10/03/2026
fans
Planen för våren och sommaren var klar. Äntligen skulle vi närma oss Martins vision och meny på griffeltavla med några få utvalda surdegspizzor och andra säsongsbetonade rätter. Fortsatt samarbete med lokala leverantörer va spikade.
Tomaterna är förkultiverade i drivor och kryddor och bladgrönt planerats till växthuset för att sedan serveras i sommar.
💥 När livet ändras på 1 sekund 💥
Martin skadade sin hand häromdagen och opererades igår. Operationen gick bra men tyvärr har han en lång rehab framför sig. Idag känns allt väldigt osäkert kring när vi kan öppna eller om vi överhuvudtaget kan ha en sommarsäsong som vi planerat för.
Det vi med säkerhet kan säga är att vi inte kommer kunna öppna som vi brukar till påsk 🐣
Vi är självklart ledsna över detta men också tacksamma över att skadan inte blev värre än den nu är.
Sköt om er alla så hörs vi lite längre fram
Kram Martin & Marlene
