Dole Nordic

Dole Nordic Med färska småblad och färdigskurna salldsblandningar, kål- och rotfruktsmixar blir det enkelt att laga, servera och äta mer och godare mat varje dag!

02/01/2025

Glöm tacoskålen – servera dina tacos i en avokado istället! 🥑🌮 Den perfekta kombon av krämigt och krispigt som imponerar på vilken middag som helst! 😍✨

29/12/2024

Skåla in nyåret med en elegant förrätt! 🥂🥑🍤 Avokado med räkor, krämig majonnäs, och en touch av dillolja – allt som behövs för en smakfull start på nyårsmiddagen. ✨ Servera med krispiga krutonger eller ljust bröd för extra njutning! 💛

Avokado med räkor
4port
Ingredienser:
2st avokado
200gr skalade räkor i lake
Ca 1-2 dl majonnäs
Ca 75gr löjrom eller stenbitsrom
Ca 20st sweet baby plum tomater
1 gurka
Ett knippe dill+ extra vippor till garnering
Krutonger eller ljust bröd
Gör så här:
Dela och gröp ur avokadon. Skär den i klyftor. Dela tomaterna på hälften
Skala och skär gurkan i små tärningar.
Mixa gurkskalet med ett knippe dill och 1 dl rapsolja tills det bli en helt slät grön olja.
Lägg upp grönsakerna och räkorna. Klicka ut små klickar av majonnäsen och rommen. Ringla över gurk- och dilloljan. Toppa med några fina dillvippor och några krutonger, eller servera ljust bröd till.

28/12/2024

Konsten att äta med ögonen 🌹🥭 Vi skapar en mango-ros. Både vacker och himmelskt god som efterrätt!✨

27/12/2024

Skål för nyår med en lyxig Mango Bellini! 🥭✨ Frisk mangopuré möter bubblande vin för en tropisk och festlig drink. 🥂 Perfekt som välkomstdrink för att sätta tonen för kvällen! 💫

6 glas Ingredienser:
1 mango, ca 200gr
0,5 dl strösocker
75 cl mousserade

Gör så här:
Skala och kär loss fruktköttet från kärnan på mangon. Mixa mango med socker till en slät puré. Lägg en sked med mangopuré i varje glas.
Toppa med mousserande vin.

26/12/2024

Överbliven julskinka får nytt liv i denna wrap med curry! 🎄🌯 En perfekt mix av krämig s*s, fräscha grönsaker och härligt mättande smaker. Ingen kommer ens ana att det är rester! ✨

25/12/2024

Julskinka över? Ingen panik – förvandla den till något helt nytt! 🎄🥢 Bao buns fyllda med julskinka, färska grönsaker och en härlig s*s är perfekta för att ge dina rester ett lyxigt lyft. ✨ Släng inte – skapa! 🥰

21/12/2024

Från söta tomater till söta klappar 🎁🍅 Vi förvandlar Dole Sweet Baby Plum-tomater till en underbar tomatmarmelad – den perfekta hemgjorda julklappen! ❤️✨

20/12/2024

Avsluta middagen med en dessert som imponerar! 🥭 Mangomousse toppad med salt kolas*s och färska bär är en dröm för både ögat och smaklökarna. ✨ Enkel att göra och full av tropisk lyx! 💛 Dekorera med mynta eller oxalis för det där lilla extra.

Mangomousse med salt kolas*s och bär
Ingredienser
2 st mango, 400gr
1 dl strösocker
1 dl vatten
2,5 blad gelatin
2 dl vispgrädde

Salt kolas*s
1 dl strösocker
50gr smör, skuret i tärningar
1 dl vispgrädde
En nypa flingsalt

Blåbär
Hallon
Mynta (valfritt)
Oxalis(valfritt)

Gör så här
Skala och skär loss fruktköttet på mango. Mixa fruktköttet till en slät kräm med stavmixer eller i en matberedare.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter, tills de är helt mjuka.
Värm ett par matskedar av mangopuren i en kastrull. Lyft ur gelatinbladen och krama ur vätskan. Vispa ner gelatinbladen så de löses upp. Blanda ihop med resten av mangopurén.
Vispa grädden tills den toppar sig.
Vänd ihop grädden med mangopurén.
Fördela i glas eller i en stor form.
Kolas*s
Smält sockret i en kastrull tills det blir karameliserat, gärna mörkbrunt, rör inte. Häll på grädden och låt koka upp och rör runt så att sockret smälter igen. sänk värmen något och klicka i smöret. Låt småkoka i ett par minuter, tänk på att den kommer att tjocka ännu mer när den svalnat.
Lyft av från värmen och rör i en nypa salt. Låt svalna något innan servering.
Toppa moussen med bär och ringla över kolas*sen.
Toppa med myntablad eller oxalis.

18/12/2024

Avokado + parmesan = kärlek på en plåt! 🥑🧀💛 Dessa avokadosnacks är smakrika och perfekta att dippa i din favorits*s. Ett måste till nästa mingel eller mysig kväll hemma! 🌟
Avokadosnacks

Ingredienser:
1 halv avokado
2 dl riven parmesanost
1 ägg
1-2 vitlöksklyftor
En nypa salt

Gör så här:
Värm ugn 220grader
Mixa alla ingredienser i en matberedare eller stavmixer.
Klicka ut smeten till 10st små runda kakor på en plåt med bakplåtspapper
Baka i 10-12 minuter tills gyllene.
Servera med valfri dipps*s

16/12/2024

Ta din taco till nästa nivå! 🌮🥑 Fyll en avokado med alla dina favorittacotillbehör för en fräsch och rolig servering. Perfekt för middagsbjudningar eller en snabb vardagsmiddag! 💚✨

10/12/2024

Ge bort en bit kärlek i jul! 🎁❤️ Hemmagjorda äppelremmar är den perfekta julklappen – fruktigt, gott och gjort med omsorg. 🍎✨ Slå in dem fint så blir det både en smakfull och vacker gåva! 🌟

Adress

Långebergavägen 190
Helsingborg
25669

Telefon

+46424502200

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Dole Nordic postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Dole Nordic:

Genvägar

Dela

Typ