Arla Pro Sweden

Arla Pro Sweden Arla®Pro - av proffs för proffs. Vi har produkter skapade speciellt för kockar, konditorer och baristor

Låt gästerna njuta av säsongens bästa smaker med en spröd äppeltartelett fylld med smörkola, syrlig äppelsallad med en h...
05/08/2026

Låt gästerna njuta av säsongens bästa smaker med en spröd äppeltartelett fylld med smörkola, syrlig äppelsallad med en hint av vanilj. Toppad med spritsad äppelkräm och bladguld. Receptet är framtaget av Frida Leijon och du hittar det här: https://kund.arla.se/recept/appeltartelett/

Med rätt balans av färg, textur och smak blir vegetariska rätter lika lockande som klassiska alternativ. Dessa recept är...
16/07/2026

Med rätt balans av färg, textur och smak blir vegetariska rätter lika lockande som klassiska alternativ. Dessa recept är skapade av tidigare Årets Kock-vinnarna Andreas Hedlund och Thomas Sjögren. Arlas 7 tips visar hur du kombinerar säsongsråvaror, smarta mejeriprodukter och kreativa presentationer för att höja både smakupplevelsen och försäljningen, och ge gästerna en minnesvärd menyupplevelse. Du hittar tipsen här: https://kund.arla.se/inspiration/lonsamma-losningar/7-tips-att-bygga-grona-ratter-som-saljer/

Mjuk färskostglass vilar på ett fluffigt mjölkskum, där färskosten framhäver smakerna i varje ingrediens. Till detta en ...
02/07/2026

Mjuk färskostglass vilar på ett fluffigt mjölkskum, där färskosten framhäver smakerna i varje ingrediens. Till detta en brynt smörkaka täckt med en kryddig glaze, färska jordgubbar och kanderade bovetepuffar för perfekt crunch. Ett elegant tillskott på menyn som låter gästerna njuta av varje tugga. Receptet av Årets Konditor 2014, Sara Aasum Hultberg hittar du här: https://kund.arla.se/recept/farskost--och-jordgubbsglass-med-brynt-smorkaka-och-kryddglaserade-jordgubbar/

Den 18 juni är Internationella dagen för hållbar gastronomi. En hållbar meny börjar med smart planering. När du utgår fr...
18/06/2026

Den 18 juni är Internationella dagen för hållbar gastronomi. En hållbar meny börjar med smart planering. När du utgår från säsongens bästa råvaror, jobbar kreativt med det som redan finns i lagret och låter rester bli nya rätter skapas både smak och hållbarhet i köket. Lyxen ligger i detaljerna: lite av det riktigt smakrika räcker långt. Små val gör stor skillnad för köket, gästen och framtiden.

Sommarens enklaste vinnarkombo ☀️🍓 En nybakad smulpaj med knaprig yta möter silkeslen mjukglass istället för vaniljsås –...
04/06/2026

Sommarens enklaste vinnarkombo ☀️🍓 En nybakad smulpaj med knaprig yta möter silkeslen mjukglass istället för vaniljsås – och resultatet? Ren sommarkärlek på tallrik. Enkel att förbereda, lätt att portionera och med potential att ge mjukglassen en ny roll på menyn 🍦Recept hittar ni här: https://kund.arla.se/recept/smulpaj-med-mjukglass/

Sommarens självklara följeslagare till fin fisk: Sandefjordsåsen ☀️✨​En klassiker i köket, uppskattad för sin balans av ...
21/05/2026

Sommarens självklara följeslagare till fin fisk: Sandefjordsåsen ☀️✨​
En klassiker i köket, uppskattad för sin balans av grädde, smör och crème fraiche. Lätt att anpassa och enkel att förbereda, den lyfter allt från bakad röding till säsongens andra fiskfavoriter. Receptet utvecklat av Jessie Sommarström hittar du här: https://kund.arla.se/recept/bakad-fjallroding-med-brynt-sandefjordsas/

Med Arla® Pro Färskost Naturell & Stabil får du en mångsidig grund att bygga vidare på. Idealisk för mousser, fyllningar...
07/05/2026

Med Arla® Pro Färskost Naturell & Stabil får du en mångsidig grund att bygga vidare på. Idealisk för mousser, fyllningar och sprits. Årets Konditor 2024, Hilma Strömberg, delar sina bästa tips: välj säsongens finaste råvaror, lek med textur och dekoration och låt varje detalj bidra till helheten. När smak, konsistens och presentation möts skapas bakverk som står ut på menyn. Läs mer här: https://kund.arla.se/kunskap-rad/cafe-och-bageri/fran-standard-till-signatur/

Adress

Solna

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Arla Pro Sweden postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ