Vilka är öppettiderna?

Tisdag 14:00 - 17:00 Onsdag 14:00 - 17:00 Torsdag 14:00 - 17:00 Fredag 14:00 - 17:00 Lördag 14:00 - 17:00 Söndag 14:00 - 17:00

Orranäs Gårdsmejeri

Hem
Sverige
Jämjö
Orranäs Gårdsmejeri

Genuint Osthantverk från Blekinge
Goat and organic cow cheese Vi pastöriserar mjölken och gör därefter allt för hand på gammalt genuint vis.

Våra ostar görs på god mjölk från egna getter och på kravmärkt, ekologisk mjölk från en grannbondes kor. Ingredienserna är förutom mjölken, egentillverkad mjölksyrakultur, löpe, mögelkultur och salt. Det Blekingska betet ger smakrika och fylliga ostar. Vi har kontroll på hela produktionskedjan från getterna och den mat vi ger dem till den färdiga osten. Samtidigt varierar betet över året liksom ti

llgången på sly vilket påverkar mjölken. Därför utmärker sig den gårdsproducerade osten med att smak och konsistens varierar.

-------
Our production is small-scale, the cheeses are made from fresh milk from our own goats and from certified organic cow´s milk from a neighbouring farm. We pasteurize the milk and then do everything by hand using traditional artisan production methods. The ingredients – apart from milk – are our own lactic acid culture, rennet, mould culture and salt. All products are free from additives and preservatives The pastures in Blekinge play an important role in the very rich taste of our cheeses. We control the production chain all the way from the breeding of the goats and the food they eat, to the finished cheese. The food available to the goats in the pastures varies over the year, and so does the amount of brushwood, which affects the milk. This is why traditionally produced farm dairy cheese may vary in taste and consistency.

-------
Wir fertigen unsere Produkte in kleinen Stückzahlen. Der Käse wird aus frischer Milch von unseren eigenen Ziegen und aus Biomilch von den Kühen eines Nachbarbauern hergestellt. Wir pasteurisieren die Milch und verarbeiten sie dann nach altem Handwerk zu Käseprodukten. Die Zutaten bestehen außer der Milch aus selbstgemachter Milchsäurekultur, Lab, Schimmelkultur und Salz. Die satten Weiden von Blekinge machen den Käse herzhaft und füllig. Wir haben die volle Kontrolle über den gesamten Herstellungsprozess, von der Zucht der Ziegen über ihr Futter bis zum fertigen Käse. Da sich die Vegetation auf den Weiden mit den Jahreszeiten ändert, variieren auch Geschmack und Konsistenz unseres hausgemachten Käses je nach Saison.

14/08/2026

Nu finns Almnäs Tegel och Wrångebäcksost i vår gårdsbutik igen! Välkomna!

14/08/2026

Nu har bi fyllt på med efterlängtad ost från Almnäs Bruk, både Tegel och Wrångebäcksost
Välkomna till Orranäs Gårdsbutik

24/06/2026

Tidig morgon vid vår strand i Orranäs. Bara att ta ett dopp☺️

19/06/2026

Vilken underbar morgon🌞
Glad Midsommar🌼🦋🐝

17/06/2026

Öppettider i Orranäs Gårdsbutik
Hela sommaren tis- sön 14-17
Undantag 18/6 15-17
(Då finns vi på lövmarknaden )
Midsommarafton 11-13

Välkomna!🌼

17/05/2026

Tack alla kära kunder som besökte Orranäs Gårdsmejeri / gårdsbutik under Kustvägens Sparrissafari. Varmt välkomna tillbaka
Öppet som vanligt juni- aug tis- sön
14-17. Maj fre- sön 14-17

17/05/2026

16/05/2026

Kustvägens Sparrissafari
16-17 Maj 10-17
Orranäs Gårdsbutik 😊

16/05/2026

Välkommen 16-17 Maj
Kustvägens Sparrissafari
Orranäs Gårdsbutik

12/05/2026

Adress

Orranäs 436
Jämjö
37300

Öppettider

Tisdag	14:00 - 17:00
Onsdag	14:00 - 17:00
Torsdag	14:00 - 17:00
Fredag	14:00 - 17:00
Lördag	14:00 - 17:00
Söndag	14:00 - 17:00

Webbplats

http://www.orranasgardsmejeri.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Orranäs Gårdsmejeri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.