MAT av Mastio /Sandra Mastio

MAT av Mastio /Sandra Mastio Sandra Mastio - njutning, feeling och opretentiös inspiration! Krögare, föreläsare, morgonradiopratare, events, tv-kock, moderator, matlagare.

06/09/2026

Dagens citat;
”Alla resor börjar med ett steg”
🥳🍕🤘🏻🤣
Watch out Jeff Bezos…
För nu har vi öppnat vår WEBBSHOP med de essentiella pizzaprylar alla hemmapuzzabagare behöver!
🍕❤️🍕
De saker som primärt varit de som underlättat för mig att gå från bra till GADDÄÄÄÄM vad gäller pizza.
Gör du samma resa med min hjälp!
Kolla in sandramastio.se, länk i profilen ☝🏻
🥳
🍕
(Och ett stort tack i förväg, jag bjuder alla på festen i Venedig!)

04/09/2026

Jag har gjort en grej…!
😳🫣🥳🍕
Jag har redan gett er pizzakokboken - nu får ni….
En egen hemsida med en WEBBSHOP!
🥳
🍕
sandramastio.se
🍕
🥳
Där har jag ett litet urval produkter som hjälper dig att göra ännu bättre pizzor hemma!
🍕❤️🍕
För pizza är fan livet och livet är NU!
Gå in och kolla, klicka hem, baka, ät och NJUT!
🍕❤️🍕

03/09/2026

Kolla vilka fina grejer!
☺️🫣🤣
Uppenbarligen mycket självmedveten när det handlar om saker som man gjort själv och som på nåt sätt betyder mycket…
🥹🫣
Men dom finns iallafall på eller så kan jag skicka till dig om du vill ha en av mina skapelser!
🤩🥳
Nu ska jag gå och vila. Jobbar i krogbranschen nu ju och har stora barn, inte alls van vid att vara uppe innan solen hahaha!
🫩😴🥱

27/08/2026

Bästa sättet att ta hand om tradigt gammalt bröd…?
Let me tell you!
🤩

25/08/2026

Akut långkokssug?
Fruset kött?
Fear not.
🥩
Tid och temperatur är a och o. Från början till slt tog det kanske 6 timmar varav 15 minuters aktivt arbete.
Love it.
❤️
När du tillagar delvis fruset kött sker flera olika processer i köttet samtidigt så tid krävs för att alla delar ska komma ifatt. För att köttet ska bli sådär mört och trådigt krävs att det går i nån timme i hög temp för att bryta ner kollagenet. Tänk innertemperatur 93-95 grader i 2 timmar. Så det tar ju en stund att komma dit från fruset.
Men det kan gå i ugnen eller i din slowcooker eller vad du har medans du gör annat.
📖📺🏋️💤
2 kg högrev
50 g smör
0,5 dl mild olivolja
Skär
Bryn
1 liter buljong
1 lök
200 grader
2,5 h
Kryddor
Soja
Aprikosglaze (eller annan obskyr söt s*s från kylen)
120 grader
2,5 h
Salt
Vinäger
Smaka
Servera
💥

24/08/2026

It’s pizzatiiime!!!
🍕❤️🍕
Vi har skaffat en Lillasyster och kommer ut till företagseventen, kickoffen, partyt… whatever ni vill där pizza ska och kan njutas!
🥳🍕🥳
Stort som litet event, i skog eller stad, morgon eller kväll, we got you.
🫶🏻🤩
Maila [email protected] eller skicka mig ett DM med din e-postadress så snackar vi mer!
🍕🥳🍕

22/08/2026

Ett, två… kanske 5… eller 6 små microtips som höjer en caprese från gott till O.M.F.G.
Och det är så jag vill äta.
Varsågoda!
🫶🏻🍅❤️

19/08/2026

Ett oväntat slut, men livet!
🤩🥳🥰☀️
Recept, allt är ”ca”;
2 kg blomkål
5 dl grönsaksbuljong
Lite chili
3 dl crème fraiche
•
Ånga blomkål
Koka buljong
Mixa allt som fan
Smaka av, hitta DIN smak!
•
Toppa med;
• Nåt krispigt (krutonger av gammalt bröd? Gårdagens stekta ris? Krossad mandel?)
• Nåt syrligt (en vinägrett? En droppe citron?)
• Nåt kallt (klick crème fraiche? Riven ost?)
• Nåt friskt (persilja? Mynta?)
🥳
Få varje tugga att räknas och NJUT!!!
Som jag.
Av solen.
Havet.
Falafelen.
🫶🏻

Adress

Dragörkajen 1
Limhamn
21617

Webbplats

,

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när MAT av Mastio /Sandra Mastio postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ