Fagraslätt

31/08/2026

Det finns tillfällen då bonden lämnar gården och går på stadens gator som en vanlig man. Idag i Riksdagen med och styrelsemöte med . Imorgon regelkommitté med

17/08/2026

Sista spannmålen för i år!
Då återstår quinoa och bönor att tröska, men det dröjer några veckor respektive månad(-er).

08/08/2026

05/08/2026

Igår tröskade vi årets belugalinser!
Nu torkar vi dem och sedan ska de rensas så om ett par veckor finns de till försäljning.
Linserna samodlar vi med havre för att de ska stå upp bättre och så att ogräset får mer konkurrens. Allt tröskas tillsammans och sedan använder vi rensmaskiner för att separera linserna från havren.

04/07/2026

Några dagars besök på Bornholm och just då råkar det vara Baelgfrugtfestival (Baljväxtfestival) hos Food Bornholm!
De har gjort en fantastisk resa de senaste s*x åren från 20 till 165 ha baljväxter och har en superfin anläggning för rensning och packning.
Tack för ett inspirerande besök och privat specialvisning!
Food Bornholm

22/05/2026

I Forskning & Framsteg finns just nu en fin artikel av Kristin Karlsson om kostråd och baljväxter. Jag är med i fint sällskap med bland andra Elin Röös och Dylan Wallman.

https://fof.se/artikel/upp-och-ner-vand-kostpyramid-forklarar-krig-mot-forskarvarlden/

14/05/2026

Stilstudie i grönt. Årets linser och ärtor, sådda för drygt en månad sedan.

12/05/2026

Leverans till Lundakarnevalen!
Idag skickar vi en pall bönor och ärtor till Lund. Funktionärerna på Lundakarnevalen ska få äta hummus gjord på våra gula ärtor och chiligryta med våra svarta bönor och kidneybönor. Jättekul tycker vi och hoppas att det blir riktigt gott.

24/04/2026

Nu börjar ogräsen komma i morotsbäddarna som frästes förra veckan. Då kör vi med bäddhyveln som tar bort ogräsen och trycker till bädden lite så att nya ogräs lockas att gro. Vi hoppas på regn imorgon annars får vi vattna nästa vecka. Och sedan ska morötterna s*s nästa vecka!