18/09/2023
Jag inser att jag ju ännu inte ens har presenterat mig själv, så kan vi inte ha det!
Jennifer heter jag, nyligen fyllda 26 år och bosatt utanför Harads i Bodens kommun. Här bor jag på en liten gård med min man och våra djur, vi trivs så bra. Det är ett riktigt renoveringsobjekt och "att göra listan" är lång och tycks nästan bli längre snarare än kortare, trots att vi checkar av saker på den titt som tätt. Men det är väl så det ska vara och det är svårt att komma ifrån, dessutom är det ju faktiskt väldigt roligt! Renovering ligger mig varmt om hjärtat, likväl som trädgårdsarbete och djur 😇
I början av 2023 valde jag att börja studera till bagare/konditor för att på sikt förhoppningsvis kunna arbeta med en av mina favoritsysslor - att få skapa bakverk som ser bra ut och smakar ännu bättre.
Den här sidan har jag varit dålig på att uppdatera, men jag skapade den både för att mina nära och kära (där många tyvärr bor långt bort) ska kunna följa med på min resa, men också för att det blir väldigt mycket övande och testande med diverse fikabröd och tårtor. Så mycket att jag omöjligt kan behålla allt själv. Hittills har min mans kollegor fått agera försökspersoner (och jag tror inte att dom klagar 😉) men jag börjar nu känna mig redo för att låta även andra testa och bedöma mina bakverk.
På den här sidan kommer jag därför att lägga upp fikabröd och tårtor till salu då och då. Det går givetvis också bra att komma med önskemål och beställningar. Jag tackar ja till de bakverk jag känner att jag kan leverera en hög kvalitet på.
Eftersom att jag fortfarande går som lärling på ett bageri/konditori tar jag bara ingredienskostnad + en liten peng för arbetet.
Jag kan leverera till Harads och Vuollerim utan kostnad, önskas leverans till andra byar eller städer tillkommer bränslekostnad. Annars går det givetvis bra att hämta hemma hos oss också.
Hoppas ni vill hänga med på min lilla bagar-resa och drömmen om ett eget konditori! 🍰🥧🍪
Massa kramar,
Jennifer