NattisMat

NattisMat NattisMat Catering, driver verksamhet hemifrån med godkänt kök och FA-skattesedel. Lagar 3rätter

Crudo på gös från Hjälmaren, toppad med vinägrette på hemmagjord flädervinäger, olivolja, salt och citron. Blandade sen ...
14/06/2026

Crudo på gös från Hjälmaren, toppad med vinägrette på hemmagjord flädervinäger, olivolja, salt och citron. Blandade sen upp den med örtolja, gurka, röd och grön chili och schalottenlök.

Lite salladslök, penséer och körvel på och sen ett tuile med brynt smör och chili.

En nätt men vårig förrätt.

En liten från arkivet 🍓. Jordgubbssäsong! Tips på enkel dessert om man vill ha något smarrigt till helgen. I botten är d...
11/06/2026

En liten från arkivet 🍓. Jordgubbssäsong! Tips på enkel dessert om man vill ha något smarrigt till helgen.

I botten är det lime- och myntamarinerade jordgubbar, toppad med vispad cheesecake (pinsamt enkelt.. Vispa lika delar vispgrädde och naturell färskost med strösocker efter smak. Riv gärna ner lite limezest eller citronzest också). Skivade naturella Jordgubbar på.

Jag hade lite mördeg som jag bakade av, men det går lika bra att tex ha grovt krossade kolakakor som krispet i desserten.

Hoppas ni får en fin dag ❤️🍓. Min dotter slutar årskurs 6 idag och sen väntar högstadiet. Lite blandade känslor där 🥹❤️.

Blev frukost vid halv tolv idag. Så lunchen blev 14.30 😇. Vit tonfisk jag rullat i purjolöksaska och musselpulver, toppa...
07/06/2026

Blev frukost vid halv tolv idag. Så lunchen blev 14.30 😇.

Vit tonfisk jag rullat i purjolöksaska och musselpulver, toppad med ponzu vid servering.

Tärnad och strimlad gurka, tärnad vattenmelon, mango/habanero-majo, koriander och ärtskott.

Gjorde lite filodegschips till. Penslade med rapsolja och sesamolja, sesamfrön och rökt tångsalt. Det var inte en smärtsam lunch idag 🐟.

Koriander och ponzu fanns med i senaste Blomstertid.


Längesen jag åt råbiff. Så det fick det bli idag. Blandade upp fint tärnad flankstek med olivolja, dijon, hackade cornic...
31/05/2026

Längesen jag åt råbiff. Så det fick det bli idag. Blandade upp fint tärnad flankstek med olivolja, dijon, hackade cornichons, salt, svartpeppar, schalottenlök, majonnäs. Lite ramslöksolja runt om och sen osten Almnäs tegel som jag körde i ugn och bröt flarn av 🫰.

Den fina tallriken är köpt hos .

Rabatt på Smakbox! Ange rabattkoden NATTISMAT i kassan så får du 30% rabatt på första boxen. Rabatten ger 30% på första ...
20/05/2026

Rabatt på Smakbox!

Ange rabattkoden NATTISMAT i kassan så får du 30% rabatt på första boxen.

Rabatten ger 30% på första boxen , därefter löpande prenumeration 249 kr/varannan månad. Fri frakt och ingen bindningstid. Rabatten gäller enbart Smakbox inte Kallt tillägg eller gåva*. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.

Gomeddah idag igen 🫡. Bisonburgare från Gate, Almnäs tegel från Almnäs bruk, bacon, ölbrässerad lök, m.m 🍔.
16/05/2026

Gomeddah idag igen 🫡. Bisonburgare från Gate, Almnäs tegel från Almnäs bruk, bacon, ölbrässerad lök, m.m 🍔.

Potät, ryggbiff, ramslökssmör, honungsbakad lök, tomater 🫰.
15/05/2026

Potät, ryggbiff, ramslökssmör, honungsbakad lök, tomater 🫰.

Provade nyhet Potato pancakes, som är som en raggmunk i stort sett. Stekte den krispig i smör, för smör är gott. Toppad...
14/05/2026

Provade nyhet Potato pancakes, som är som en raggmunk i stort sett. Stekte den krispig i smör, för smör är gott.

Toppade med en råbiff av flankstek. Smaksatte med dijon, olivolja, rostad lök, svartpeppar och salt. Blev tunt skivad silverlök, parmesan- och tryffelmajo gjord med .se majonnäs, friterad potatis och riven parmesan.

En snajsig lunch en ledig dag när tvätt och städ står på schemat 🫰.

Både potato pancakes och majonnäsen var med i senaste Smakbox, jag har tillägget med kylda och frysta varor.

Reklam för Smakbox och Barilla 🍝.Snabbfixad lunch/tidig middag idag. Man får passa på att vara utomhus när solen tittar ...
09/05/2026

Reklam för Smakbox och Barilla 🍝.

Snabbfixad lunch/tidig middag idag. Man får passa på att vara utomhus när solen tittar fram 🤗.

Fick prova Barillas nyhet Radiatori och även deras pesto Calabrese. Denna peston blev ljuvligt krämig och passade perfekt att ha till Radiatoripastan. Pastan fångade upp peston så den blev så krämig och det är så jag gillar pasta 😇.

Hade dubbelpanerad, friterad mozzarella till för att få in mer ost. För ost är lajf 🧀.

Tog typ en kvart att laga, lagom tid i köket idag 🤣❤️.

 

Idag blev det grillat vildsvin på 2 sätt. Sojamarinerade (ingefära, chili, soja, vitlök, sesamolja) och med en sallad me...
02/05/2026

Idag blev det grillat vildsvin på 2 sätt. Sojamarinerade (ingefära, chili, soja, vitlök, sesamolja) och med en sallad med gurka, chili, lime, koriander och hackade jordnötter. Toppade med en sötsyrlig glaze.

Sen blev det yoghurtmarinerat vildsvin med paprika och lök. Hade lite olika sallader och såser som tillbehör.

Mycket gott 😍.

Adress

Mölndal

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när NattisMat postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till NattisMat:

Genvägar

Dela

Typ