LappSimon

LappSimon För drygt hundra år sedan startade Nils-Åke Simonsson sitt renslakteri i Harads. Idag är det generation nr 4 som driver verksamheten!

LappSimon genom tiderna
För drygt hundra år sedan startade Nils-Åke Simonsson sitt renslakteri i Harads som 1939 togs över av sonen John. Tack vare handeln och sina goda relationer med samerna fick han namnet LappSimon. Sedan dess är allt historia, ja, ren mathistoria. Genom årtionden har vi utvecklat, förädlat och bevarat hemliga recept som vi är genuint stolta över. Välkommen till vår värld av norrbottnisk matkultur och historia. Smaken av vildmarken har aldrig varit närmare.

31/08/2026

Årets skördefest i Boden bjöd på fint väder, glada besökare och härlig stämning. Och vi fick göra det vi kan bäst, bjuda på smarrigheter direkt från Muurikkan. 🔥

Tack till alla som kom förbi under helgen!

Första dagen bjöd på strålande väder, härlig stämning och många glada besökare. En riktigt fin start på helgens Skördefe...
28/08/2026

Första dagen bjöd på strålande väder, härlig stämning och många glada besökare. En riktigt fin start på helgens Skördefest!

Visst ses vi? 💛

Vi säger ofta att vi har smaker från Norr. Men vad betyder det egentligen? Det visade sig vara svårare att förklara än v...
21/08/2026

Vi säger ofta att vi har smaker från Norr. Men vad betyder det egentligen?

Det visade sig vara svårare att förklara än vi trodde.

Så vi gjorde ett försök med 4 ord.

Vilka fyra ord skulle du använda för att beskriva Norr? 💭

Delad glädje är dubbel glädje, brukar man säga.Vi tycker att samma sak gäller riktigt goda smaker. Med vännen vid bordet...
14/08/2026

Delad glädje är dubbel glädje, brukar man säga.

Vi tycker att samma sak gäller riktigt goda smaker. Med vännen vid bordet, familjen i soffan eller gänget runt elden blir Lapp Simons delikatesser något att samlas kring.

Smaker från norr, gjorda för att delas.

Lapp Simons delikatesser är enkla att ta med, lätta att bjuda på och svåra att låta bli när de väl åker fram.Smaker från...
07/08/2026

Lapp Simons delikatesser är enkla att ta med, lätta att bjuda på och svåra att låta bli när de väl åker fram.

Smaker från norr, din bästa vän på turen.🌲

Enkelt, gott och känns som hemma.Det är Lapp Simon.❤️
31/07/2026

Enkelt, gott och känns som hemma.
Det är Lapp Simon.❤️

Kanske är det platsen. Kanske är det stunden.Eller så är det att smaken har fått följa med genom generationer och fortfa...
24/07/2026

Kanske är det platsen. Kanske är det stunden.

Eller så är det att smaken har fått följa med genom generationer och fortfarande känns lika självklar på bordet, i packningen eller vid elden.

Hos LappSimon har vi jobbat med smaker från norr i över 100 år.

Det är vi rätt stolta över. ❤️

Visste du om hur renen kan hålla sig varm under de kallaste månaderna? Hårstråna är ihåliga och hjälper till att kapsla ...
17/07/2026

Visste du om hur renen kan hålla sig varm under de kallaste månaderna?

Hårstråna är ihåliga och hjälper till att kapsla in luft, vilket gör att pälsen isolerar riktigt bra mot kyla.

Det är därför ett renskinn passar lika bra vid elden som i stugan, på altanen eller ute på tur.

Naturens eget sittunderlag, kan man säga.

Vill du ge bort något personligt, användbart och lite mer genomtänkt än ännu en vas som blir stående och samlar damm?Hos...
10/07/2026

Vill du ge bort något personligt, användbart och lite mer genomtänkt än ännu en vas som blir stående och samlar damm?

Hos Lapp Simon hittar du gåvor med smak som uppskattas av både gammal och ung, från norr till söder.

Besök vår hemsida och beställ redan idag!
www.lappsimon.se

Hos LappSimon börjar smaken långt innan produkten är färdig. Den formas genom noggrann saltning, långsam rökning och ett...
02/07/2026

Hos LappSimon börjar smaken långt innan produkten är färdig. Den formas genom noggrann saltning, långsam rökning och ett hantverk där varje steg får spela sin roll.

Från råvaran till den färdiga delikatessen handlar det om att lyfta smaken, bevara karaktären och ge produkten det djup som bara tid kan skapa.

Resultatet blir en delikatess full av smak, formad av rök, omsorg och tradition.

www.lappsimon.se

Adress

Handelsvägen 19
Luleå
97345

Öppettider

Måndag 08:00 - 16:00
Tisdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00

Telefon

+46920254555

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när LappSimon postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till LappSimon:

Genvägar

Dela

Typ