Kulturodling

04/09/2026

Butiken är öppen idag och imorgon och vi har massor med färska grönsaker, ostar, lokalt hantverk, bl.a. fina brickor från LIN Studio !
Välkommen fredag kl 10-17 och lördag kl 11-15!

02/09/2026

Våra grönsaker har hamnat på hundratals tallrikar i sommar – tack vare bland annat vårt fina samarbete med Hellmanska Gården i Nyköping.
Det började med att vi sålde våra grönsaker varje torsdag på Bondens Nära – ett producentsamarbete för försäljning av närproducerade och småskaligt odlade och framställda produkter.

Men det stannar inte där. Hellmans Café köper också våra grönsaker till köket. Det är fortfarande inte många restauranger som vågar investera i lokalodlade grönsaker. Skördarna kan variera och priserna är förstås inte desamma som på importerade grönsaker från grossisten.

Men Hellmans kökspersonal är så kreativ och kompetent att det aldrig blev något problem. (Förutom kanske salladen i våras – våra salladshuvuden var ungefär dubbelt så stora som de var vana vid från grossisten, och plötsligt var hela kylrummet fyllt med sallat! 😅)

För oss som småskalig odlare betyder det väldigt mycket att ha ett långsiktigt samarbete och en stabil avsättning för våra grönsaker. Att veta att en del av skörden redan har en mottagare ger en trygghet och planeringsmöjlighet som är ovärderlig i en verksamhet där så mycket annars kan variera.

Jag vill uttrycka min största tacksamhet och stolthet över ett så fantastiskt samarbete med en riktig Nyköpingsstjärna. Cicci som är ägare och VD sprider alltid glädje, energi och engagemang omkring sig och är väldigt öppen för alla sorters idéer. Hon är en otroligt kunnig företagare och älskar verkligen det hon gör, en inspiration för mig att samarbeta med.
Och när vi arrangerade våra Kulturmatfestivaler var Hellmanska gården alltid med som sponsor och gjorde det möjligt för oss att genomföra dessa stora evenemang.
Så nästa gång du är i Nyköping – sväng gärna förbi Hellmanska gården!
Det är alltid värt ett besök, oavsett om du behöver fina köksprylar, vill dricka en kopp gott (och lokalrostat) kaffe, äta en färsklagad lunch eller botanisera bland lokalt mathantverk i bageriet.
Här får man alltid ett leende och ett varmt bemötande!☀️

29/08/2026

28/08/2026

Någon gång måste det väl hända…

24/07/2026

Det har vuxit mycket, både i det synliga och det osynliga, de senaste månaderna.
Igår firade vi ett samarbete som har vuxit fram steg för steg mellan oss och LIN Studio
Amanda och Alex har egentligen varit en del av vår resa ända från början, men under det senaste året har vårt samarbete blivit allt tätare.
En synlig höjdpunkt var konstrundan i maj, när Amanda ställde ut sina underbara tavlor, tryck och andra verk i växthuset. Och igår firade vi lanseringen av vår nya hemsida, som de har byggt under de senaste veckorna. De har lyckats fånga både känslan, uttrycket och det vi vill förmedla med Kulturodling på ett sätt som känns fantastiskt. 
De flesta bilderna på hemsidan – och många av våra produktbilder – är dessutom tagna av Amanda och Alex. Det känns verkligen lyxigt att ha både hemsida och bildmaterial skapat av dem, som är så skickliga på att förmedla stämningar, se detaljer och berätta en historia genom sina bilder.
Amanda och Alex är riktiga stjärnor inom design, webbdesign, fotografi och konst. Kanske känner ni redan igen dem från kontot Livet i Nyköping ?
Nu har de tagit det modiga steget att starta eget under namnet LIN, där de erbjuder just det de är bäst på.
Gå gärna in och följ dem – och heja på ett fantastiskt lokalt företag!

02/07/2026

Tjoho! Imorgon (fredag) öppnar vi butiken! Vi ser så mycket fram emot att välkomna er till trädgården där vi har fixat och förberedd. Vi kommer ha ett fint utbud i butiken: färska grönsaker och frukter, lokal ost och yoghurt, mjöl, linser, lokalrostat kaffe, glass och till och med toscafudgebrownies och kaffe! ☕️
Varmt välkommen ut på en utflykt!
Fredag kl 10-17, lördag kl 11-15!

20/06/2026

Snart öppnar vi dörrarna till vår gårdsbutik igen!

I år öppnar vi fredagen den 3 juli. Vi har valt att ta lite extra familjetid i början av sommarlovet innan vi drar igång butikssäsongen, så öppningen blir något senare än tidigare år.

Nu ser vi fram emot att snart få välkomna er tillbaka till trädgården! Det växer fint, och i butiken kommer ni att hitta grönsaker, förädlade produkter och nästan hela samma sortiment som förra året. Det enda som saknas i år är brödet, eftersom bageriet är på föräldraledighet.

Kom förbi och njut av en glass eller en kopp kaffe, och plocka med dig en vacker helgbukett hem.

Öppettider
Fredag: kl. 10–16
Lördag: kl. 11–15

Vi har också ett fint sommarprogram för både vuxna och barn — kika in och hitta något som passar just dig.

Varmt välkommen till trädgården!

16/06/2026

Det blir allt fler som hör av sig och vill boka en veckokasse med färska grönsaker. När jag startade Kulturodling ville jag helst att alla skulle komma ut och uppleva odlingen och ser hur grönsakerna växer. Dessutom blev det svårt med våra begränsade mängder. Nu har vi utökat och inser också att inte alla kan ta sig ut till oss. Så om även du vill ha dina vitaminer säkrad, hör av dig så bokar vi in din kasse. Finns även ägg och dessutom hemleverans i Runtuna tätort enligt överenskommelse. 🚲
Taggad?
Vi är det! 😊🥳

10/06/2026

När maj månad kickar in gäller det bara att köra på. Vi har jobbat sena kvällar i både sol och regn, och nu börjar bitarna falla på plats. Snart är alla plantor i jorden och vårt fjärde odlingsår kan ta fart på riktigt.

I år utökar vi odlingen och odlar grönsaker även hemma på åkern. Det är ett stort experiment och mycket är nytt för oss. Lerjorden beter sig helt annorlunda än jorden i Lövsund, och ibland får vi påminna oss om att allt kanske inte kommer att fungera som vi tänkt.

Jag har funderat mycket på maskiner de senaste veckorna. Jag jobbar nästan bara för hand för att få en känsla för jorden, minska användningen av fossila bränslen och hushålla med våra resurser. Men efter ett år med ljumskbråck har jag också fått större respekt för min kropp och mina fysiska gränser och försöker hitta en mellanväg.

Just när vi behövde hjälp som mest ställde våra fantastiska grannar upp. En granne fräste upp de nya bäddarna med sin supergulliga traktor och en jordfräs som han snabbt fixade till. En annan hjälpte till att hämta ensilagebalar som vi fick av en tredje granne. Jag var överlycklig!

Med ensilaget kunde jag och våra kära Ökna-praktikanter täcka bäddarna för att minska bevattningsbehovet och kväva ogräset. Tack vare all hjälp har vi nu nästan alla bäddar planterade.

Den största utmaningen just nu är att vi ännu inte har så mycket gödsel eller kompost. Jag har gödslat en del med gödsel från våra getter och höns, men nu är det nässelvatten som gäller. För oss är det viktigt att skapa ett kretslopp och använda det som finns på gården.

Dessutom hoppas jag att gångarna som jag lämnat gröna och som till stor del består av klöver hjälper till att binda kväve i marken och bidra med näring. Även under pumporna och majsen har jag låtit klövern vara kvar av samma anledning. Vi får se om det var en bra eller dålig idé.

Nu väntar kål, zucchini, sallat, selleri, potatis, purjolök, pumpor, majs och mycket mer. Vi är trötta, men väldigt tacksamma – och fulla av förväntan inför säsongen.

Om några månader vet vi om våra idéer fungerade. Tills dess fortsätter vi att prova, lära och hoppas på det bästa.