Mia Skoog, Enjoy & Taste

25/06/2026

Jag har sagt det förr och jag säger det igen: det är viktigt att fira! 🎉🥂

På jobbet är vi noga med projektmålen, men också med att sätta delmål längs vägen – och att uppmärksamma och fira när vi når dem. Det är minst lika viktigt i privatlivet. Att stanna upp, se sina framsteg, ge sig själv en klapp på axeln och glädjas åt det som faktiskt händer längs vägen.

Så vad firar jag idag?

Jo, att jag nu har dykcert! 🎉🤿💖

Det känns riktigt kul. Inte minst för att det öppnar dörren till helt nya upplevelser. Att få utforska världen under ytan, se sådant som annars är dolt och uppleva havet från ett helt nytt perspektiv – det är faktiskt jäkligt häftigt.

Så skål för mig och min kurskompis Bianca. 🥂🤿

Och skål för livet och allt roligt som det är fyllt med. 🌊

23/06/2026

En av de roligaste kvällarna i Malmö nu på lördag! Missa inte detta!

Sista öppna dagen på lördag innan semestern! Nu ser kanske inte delägarna ut så här längre men vi har gjort det. Glad sommar och välkommen åter på skaldjur den 5/8!

20/06/2026

FIFA kallar det vätskepaus. Jag kallar det påfyllning. 🥂

Äntligen ett VM där även publiken får officiella dryckesrekommendationer. 🇸🇪⚽️🥂☀️

Spelarna tar hand om vätskebalansen på planen – vi tar hand om våran här hemma. ⚽🥂📺

18/06/2026

Jag får ofta frågan:
“Vilket vin passar bäst till midsommar?”

Mitt svar är alltid detsamma:
Det som får gästerna att stanna kvar lite längre vid bordet. 🥂☀️💖

Glad midsommar önskar jag er alla! 🌼

15/06/2026

Tips på gott rosé (finns fler tips på min dotters sida).

Mörka röda bär, jordgubbar, rosenblad och nypon… jag måste bara tipsa om rosén jag smakade idag! Frisk, hög syra och bärigt, med ett djup som gör att den sticker ut bland sommarens roséviner.

Bakom vinet står Arndorfer i Kamptal, Österrike, som arbetar biodynamiskt och låter vinerna jäsa med naturliga jäststammar. Rosén är gjort på 100% Zweigelt och lagras på en kombination av ståltank och gamla fat, vilket ger en fin textur och en tydlig känsla från jästfällningen.

Ett charmigt, karaktärsfullt och lite annorlunda rosé som känns som gjort för långa sommarkvällar. Ett bra tips för dig som vill upptäcka något nytt i glaset.. kanske redan till midsommar?💕

Nr. 79737
189 :- (1000ml)

09/06/2026

När Han med stort H är ute och reser blir man alltid lite extra glad när han kommer hem. Särskilt när han har med sig något som visar att han vet precis vad jag gillar.

Den här gången blev det en flaska Vida Nova Reserva från Algarve i Portugal. Ett rödvin från landets soligaste region, gjort på bland annat Syrah och Aragonez, druvor som ofta ger mörka bär, kryddighet och mjuka tanniner.

Och visst finns det något charmigt med portugisiskt vin! Ett land med hundratals egna druvsorter, långa vintraditioner och världens största producent av vinkorkar.

Så den fick förstås inte stå oöppnad särskilt länge. Skål för omtänksamma grabbar och riktigt goa portugisiska vin. 🍷❤️

06/06/2026

🍷☀️ Sommar, sol och vin i glaset! ☀️🍷

Idag hade jag nöjet att hålla en vinprovning med temat sommarviner. Vi provade två vita viner med helt olika karaktär – båda spännande på sitt eget sätt – samt två roséviner som verkligen satte sommarkänslan i fokus.

Det bästa med vinprovningar är inte bara det som finns i glaset, utan också samtalen, upptäckarglädjen och alla olika smakupplevelser som delas runt bordet. Ett vin kan överraska, ett annat väcka minnen, och ibland hittar man en ny favorit där man minst anar det.

Skål för sommarens alla goda stunder och för dagens födelsedagsbarn! 🌸🍇🥂

05/06/2026

Sommarfest med jobbet på ”Hemma Hemma” (Skövde)! ☀️🥂

Kvällen började med välkomstbubbel, mingel och många skratt tillsammans med goa vänner och fantastiska arbetskamrater. 💖

I glasen hade vi Prosecco (nr 7720) från Venetien, Italien, gjord på druvan Glera, med frisk fruktighet och härliga toner av päron, äpple och citrus. Precis den typen av bubbel som sätter tonen för en sommarkväll i gott sällskap. ☀️🥂💖

Innan middagen var det dags för kvällens första utmaning – vi lekte ”Förrädarna”. Misstänksamma blickar, smarta strategier och en hel del oväntade avslöjanden gjorde att stämningen snabbt steg. Vem kunde man egentligen lita på? 😄

Sedan väntade en härlig middag och en fantastisk sommarkväll i bästa sällskap. Skål för gemenskapen, skratten och alla minnen vi skapar tillsammans! 🥂✨

04/06/2026

🍷 Dagens vintips! 🍷

Har du inte upptäckt Barbaresco ännu är det dags nu. Ricossa Campolibero Barbaresco är ett riktigt trevligt vin från Piemonte i norra Italien, gjort på den klassiska druvan Nebbiolo.

Barbaresco är känt för sina eleganta och nyanserade viner med toner av röda bär, körsbär, rosor och kryddor. Området ligger i de vackra Langhe-kullarna i Piemonte och räknas till Italiens mest prestigefyllda vindistrikt.

Jag har tidigare köpt några flaskor av det här vinet och låtit dem ligga till sig hemma några år. Det visade sig vara en riktigt bra idé. Med lite lagring fick vinet ännu mer djup, mjukare tanniner och en härlig komplexitet.

Så mitt tips är enkelt: köp några flaskor. Öppna en redan nu och njut, men lägg gärna undan ett par stycken också. Det är väldigt gott idag – men ge det några år så kan det bli riktigt magiskt.

🍇 Ricossa Campolibero Barbaresco
💰 199 kr
📦 Artikelnummer 78143

God nu – ännu bättre senare. 🍷🇮🇹

03/06/2026

Efter en härlig temadag med arbetslaget och en rolig 5-kamp på Liseberg föll valet på ett glas vitt vin gjort av druvan Trebbiano.
En klassisk italiensk druva som ger friska och livliga viner med toner av citrus, gröna äpplen och en uppfriskande syra.