07/11/2024
Kladdkakans dag 🥹 Enkel att baka och alltid uppskattad. Nedan hittar ni himmelska recept på kladdkaka 🤍
3 ägg
3 dl socker
150 g brynt smör
3,5 dl vetemjöl
1 dl kakao
0,5 dl vaniljsocker
Salt till det smakar gott
1. Sätt ugn på 200 grader
2. Bryn smör och låt svalna
3. Vispa upp ägg och socker poröst
4. Blanda alla torra ingredienser i separat bunke
5. Höll i smör i äggblandningen och därefter de torra ingredienserna
6. Häll smeten i en 18 cm form och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 12-16 minuter (sätt timer på 12 min och sen ca 1 min i taget tills toppen är matt, kanten börjar lossna från formen och kakan är lite dallrig i mitten)
7. Låt svalna i rumstemperatur. Sätt efter det i kyl minst 1 timme
8. Njut! #