Kötthallen

Kötthallen Vi vill att många fler ska ha möjlighet att äta bra kött – därför ser vi till att erbjuda vårt sortiment till marknadens bästa priser.
(740)

Vi vill att många fler ska ha möjlighet att äta bra kött – därför ser vi till att erbjuda vårt ekologiska och närproducerade sortiment till bästa möjliga pris.

ÖPPETTIDER MIDSOMMARNu under midsommarveckan har vi lite annorlunda öppettider! Vi håller öppet lite extra längre under ...
15/06/2026

ÖPPETTIDER MIDSOMMAR

Nu under midsommarveckan har vi lite annorlunda öppettider! Vi håller öppet lite extra längre under veckan och stänger lite tidigare på själva midsommarafton!

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMAR MED T-BONE TILL KANONPRIS!Kötthallens annonsvaror v. 25. Midsommarveckan är här och då ska...
14/06/2026

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMAR MED T-BONE TILL KANONPRIS!
Kötthallens annonsvaror v. 25. Midsommarveckan är här och då ska grillen såklart få jobba lite extra. Vi har laddat diskarna med allt från svensk vardagslyx till japansk A5-Wagyu för den som vill gå hela vägen. Hela vägen fram inför midsommar håller vi också öppet en timme längre!
✪ Veckans köttknyckare
T-Bone från Sashi för endast 299,95 kr/kg! Ett riktigt midsommarklipp för grillen, först till kvarn!
Från Skövde har vi Oxfilé, Entrecôte, Ryggbiff och Benfri Fläskkarré, perfekt för både helgmiddagen och grillkvällen.
Oxfilé, Entrecôte och Ryggbiff har vi också av Sashi Sabor Reserva, smakrika premiumdetaljer för dig som vill bjuda på något riktigt bra.
Från Kagoshima har vi A5-Wagyu i form av Entrecôte, Ryggbiff och Entrecôtekappa. Japansk toppklass när köttet ska vara huvudnumret.
När det kommer till Wagyu har vi också Oxfilé från Darling Downs, mör, elegant och riktigt fin för midsommarens lyxigare tallrikar.
Från Sashi har vi T-Bone, Côte de Boeuf och Club Steak av graderingen Saiko, Sashis motsvarighet till A5!
Sashi fyller också på med Côte de Boeuf och Club Steak, riktiga grillpjäser för den som vill äta gott och rejält.
Från Närke har vi Flap Steak, en smakrik detalj som älskar hög värme och vass stekyta.
Dessutom har vi Tri-Tip av Black Angus, en riktig favorit för grillen när man vill ha mycket smak och snygga skivor på fatet.
⁣Hjärtligt välkomna ❤️
—
Alla aktuella erbjudanden finns här 👉
http://kotthallen.com
🖥️ På webshoppen gäller angivna priser från söndag 14 juni till söndag 21 juni eller så långt lagret räcker. Beställer du för över 2000 kr så ingår frakten
🏪 I butikerna gäller angivna priser från måndag 15 juni till söndag 21 juni eller så långt lagret räcker.
—
KÖTTHALLEN I SVERIGE
Barkarbyvägen 33, Barkarby Gate
Geometrivägen 1, Kungens K***a
Öppettider
Måndag-torsdag 10-20
Fredag 9-18
Lördag-Söndag 10-19

HEJA SVERIGE!I natt går Sverige in i VM-turneringen! Hos oss på Kötthallen hittar du både supportrar till vårt landslag ...
14/06/2026

HEJA SVERIGE!

I natt går Sverige in i VM-turneringen! Hos oss på Kötthallen hittar du både supportrar till vårt landslag och allt du behöver för uppladdningen inför matchen!

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMARUPPLADDNING PÅ RIKTIGT!Kötthallens annonsvaror v. 24. Nu börjar midsommar närma sig och då ...
07/06/2026

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMARUPPLADDNING PÅ RIKTIGT!

Kötthallens annonsvaror v. 24. Nu börjar midsommar närma sig och då gäller det att ladda grillen med riktigt bra kött i god tid. Beställ denna vecka så hinner du få leverans innan midsommar. Vi har fyllt på med allt du kan tänkas vilja lägga på grillen. Det här är en vecka för både vardagsgrillaren och finsmakaren!

✪ Veckans köttknyckare

Entrecôte från Skövde för endast 349,95 kr/kg! En riktig klassiker på grillen, passa på och säkra midsommarköttet redan nu.

Från Skövde har vi även Ryggbiff för 299.95 kr/kg, ett tryggt och smakrikt val för dig som vill grilla svenskt med självklar kvalitet.

Sashi står denna vecka för Oxfilé av Sabor Reserva och Club Steak och Côte de Boeuf av Sagyu, rejäla detaljer med den där fina kombinationen av mörhet, smak och lyxkänsla.

För dig som gillar klassisk premiumkänsla har vi Oxfilé Angus, mör och elegant!

Scotch Prime står starkt denna vecka med Côte de Boeuf, Flank Steak, Butcher Steak, Karubi och Outside Skirt Steak, här finns mycket att jobba med för den som älskar smakrikt kött över glöd.

Vi har också Svensk Fläskkarré med ben och fina Lammracks, två riktiga grillfavoriter!

⁣Hjärtligt välkomna ❤️

—

Alla aktuella erbjudanden finns här 👉
http://kotthallen.com

🖥️ På webshoppen gäller angivna priser från söndag 7 juni till söndag 14 juni eller så långt lagret räcker. Leveranstiden är från 4 dagar i Stockholmsområdet och från 5 dagar i resten av landet. Beställer du för över 2000 kr så ingår frakten.

🏪 I butikerna gäller angivna priser från måndag 8 juni till söndag 14 juni eller så långt lagret räcker.

❗⁣Observera att vi inte lägger undan annonsvaror utan det är först till kvarn som gäller, beställ snabbt eller besök oss tidigt i veckan för undvika slutsålda varor.

—

KÖTTHALLEN I SVERIGE

Barkarbyvägen 33, Barkarby Gate
Geometrivägen 1, Kungens K***a

Öppettider
Fredag 10:00–20:00
Alla andra dagar 10:00–19:00

GLAD NATIONALDAG ÖNSKAR KÖTTHALLEN!Hoppas ni alla har en fantastisk nationaldag och att era grillar går varma!
06/06/2026

GLAD NATIONALDAG ÖNSKAR KÖTTHALLEN!

Hoppas ni alla har en fantastisk nationaldag och att era grillar går varma!

PÅ NATIONALDAGEN HAR VI ÖPPET SOM VANLIGTMELLAN 10-19 STÅR VÅRA DÖRRAR ÖPPNA FÖR ATT SÄKRA UPP DIN NATIONALDAGSGRILLNING...
05/06/2026

PÅ NATIONALDAGEN HAR VI ÖPPET SOM VANLIGT

MELLAN 10-19 STÅR VÅRA DÖRRAR ÖPPNA FÖR ATT SÄKRA UPP DIN NATIONALDAGSGRILLNING!

VECKANS KÖTTDEALS – NATIONALDAGSGRILLEN ÄR HÄR!Kötthallens annonsvaror v. 23. Nationaldagen 6/6 närmar sig och då ska gr...
31/05/2026

VECKANS KÖTTDEALS – NATIONALDAGSGRILLEN ÄR HÄR!

Kötthallens annonsvaror v. 23. Nationaldagen 6/6 närmar sig och då ska grillen såklart få jobba ordentligt. Vi laddar diskarna med rejäla biffar, burgare, ribs och fina styckdetaljer från några av våra absoluta favoritproducenter. Det här är en vecka för dig som vill bjuda på något riktigt gott, oavsett om det blir långgrillning, snabb stekyta eller burgare till hela gänget.

✪ Veckans köttknyckare

Côte de Boeuf och Club Steak från Sashi Sabor Reserva för endast 299,95 kr/kg! Tunga pjäser med rejäl smak, perfekt när Nationaldagsgrillen ska få glänsa.

Från Sashi har vi också Grillbiff av Sabor Reserva och T-Bone, riktigt fina detaljer för dig som vill ha mörhet, smak och pondus på tallriken.

Miyazakiburgare för 20 kr/puck är veckans burgarkap, bara att ladda grillen och bjuda in hungriga vänner.

Från svenska gårdar hittar du Picanha från Skövde samt Butcher Steak och Flat Iron Steak från Närke, fina styckdetaljer med mycket smak och bra grillkänsla.

Från Bretagne har vi Flap Steak, en riktig favorit för dig som gillar saftigt kött med tydlig karaktär.

Från Creekstone kör vi Short Ribs och Korean Ribs, perfekt för långgrillning, rök och riktigt kladdiga fingrar.

Dessutom har vi Brisket av Black Angus och Fläskkarré av Iberico, två säkra kort när man vill bjuda på något extra gott.

Till grillmiddagen fyller vi på med Pommes Frites, Pommes Frites-krydda och Sommartårta, för en komplett helg från första tuggan till sista kaffekoppen.

⁣Hjärtligt välkomna ❤️

—

Alla aktuella erbjudanden finns här 👉
http://kotthallen.com

🖥️ På webshoppen gäller angivna priser från söndag 31 maj till söndag 7 juni eller så långt lagret räcker. Leveranstiden är från 4 dagar i Stockholmsområdet och från 5 dagar i resten av landet. Frakten kostar 119 kronor, för beställningar över 2000 kronor ingår frakten.

🏪 I butikerna gäller angivna priser från måndag 1 juni till söndag 7 juni eller så långt lagret räcker.

❗ Observera att vi inte lägger undan annonsvaror utan det är först till kvarn som gäller, beställ snabbt eller besök oss tidigt i veckan för att undvika slutsålda varor.

❗ Nu när det är varmt ute rekommenderar vi att ni avslutar handlingsrundan med besöket på Kötthallen så köttet inte blir liggandes i en varm bil.

—

KÖTTHALLEN I SVERIGE

Barkarbyvägen 33, Barkarby Gate
Geometrivägen 1, Kungens K***a

Öppettider
Fredag 10:00–20:00
Alla andra dagar 10:00–19:00

🔥 LÅNGBAKADE NÖTKAMBEN FRÅN SASHI MED BBQ-GLAZE & KRÄMIG POTATISSALLADNötkamben är en riktig smakbomb för dig som gillar...
31/05/2026

🔥 LÅNGBAKADE NÖTKAMBEN FRÅN SASHI MED BBQ-GLAZE & KRÄMIG POTATISSALLAD
Nötkamben är en riktig smakbomb för dig som gillar kött som får tid att bli mört, saftigt och djupt smakrikt. Perfekt för helg, grillkväll eller en riktigt maffig middag hemma. 🥩

Du behöver
- Nötkamben
1,5–2 kg nötkamben
2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 tsk rökt paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 msk farinsocker
1 msk neutral olja

- BBQ-glaze
1 dl BBQ-sås
1 msk honung
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap

- Krämig potatissallad
800 g kokt potatis
1 dl crème fraîche
2 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
1 liten rödlök, finhackad
2 msk hackad gräslök
Salt & peppar

Smidigt från Kötthallen
Färdig BBQ-sås, rub eller marinad
Kryddsmör eller vitlökssmör till servering

Gör så här
- Förbered köttet
Torka av nötkambenen. Blanda salt, peppar, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver och farinsocker. Gnid in köttet med olja och kryddblandning.
- Långbaka i ugn
Sätt ugnen på 140°C. Lägg kambenen i en form, täck med folie och baka i 3–3,5 timmar, tills köttet är mört men fortfarande håller ihop.
- Blanda glazen
Rör ihop BBQ-sås, honung, äppelcidervinäger och dijonsenap.
- Glazea och ge yta
Ta bort folien, pensla kambenen med glaze och höj ugnen till 225°C grillfunktion. Kör i 8–12 minuter tills ytan är blank, klibbig och lätt karamelliserad. Passa noga så glazen inte bränns.
- Gör potatissalladen
Skär den kokta potatisen i bitar. Blanda crème fraîche, majonnäs, dijon, rödlök och gräslök. Vänd ner potatisen och smaka av med salt och peppar.
- Servera
Skär upp kambenen mellan benen och servera med krämig potatissallad, extra BBQ-glaze och gärna lite picklad rödlök eller krispig sallad vid sidan av. ✨

Slaktarens tips
Nötkamben ska inte stressas. Låg värme och tid gör jobbet – då hinner bindväven mjukna och smaken bli riktigt djup. När köttet släpper lätt från benet men fortfarande har lite tugg kvar är det precis där vi vill ha det.
Hos Kötthallen hittar du denna vecka nötkamben från Sashi av finsk gräsbetesnöt med rejäl köttighet, fin kvalitet och riktigt bra smak – och vi hjälper dig gärna med rub, marinad eller BBQ-sås som passar perfekt till. 🥩🔥

🥩 TOMAHAWK FRÅN SASHI MED PEPPARSÅS, FRITERAD LÖK & GRILLAD MAJSTomahawk är köttet som gör hela middagen till en händels...
30/05/2026

🥩 TOMAHAWK FRÅN SASHI MED PEPPARSÅS, FRITERAD LÖK & GRILLAD MAJS
Tomahawk är köttet som gör hela middagen till en händelse. Rejält, marmorerat och fullt av smak – här serverat med krämig pepparsås, söt grillad majs och krispig friterad lök. Riktigt maffigt, riktigt gott. 🔥

Du behöver (för 2 pers)
- Tomahawk
1 Tomahawk, ca 1 kg
Flingsalt
Svartpeppar
Neutral olja
2 msk smör
2 krossade vitlöksklyftor
Timjan eller rosmarin

- Pepparsås
2 dl grädde
1 dl köttbuljong
1 msk grönpeppar eller svartpeppar
1 tsk dijonsenap
1 tsk soja
Salt

- Tillbehör
4 majskolvar
2 msk smör
1 lime
1 dl rostad eller friterad lök
Färsk persilja
Flingsalt

Smidigt från Kötthallen
Färdig pepparsås, rödvinssås eller béarnaise
Vitlökssmör eller kryddsmör till majsen eller köttet

Gör så här
Ta fram Tomahawken 60 minuter innan tillagning. Torka köttet torrt och salta generöst.
Grilla eller stek köttet hårt på hög värme i 2–3 minuter per sida tills ytan är ordentligt brynt.
Flytta till indirekt värme, eller lägg i ugn på 125°C, och tillaga tills köttet når 52–54°C i den tjockaste delen. Undvik att sätta termometern mot benet.
Låt köttet vila 12–15 minuter innan du skär upp det.
Koka ihop grädde, buljong, peppar, dijon och soja till en krämig pepparsås. Smaka av med salt.
Grilla majskolvarna tills de får fin färg. Pensla med smör, pressa över lime och toppa med flingsalt.
Skär loss köttet från benet och skiva tvärs över fibrerna.
Servera Tomahawken med pepparsås, grillad majs, friterad lök och lite persilja på toppen. ✨

Slaktarens tips
Tomahawk behöver två saker: rejäl stekyta och lugn eftervärme. Stressa inte en så här fin bit – låt temperaturen styra, inte klockan.
Hos Kötthallen hjälper vi dig att välja en Tomahawk med fin marmorering, rätt tjocklek och riktigt bra köttkänsla. Denna vecka har vi riktigt fina Tomahawks från Sashi. En riktig huvudroll på grillen. 🥩🔥

🥩 T-BONE SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, ROSTAD POTATIS & KRISPIG SALLADT-Bone är köttet för dig som vill ha allt p...
29/05/2026

🥩 T-BONE SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, ROSTAD POTATIS & KRISPIG SALLAD
T-Bone är köttet för dig som vill ha allt på samma tallrik: mör filé på ena sidan benet och smakrik biff på den andra. En riktig klassiker som blir bäst med het stekyta, varsam eftervärme och en rejäl klick vitlökssmör. 🔥

Du behöver (för 2 pers)
- Kött
1 T-Bone, ca 700–900 g
Flingsalt
Nymalen svartpeppar
Lite neutral olja
25 g smör
1 krossad vitlöksklyfta
Rosmarin eller timjan

- Tillbehör
600 g småpotatis
Olivolja
Salt & peppar
Timjan eller rosmarin
Krispig sallad
Cocktailtomater
Tunt skivad rödlök

Från Kötthallen
Vitlökssmör eller Cowboysmör
Vill du göra det extra enkelt? Plocka med färdig béarnaise eller rödvinssås från oss.

Så gör du
Ta fram köttet 45–60 minuter innan tillagning. Torka torrt och salta runt om.
Rosta småpotatis i ugnen på 225°C med olivolja, salt, peppar och örter i ca 30–35 minuter.
Hetta upp grill eller gjutjärnspanna ordentligt. T-Bone vill ha riktigt hög värme i starten.
Grilla eller stek köttet 2–3 minuter per sida tills ytan är djupt gyllene.
Flytta till indirekt värme eller sänk temperaturen. Tillsätt smör, vitlök och örter om du steker i panna.
Tillaga tills köttet når 52–54°C innertemperatur i den tjockaste delen, nära benet men utan att nudda benet.
Låt vila i 8–10 minuter.
Skär loss köttet från benet, skiva upp filé- och biffdelen och servera med potatis, sallad och en klick vitlökssmör. ✨

Slaktarens tips
Använd alltid termometer på T-Bone. Benet ger fantastisk smak, men gör också att köttet tillagas lite långsammare närmast mitten.
Hos Kötthallen har vi denna vecka T-Bone av Sashi Sabor Reserva. Ett fantastiskt mört och smakrikt kött som tagit inspiration av den legendariska Rubio Gallegan.

Adress

Barkarbyvägen 33
Järfälla
17744

Öppettider

Måndag 10:00 - 19:00
Tisdag 10:00 - 19:00
Onsdag 10:00 - 19:00
Torsdag 10:00 - 19:00
Fredag 10:00 - 19:00
Lördag 10:00 - 19:00
Söndag 10:00 - 19:00

Telefon

+46856821001

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Kötthallen postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Kötthallen:

Genvägar

Dela

Typ