16/07/2025
Newton Johnsson Pinot Noir, ett härligt lätt och somrigt vin från Sydafrika. Vingården läge längs med kusten, där det svala vattnet påverkat av sydpolens is kyler klimatet, ger ett vin med fräsh och syrlig frukt. Karaktär av mogna jordgubbar, körsbär, vegetation, nyöppnat skåp och apelsinskal. Passar perfekt till helgrillad kyckling med rostad klyftpotatis.
Vi drack årgång 2021, men en senare årgång 2022 finns just nu i det tillfälliga sortimentet. Kostnad 219 kr (nr 95109).
Hälsning Christoffer Clarin
Sommelier