Med hållbarhet och kvalitet i fokus erbjuder vi fast honung, pollinering, hållbara bisamhällen och bidrottningar. Nu kan du köpa svensk honung med hög kvalitet i näromliggande område i Karlskrona. Nu är säsongens honungsskörd avslutad av biodlare Mikael Mathisson och Bo Brovall, bina är invintrade och mår bra. Fina varma dagar kommer bina fortsätta flyga ut och in ur kupan, pollinera blommor och v
äxter till fördel för den viktiga livsmedelsproduktionen och ett hållbart samhälle. Som biprodukt ger det dessutom god och nyttig honung till dig som konsument.
🐝Våra bin har samlat nektar och pollen från försommar- och sensommarblommor och växter ut längs kusten och i skog och mark. Smaken är mild och fantastiskt god. Som vanligt har vår honung alla vitaminer och enzymer kvar eftersom vi aldrig upphettar den. Honungens smak och färg beror på var bina hämtat nektar från. VI ERBJUDER:
🍯Ljus försommarhonung (SLUTSÅLT) där bina har hämtat nektar från vårens- och försommarens blommor och växtlighet. Den är ljus, fast och fin med inslag av äpple och raps. Försommarhonungen är mild i smaken och lite hårdare till konsistensen.
🍯Sensommarhonungen är även den fast och fin, aningen mjukare i konsistensen och lite smakrikare. Här har bina hämtat nektar från hög- och sensommarblomning i skog och mark.
🍯Flytande honung - SLUTSÅLT
Pris: 65 kr per burk (500 gram)
Swisha till Blekinge Bi och Honung 123 049 23 71. Digitalt kvitto kommer i anslutning till leverans.
👨👩👧👦OM BLEKINGE BI OCH HONUNG👨👩👧👦
Pappa jag vill ha bin som gör honung - Melvin 7 år
Frågan om bin och honung kom för 11 år sedan från vår då sjuåriga son och är bakgrunden till att vi är biodlare, pollinerar, odlar drottningar och säljer god och nyttig honung! Flytande, fast, ljus och mörk. Färg och smak beror helt och hållet på säsong och var bina hämtat nektar från. Bäst av allt, vår honung har alla vitaminer kvar eftersom vi aldrig upphettar den som många andra gör när den hanteras. Vid 40 grader försvinner alla viktiga enzymer och vitaminer, men inte hos oss. Idag är vi två familjer som arbetar med honungen. Vi är medlemmar i svenska biodlares riksförbund. Välkommen att kontakta oss om du vill veta mer om biodling och vår honung https://www.facebook.com/minhonung
Mikael och Gabriella Mathisson
Bo Brovall och Claudia Brovall Dina
