Oppigårds Bryggeri

Oppigårds Bryggeri Gott öl från Dalarna
(349)

Allt vi gör börjar här. 🌲I Ingvallsbenning, mellan åkrarna och skogen, finns bryggeriet, gården, vägarna, byggnaderna oc...
17/06/2026

Allt vi gör börjar här. 🌲

I Ingvallsbenning, mellan åkrarna och skogen, finns bryggeriet, gården, vägarna, byggnaderna och vardagen bakom Oppigårds.

Det är ingen kuliss. Det är platsen vi arbetar på, kommer ifrån och fortsätter bygga vidare på.

Den här veckan började sommaren på riktigt hos oss på Oppigårds. För några av oss är det första semesterveckan. Bryggeri...
16/06/2026

Den här veckan började sommaren på riktigt hos oss på Oppigårds. För några av oss är det första semesterveckan. Bryggeriet rullar förstås vidare, men känslan ändras lite när samtalen börjar handla om bad, stugor, grillkvällar och matcher som ska följas. 🌻

Och för den som håller på Sverige i VM i fotboll blev starten inte sämre. Premiärseger, midsommar runt hörnet och en svensk sommar som precis har kommit igång.

New Sweden IPA Alkoholfri.

En öl till din sommar. 🍻

Sommarpuben börjar ta form. 🍻Det är mycket som ska falla på plats innan dörrarna öppnas. Skyltar, bord, kök, glas, listo...
11/06/2026

Sommarpuben börjar ta form. 🍻

Det är mycket som ska falla på plats innan dörrarna öppnas. Skyltar, bord, kök, glas, listor och alla små detaljer som behöver vara klara innan första gästen kommer.

Snart är vi redo för sommar på gården. 😊

Sommar APA är tillbaka för 2026. 🍻En ljus och humlig american pale ale med frisk doft, tydlig men balanserad beska och e...
08/06/2026

Sommar APA är tillbaka för 2026. 🍻

En ljus och humlig american pale ale med frisk doft, tydlig men balanserad beska och en lätt kropp som passar fint när dagarna blir längre.

Bryggd i Ingvallsbenning. Precis som vanligt.

Sveriges nationaldag från Ingvallsbenning. Här, där åkrarna slutar och skogen tar vid, finns gården, bryggeriet och myck...
06/06/2026

Sveriges nationaldag från Ingvallsbenning.

Här, där åkrarna slutar och skogen tar vid, finns gården, bryggeriet och mycket av det som format Oppigårds genom åren.🌲

En liten plats i södra Dalarna, men en stor del av vilka vi är.

Trevlig nationaldag!

02/06/2026

I dag går Kattegatt på burk. 🍻

Det är alltid något särskilt med samarbetsöl. De börjar i samtal, idéer och gemensam smakbild, men blir verkliga först när ölet rullar genom produktionen här i Ingvallsbenning.

Här är några ögonblick från burkningen. 🤩

Cherry Sour är här.En frisk och bärig sour där körsbären får ta plats utan att ölet tappar balansen. Syrligt, fruktigt o...
01/06/2026

Cherry Sour är här.

En frisk och bärig sour där körsbären får ta plats utan att ölet tappar balansen. Syrligt, fruktigt och gjort för den som uppskattar öl med tydlig karaktär.

Lanseras i dag. 🍻

Hässlen Session APA 3,8 %.Ett tillfälligt fatöl från oss i Ingvallsbenning, bryggt för sommaren och för de tillfällen nä...
28/05/2026

Hässlen Session APA 3,8 %.

Ett tillfälligt fatöl från oss i Ingvallsbenning, bryggt för sommaren och för de tillfällen när man vill ha mycket smak i ett lättare format.

Amerikansk humle ger frisk citrus och ljus fruktighet. Maltbasen håller ölet balanserat, mjukt och lättdrucket.

Hässlen gör sig fint till mat, men klarar sig lika bra på egen hand.

Finns under en begränsad tid hos utvalda krogar och restauranger. 🍻

Igår samlades gäster, Portal och Oppigårds runt borden i Stockholm.Klas Lindberg och teamet hade satt ihop en sjurätters...
26/05/2026

Igår samlades gäster, Portal och Oppigårds runt borden i Stockholm.

Klas Lindberg och teamet hade satt ihop en sjurättersmiddag där varje rätt serverades med öl från oss. En kväll där kökets och bryggeriets hantverk fick lyfta varandra genom hela middagen.

För oss är det extra roligt att se ölen i ett sammanhang som det här, där den får möta maten, gästerna, samtalen och de nyfikna frågorna, och ta en självklar plats vid bordet.

Stort tack till Portal Restaurant , och alla gäster för en minnesvärd kväll. Sådana här sammanhang visar hur brett, djupt och självklart öl kan vara tillsammans med mat. 🍻

Adress

Smedjegatan 15
Hedemora
77693

Öppettider

Måndag 08:00 - 16:00
Tisdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00

Telefon

+46225772134

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Oppigårds Bryggeri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ