfat.

"Vinter" är skapat speciellt för julbordet, men fungerar till alla de svenska högtiderna då det samspelar väl med all den varierande smakblandningarna som brukar vistas på dessa väl uppdukade bord.
Allt från det salta, feta och kryddiga till de söta och syrliga efterrätterna, mjödet agerar även väl som en smakbrytare mellan dessa mångfacetterade smaker.

De många komponenterna som "Vinter" är uppbyggd av ger en komplexitet som är svår att jämföra med någon annan dryck, men det kanske även är det som gör den så ofantligt populär bland det svenska folket?

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/mjodhamnen-7792201/

Det är mpnga som frågat efter Biesiadny, nu kan vi ÄNTLIGEN meddela att det återvänder till systembolaget den 16e mars!!...
08/03/2025

Det är mpnga som frågat efter Biesiadny, nu kan vi ÄNTLIGEN meddela att det återvänder till systembolaget den 16e mars!!!

För dig som inte provat den än så är Biesiadny, Czwórniak ett kryddat mjöd som är ovanligt torrt för att komma från Polen. ”Biesiadny” är polska för ”gemytlig”. Czwórniak betyder att mjödet är gjort med en del honung och tre delar vatten.
Liksom Mjödhamnen, så undviker producenten Mazurskie Miody termisk behandling, vilket bevarar honungens nyttiga ämnen i mjödet, samt en stor del av den naturliga smaksättningen som finns i honungstypen, som annars försvinner vid uppvärmning. Biesiadny passar till nästan all mat, men kanske främst till gris, fågel och lite syrliga efterrätter.

Om du missat det så kommer vi att besöka .se nästa helg i samarbete med 🤗I montern så finner du Erica, eller som hon ...
31/01/2025

Om du missat det så kommer vi att besöka .se nästa helg i samarbete med 🤗
I montern så finner du Erica, eller som hon även kallas.
Erica har en stor passion och kunskap om mat och dryck i kombination, så kom förbi och låt dig ryckas med i en smakupplevelse utan dess like!

Det är många som frågat om en av våra mest populära mjöd, nämligen Svarta Tranan och när den kommer tillbaka till System...
30/01/2025

Det är många som frågat om en av våra mest populära mjöd, nämligen Svarta Tranan och när den kommer tillbaka till Systembolaget.
Vi är glada att meddela att äntligen så är er och våran väntan över!

🍷Vår rekommendation är att servera den kyld och dekanterad

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/svarta-tranan-5056601/

Adress

Industrivägen 7
Hällefors
71230

Öppettider

Måndag 09:00 - 17:00
Tisdag 09:00 - 17:00
Onsdag 09:00 - 17:00
Torsdag 09:00 - 17:00
Fredag 09:00 - 17:00

Telefon

+46705447403

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Mjödhamnen postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Mjödhamnen:

Genvägar

Dela

Typ