11/04/2026
Rödvinssky på gång på Morahällen😍
Recept:
2 hela vitlökar
2 gula lökar
1dl socker
75cl rött vin, gärna det du tänkt dricka till maten
6dl vatten
2,5 dl B**g kalvfond
Salt
Svartpeppar
Majsena för redning
Rosta vitlök och gul lök i 200 grader i ca 20
Smält socker så att det blir gyllenbrunt, tillsätt löken, vattnet, vinet och låt det sjuda tills hälften återstår. Sila av löken och red skyn. Smaka av med salt och svartpeppar😀