VJ Vilt Nissaryd AB

03/09/2026

Nu tycker vi minsann det är dags för en Lördagsbrunch på VJ Vilt igen! Vad säger ni om det? 😀

Lördagen den 10 oktober bjuder vi till mysig höstbrunch. Vi kommer att tallriksservera några av de varma rätterna till bordet och resterande tar man på buffé.

Vad tror ni om ägg Benedict, pannkakor, frukt och grönt, nybakat bröd, god chark, energirik shot, något sött till kaffet och några nyheter med höstliga inslag ……

Brunchen kommer att serveras lördagen den 10 oktober kl.11,00-13,00 och kostar
295kr/person, barn 4-12 år 195kr/pers

Bokning:
[email protected]
Messenger
073-507 79 82

02/09/2026

Jaha, då var det dags att förflytta oss igen🚂💨

Nu till helgen, lördag den 5/9 och söndag den 6/9, huserar vi istället i Landeryd under Tågdagarna. Välkomna att besöka oss där alla kebab- och hamburgsugna 🔥

Försäljningsvagnen kommer också den att finnas med båda dagarna. I Landeryd på lördagen och i Kinnared på söndagen 🥰

‼️Observera att det här betyder att vi håller stängt i butiken i Nissaryd på lördag‼️

Det är som sagt i Landeryd/Kinnared vi ses denna helg 📍🤠👍🏻

30/08/2026

Dagens lunch v.36 (1/9-4/9)
Serveras 11,30-13,30
Dagens lunch 130kr, take away 120kr
Om man har önskemål om specialkost (tex vegetarisk eller vid allergi), kontakta oss gärna i förväg så brukar vi lösa det mesta

🌾Tisdag: Het korvgryta serveras med ris
🌾Onsdag: Krämig kyckling med italienska smaker serveras med rostad potatis
🌾Torsdag: Pannbiff på vilt med stekt lök, pressgurka, lingon och kokt potatis
🌾Fredag: Vildsvinsrygg i västerbottensås, soltorkad tomat och timjan serveras med rostad potatis

🍔Hamburgtallrik 165kr
alt. halloumiburgare

🥗Veckans sallad 130kr
Räksallad med dillmajonnäs och ägg

🦌Veckans vilt 239kr
Svamppasta med sidfläsk, bakad tomat och parmesanchips toppas med rådjursrygg
(förbokas gärna då veckans vilt tillagas efter beställning och oftast tar 30-40min)

Dagens rätt, hamburgtallrik och sallad finns som barnportion 85kr

Hjärtligt välkomna 😊🌻

23/08/2026

Dagens lunch v.35 (25/8-27/8)
Serveras 11,30-13,30
Dagens lunch 130kr, take away 120kr
Om man har önskemål om specialkost (tex vegetarisk eller vid allergi), kontakta oss gärna i förväg så brukar vi lösa det mesta

🌾Tisdag: Fylld kycklingfilé med basilikasås och rostad potatis
🌾Onsdag: Viltfärslimpa med kantareller och lingon, rostad potatis och skysås
🌾Torsdag: Portvinsgryta på vilt med kokt potatis
🌾Fredag: STÄNGT i Nissaryd
Matservering och försäljningsvagn på Hylte Lantmän

🍔Hamburgtallrik 165kr
alt. halloumiburgare

🥗Veckans sallad 130kr
Poké bowl med heta räkor och sweetchili aioli

🦌Veckans vilt 239kr
Dovhjortsrygg serveras med palsternackspuré, morotskrisp, rödvinssky, syrade kantareller och haricot verts
(förbokas gärna då veckans vilt tillagas efter beställning och oftast tar 30-40min)

Dagens rätt, hamburgtallrik och sallad finns som barnportion 85kr

Hjärtligt välkomna ☀️🌸

21/08/2026

Restaurangen i Nissaryd kommer eka tom nästa fredag den 28/8 😱🫨

Men förtrösta icke alla hungriga! Ni finner oss istället på Lantmännens jaktmässa där vi kommer skapa kebab och burgare (allt på vilt såklart) till er på löpande band 🤠

Och dagen därpå, lördagen den 29/8, gör vi om samma procedur ✌🏻

Observera att även butiken i Nissaryd kommer vara stängd fredagen den 28/8 och lördagen den 29/8.

En försäljningsvagn fullproppad med gottigheter kommer istället finnas på plats på mässområdet dessa dagar 😊👍🏻

📍På Hylte Jakt & Lantmans Jaktmässa i Hyltebruk alltså. Det är där vi ses 👋🏻

16/08/2026

Dagens lunch v.34 (18/8-21/8)
Serveras 11,30-13,30
Dagens lunch 130kr, take away 120kr
Om man har önskemål om specialkost (tex vegetarisk eller vid allergi), kontakta oss gärna i förväg så brukar vi lösa det mesta

🌾Tisdag: Fläskpannkaka med rårörda lingon
🌾Onsdag: Stekt spätta med remouladsås och kokt potatis
🌾Torsdag: Grekiska fetaostbiffar på vilt med rostad potatis och tzatziki
🌾Fredag: Kallmarinerat viltkött med rostad potatis och sweetchili-aioli

🍔Hamburgtallrik 165kr
alt. halloumiburgare

🥗Veckans sallad 130kr
Salami, päron, valnötter och briekräm

🦌Veckans vilt 239kr
Kantarellrisotto med blåbärskräm, parmesan, svartkål, rostade pinjenötter och rådjursfilé
(förbokas gärna då veckans vilt tillagas efter beställning och oftast tar 30-40min)

Dagens rätt, hamburgtallrik och sallad finns som barnportion 85kr

Hjärtligt välkomna ☀️🌸

09/08/2026

Dagens lunch v.33 (11/8-14/8)
Serveras 11,30-13,30
Dagens lunch 130kr, take away 120kr
Om man har önskemål om specialkost (tex vegetarisk eller vid allergi), kontakta oss gärna i förväg så brukar vi lösa det mesta

🌾Tisdag: Salsicciapasta
🌾Onsdag: Parmesanpanerad kycklingfilé med rostad potatis och en kall örtsås
🌾Torsdag: Plommonspäckad karré med rostad potatis och skysås
🌾Fredag: Viltskavsgryta med kokt potatis och vitlökskräm

🍔Hamburgtallrik 165kr
alt. halloumiburgare

🥗Veckans sallad 130kr
Grönkål, granatäpple, ädelostkräm och lufttorkad skinka

🦌Veckans vilt 239kr
Dovhjortsinnanlår serveras med potatisfondant, örtkräm, syrad lök, grönkålschips och potatiskrisp
(förbokas gärna då veckans vilt tillagas efter beställning och oftast tar 30-40min)

Dagens rätt, hamburgtallrik och sallad finns som barnportion 85kr

Hjärtligt välkomna ☀️🌸

09/08/2026

09/08/2026

Lite info kring bockpremiär och stundande jaktsäsong

03/08/2026

Denna veckan är sista veckan med sommartider för denna säsongen 🌾☀️💚
Dvs sista veckan med lördags-luncher

From nästa vecka v.33:
Lunchservering tisdag - fredag kl.11,30-13,30

Butikens öppettider:
Tisdag - torsdag kl.11,00-16,00
Fredag 11,00-17,00
Lördag 10,00-14,00