Solhaga Stenugnsbageri

Solhaga Stenugnsbageri Prisbelönt hantverksbageri och kafé där vi bakar allt från grunden. Se vår hemsida för aktuell info om utbud och öppettider!
(305)

Solhaga var från början tänkt som ett sommarhus för Sara Wennerström och hennes familj som köpte huset 2008. Men det stora intresset för bakning ledde till idén om ett hantverksbageri i det gamla uthuset där det finns en gammal stenugn från förra sekelskiftet. På bloggen sarabakar.se kan du följa hennes resa från amatör till entreprenör. Numera är nedre våningen på det vita huset restaurang som är

öppet vissa tider. Sara driver även Borgmästargården Kafé & Konditori i Falkenberg tillsammans med två andra delägare.

Solhaga med era ögon. Det är inte alltid vi hinner fotografera själva. Kanske är det så, att vi missar att ta in allt de...
17/06/2026

Solhaga med era ögon.

Det är inte alltid vi hinner fotografera själva. Kanske är det så, att vi missar att ta in allt det fina som uppskattas så mycket av er gäster och följare.

Därför blev vi så glada för de här bilderna som Monica från Alingsås skickade nyss. Hon var här med två väninnor nu i veckan och fångade några ögonblick med sin kamera

Piprankan utanför butiksfönstret. Bagarfrukost i sol på verandan. Ljuset som speglar sig i kaffet. Pionbuketten på pianot. Havregröt med lemoncurd, jordgubbar och granola. Dagens bulle och wienerbröd.

Ja allt det där som lyser upp tillvaron. Tack för besök och bilder, Monica, så fint att få ta del av er upplevelse. ♥️

Midsommarveckan är här, och imorgon tisdag finns möjligheten att komma in och provsmaka årets midsommarbröd – Potatis di...
15/06/2026

Midsommarveckan är här, och imorgon tisdag finns möjligheten att komma in och provsmaka årets midsommarbröd – Potatis dill & ost.

Vi tyckte att det kunde vara på sin plats med ett ljust bröd – med dillmarierad färskpotatis och blandad ost, både cheddar från och bondost från .

Detta måste vara ett av de absolut godaste säsongsbröd vi någonsin bakat om vi får säga det själva.

Vill du vara säker på att lägga vantarna på denna godbit rekommenderar vi att du lägger in en beställning senast tisdag eftermiddag kl 16, för dagen därpå sätter vi fördegarna.

På vår hemsida finns hela sortimentet inför midsommar, så titta gärna in där. Vi ses! 🌾♥️

✨Förbeställ grötboken! ✨Tio år har gått sedan  startade prisbelönta Borgmästargården kafe & konditori tillsammans med Ti...
10/06/2026

✨Förbeställ grötboken! ✨

Tio år har gått sedan startade prisbelönta Borgmästargården kafe & konditori tillsammans med Tilda Lundahl, som jobbat på bageriet sedan hon var 17 år.

Äntligen har vi ett datum för releasen av vår första kokbok – från den 11 juli finns Borgmästargårdens gröt att köpa både på Solhaga och Borgmästargården.

Men redan nu kan du förbeställa den för att få den signerad, via denna länk: https://forms.gle/93eJv1LEHdeLCizf8

I vår version blir gröten en lågmäld lyx i olika skepnader – en trygg frukost, sofistikerad middagsrätt eller elegant dessert.

Här samsas klassiska smaker med oväntade kombinationer – allt med utgångspunkt i nordisk tradition, säsongens skiftningar och ett tydligt hållbarhetstänk. Boken rymmer även ett kapitel med smarta sätt att ta tillvara det som blir över i kastrullen.

Fotograf Mikael Göthage och Aate Ateljé skapar med ljus, skuggor och reflektioner ett uttryck som tar gröten från det traditionella bondesamhället rakt in i nutidens finrum.

Den perfekta presenten till alla som älskar gröt – och till alla som ännu inte upptäckt hur fantastiskt god och festlig den kan vara.

josefina

Måndag och vi har öppet! Äntligen sommartider då vi bakar alla dagar. Välkomna 8-16, juni-augusti. Just i eftermiddag gö...
01/06/2026

Måndag och vi har öppet! Äntligen sommartider då vi bakar alla dagar. Välkomna 8-16, juni-augusti.

Just i eftermiddag gör EON ett planerat strömavbrott, men vi ska göra vårt bästa för att ge er så bra service som möjligt ändå.

Betalning endast med kontant eller swish medan avbrottet pågår. Vi kommer att ladda alla termosar vi har med kaffe, och skulle det ta slt finns det annat gott att dricka. Vi får se det från den ljusa sidan, tillsammans löser vi det med gott humör.

Passa på att komma hit och njuta av den alldeles speciella tystnaden som infinner sig i ett bageri när bruset från maskiner och fläktar försvinner. Så som det måste ha varit förr i tiden, och som vi så sällan får uppleva i vår moderna tid.

Mors dag. I veckan fick vi ta över en alldeles speciell servis, från vår stammis Annelie. En te-servis med många fina de...
31/05/2026

Mors dag. I veckan fick vi ta över en alldeles speciell servis, från vår stammis Annelie.

En te-servis med många fina delar, som hennes mamma Gullan köpte på 40-talet innan hon gifte sig. Nästan hundra år gamla koppar och fat, omsorgsfullt bevarade på det där sättet som man gjorde när en servis skulle hålla i minst ett helt liv. Om vi får gissa användes den bara vid särskilt högtidliga tillfällen.

Och nu får vi förvalta den. Kanske har du också någon du vill fira eller minnas idag? Vilken ära för oss att få duka upp på Gullans servis i vår blommande trädgård, för att göra tillfället precis så speciellt som det ska vara.

Sommaren är här och vi går nu över till att ha öppet varje dag! Från 1 juni till 31 augusti är det öppet i bageri och sa...
30/05/2026

Sommaren är här och vi går nu över till att ha öppet varje dag! Från 1 juni till 31 augusti är det öppet i bageri och salong alla dagar 8-16.

Under juni månad kan beställningar hämtas i brödluckan på baksidan av bageriet.
Från 1 juli–15 augusti är brödluckan även öppen för alla som vill köpa med bröd och bakverk hem.

Vi ser så fram emot sommaren, att få möta både nya och bekanta ansikten i bageri, trädgård och salong. Varmt välkomna! ♥️

Det sägs att det är kardemummabullens dag denna fredag. Men oavsett vilken bulle du väljer att äta idag, köp den någonst...
15/05/2026

Det sägs att det är kardemummabullens dag denna fredag. Men oavsett vilken bulle du väljer att äta idag, köp den någonstans där det bakas med äkta kärlek.

Är det här din arbetsplats i sommar? Vi har fått en plats ledig i butik och servering - och behöver dig som är glad och ...
13/05/2026

Är det här din arbetsplats i sommar?

Vi har fått en plats ledig i butik och servering - och behöver dig som är glad och energisk, över 18 år och gärna med vana av arbete i kafé och restaurang.

Men det allra viktigaste är alltid personliga egenskaper, då vi är ganska säkra på att snälla och smarta människor kan lära sig allt på plats.

Är det du, eller känner du någon som skulle passa? Tagga i kommentarerna, eller hör av dig till [email protected] snarast!

Vi har öppet precis som vanligt den här veckan, även om det är Kristi himmelsfärd! Onsdag-fredag 8-17Lördag-söndag 8-16V...
12/05/2026

Vi har öppet precis som vanligt den här veckan, även om det är Kristi himmelsfärd!

Onsdag-fredag 8-17
Lördag-söndag 8-16

Välkomna! 🌷

Dagar som denna, det är livet.
09/05/2026

Dagar som denna, det är livet.

Adress

Ågatan 2
Slöinge
31168

Öppettider

Måndag 08:00 - 16:00
Tisdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00
Lördag 08:00 - 16:00
Söndag 08:00 - 16:00

Telefon

+46738551122

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Solhaga Stenugnsbageri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela